Belah masing-masing pisang menjadi empat bagian lalu panaskan margarin dalam wajan dan goreng pisang hingga sedikit kecoklatan. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Step 1

Uleni masing-masing adonan kulit A dan adonan kulit B dalam mangkok terpisah hingga kalis, kemudian bagi adonan masing-masing menjadi 16 bagian sama besar.

Step 2

Ambil satu bagian kulit B lalu gilas kemudian letakkan satu bagian adonan kulit A ditengahnya. Lipat adonan B menutupi adonan A seperti melipat amplop.

Step 3

Gilas memanjang pelan-pelan hingga tipis lalu gulung, kemudian gilas lagi memanjang dan gulung lagi.

Step 4

Gilas lagi hasil gulungan hingga tipis lalu beri isian pisang, coklat, dan keju parut secukupnya.

Step 5

Lipat kulit seperti amplop menutupi bahan isi. Lakukan berulang hingga selesai.

Step 6

Tata bolen di dalam loyang, panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 15 menit kemudian oles dengan bahan olesan secukupnya dan taburi dengan keju parut.

Step 7

Panggang lagi hingga bolen matang kuning keemasan sekitar 10 menit atau sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing. Saya menggunakan panci sebagai pengganti oven.

Step 8

Setelah matang keluarkan dari loyang dan siap disajikan.

Step 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bolen Pisang Coklat Keju #JagoMasakMinggu2

Resep Bahan Terkait

Dadar Jagung #1Resep1NasiBungkus

Meat Lovers Pizza

Bala-bala Mix Jagung #1Resep1NasiBungkus

Risol Mayo Segitiga #1Resep1NasiBungkus

Cumi Krispy

Ayam Krispi

Ayam Geprek

Kue Jalabia

Pisang Aroma

Tahu Walik Daun Bawang

Resep Kategori Terkait

Bolen Pisang Cokelat

Bolpis Keju Parsley Puff Pastry

Bolen Pisang

Bolen Pisang Keju Meses

Bolen Pisang Lilit

Bolen Pisang Keju Cokelat

Bolen Lilit

Resep Masakan Lainnya

Bolen Pisang Coklat Keju

Bolen Pisang Keju Coklat

Bolen Pisang Coklat Keju #DiRecookYummy

Bolen Pisang Coklat Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Bolen Pisang Coklat Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Bolen Pisang Blueberry Coklat Keju

Blender bahan bumbu halus. lalu tumis bersama sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. lalu masukkan ceker ayam dan daging ayam. Masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan jamur tiram dan daun bawang. Aduk, masak hingga layu.

Tambahkan gula merah, kecap manis, saos sambal, garam dan kaldu bubuk. aduk rata. Tutup wajan.

Masak hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit. Tes rasa. jika sudah pas matikan api.

Didihkan air, masukkan mie mentah. Masak hingga mie terurai.

Tambahkan sawi masak hingga mendidih dan mie sedikit mengembang. matikan api. Tiriskan.

Bahan kuah : tumis bawang putih, tambahkan air biarkan mendidih lalu bumbui dengan garam dan lada bubuk. Tes rasa.

Penyajian : tata mie dimangkok, siram dengan kuah lalu beri toping ayam jamur, pangsit goreng dan acar mentimun. Sajikan hangat.

Mie Ayam Jamur

Kare Cecek Sapi #1Resep1NasiBungkus

Soto Ayam #1Resep1NasiBungkus

Wedang Jahe Kayu Manis

Soto Spesial

Wedang Jahe Gula Aren

Ayam Kuah Kunyit Bumbu Iris #1Resep1NasiBungkus

Kare Ayam #1Resep1NasiBungkus

Ayam Goreng Kelapa

Ayam Bakar Pedas Manis

Rica-Rica Ayam Kampung

Mie Ayam khas Solo

Mie Ayam Kampung

Mi Ayam Kuah Soto

Mie Ayam Ceker #YummyXtraPoint

Mie Ayam Kuah Soto

Mie Ayam Rumahan

Mie Ayam ala Abang-Abang

Ayam Kecap Topping Mie Ayam

Mie Ayam Sederhana

Mie Carbonara MPASI 1+

MIE AYAM JAMUR

Mie Ayam Jamur #MakanMasakBijak

Dalam mangkok masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang bagian putih, cabe hijau dan merah. bumbui garam, kaldu ayam bubuk, lada, dan gula diet.  Tuang air asam dan air, aduk sampai larut.

