Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender bumbu hingga halus lalu tumis bumbu dengan daun salam dan lengkuas sampai bumbu matang dan tanak.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan manisa rajang masak sampai mendidih dan sayur matang.

Langkah 4

Kemudian masukan tahu, tempe goreng dan telur puyuh rebus. Aduk rata kembali.

Langkah 5

Beri bumbu santan, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasanya angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Jangan manisa komplit, cocok dimakan sama nasi ataupun lontong.

Bahan Utama

Bumbu halus

Labu Siam

Jangan Manisa Campur Telur

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ceker dalam minyak panas. Masak hingga kecoklatan. Gunakan tutup panci agar tidak terkena letupan minyak. Angkat, tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum dan berubah warna. Kemudian masukkan saus tiram, kecap asin, kecap inggris, minyak wijen, garam, merica, penyedap jamur, gula dan angkak.

Aduk hingga bumbu merata, masukkan ceker yang sudah digoreng. Aduk sebentar kemudian masukkan air. Rebus hingga air surut dan bumbu mengental serta ceker menjadi empuk.

Masukkan ceker ke dalam kukusan kayu, lalu kukus selama 10 menit agar lebih empuk.

Alat & Perlengkapan

Halal

terimakasih resepnya sangat mudah di ikuti #RecookYummy

Sore chef, setor recook cekernya. Saya pakai bubuk teh angkak, jadi kurang keluar warnanya. Tetap enak ayamnya. Makasih resepnya chef
#RecookYummy

#RecookYummy
Halo chef saya recook resepnya. Enak seperti diresto. Terimakasih

Ceker ayam

Minyak

Bawang Putih

Cabai merah

Saus Tiram

Kecap Asin

Kecap inggris

Minyak Wijen

Garam

Merica

Penyedap jamur

Gula

Angkak halus

Ceker Merah Ala Dimsum

Panas Wajan, beri minyak goreng, Goreng ikan Cue sampai matang, Jangan terlalu kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, masukan juga tomat iris, aduk hingga rata. Tambahkan penyedap kaldu, garam dan gula pasir,aduk lagi hingga matang.

Aduk rata hingga petai matang,matikan kompor.

Siap disajikan bersama nasi hangat, selamat mencoba.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Petai

Tomat

Cue Petai Balado Pedas Manis

Siapkan bahannya. Iris tipis daun bawang. Lumatkan tahu putih dengan garpu sampai halus.

Tambahkan daun bawang, telur, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan garam.

Panaskan sedikit minyak goreng diatas teflon. Taruh selembar kulit lumpia, kemudian beri isian bahan tadi