Sangrai tempe sampai kecoklatan dengan api kecil menggunakan wajan anti lengket.

Tuang Larutan yang tadi dibuat bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tutup wajan dan biarkan berproses sampai cairan habis.

Setelah cairan habis koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang bagian hijau, adur rata sampai layu, matikan api. Siap disajikan.

Salah satu ide menu sehat  lebih rendah kalori yang tetap enak.

Orek Tempe Tanpa Minyak

Tempe Mendoan #1Resep1NasiBungkus

Mendol Pedas Tempe Tongkol

Lontong Sayur Tempe Seuhah

Tumis Terong Tempe Saus Tiram

Tempe Ungkep Bawang

Tempe Penyet dan Terong Goreng

Oseng Terong dan Tempe Semangit

Sambal Tempe Kukus #1Resep1NasiBungkus

Mendoan Tempe Gembus

Semur Telur ala Bango

Miyeok Guk

Nasi Goreng Teriyaki

Kebab Simple Ekonomis

Ayam Kecap Legit

Risol Mayo

Nashville Fried Chicken

Baek Kimchi/ Kimchi Putih

Sate Tempe Bacem

Tempe Tepung Mendoan

Tumis Manisah Tempe Tanpa Minyak

Balado Patin Tanpa Minyak

Cah Tahu Tempe Tanpa Minyak #MENUTANGGALTUA

Tumis Tauge Tanpa Minyak

Bumbu Pecel Tanpa Minyak

Sambal Terong Tanpa Minyak

Orek tempe

Orek Tempe

Tempe Orek

Goreng tahu sampai matang, tapi jangan sampai kering.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah keriting. Kemudian masukkan kacang tanah goreng dan ulek kasar agar tekstur kacang tetap terasa.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan harum.

Masukkan air, kecap, gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai air sat, koreksi rasa. Angkat.

Enak banget, jadi lauk oke, dicemilin juga oke .

Oseng Tahu Pedas Kacang Tanah

Tumis Buncis Tahu #1Resep1NasiBungkus

Tahu Siksa Khas Sunda #1Resep1NasiBungkus

Tahu Isi Mie Instan Pedas #1Resep1NasiBungkus

Sayur Bening Gehu (Toge Tahu)

Jangan Tahu Pedas

Tahu Aci Geprek #1Resep1NasiBungkus

Tumis Labu Tahu

Telur Puyuh Tahu Taoge Kuah Semur

Oseng Tetelan Ayam

Tahu Telur Kacang Panjang

Krengsengan Tahu #MENUTANGGALTUA

oseng teri serai #MENUTANGGALTUA

Oseng Tongkol #MENUTANGGALTUA

Oseng genjer mix tempe pedas #MENUTANGGALTUA

Oseng genjer tempe ulek #MENUTANGGALTUA

Oseng Kikil Cabe Ijo #MENUTANGGALTUA

Oseng Sayur dan Bakso #MENUTANGGALTUA

Cecek Tahu Kecap #MENUTANGGALTUA

Oseng Tahu Pedas Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Rempeyek Kacang Tanah

Wedang Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

REMPEYEK KACANG TANAH

Kue Kacang Tanah

Mochi Kacang Tanah

Dalam wadah, campur kelapa parut, udang rebon, bumbu halus, lamtoro dan bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreki rasa sampai pas.

Letakkan 2-3 sdm adonan botok di atas daun pisang.

Kemudian lipat semua sisi daun pisang. Sematkan dengan tusuk gigi supaya tidak berantakan.

Ketuyung Masak Pedas

Tutut Kuah #LiburandiRumahAja

Oseng Siput Tempe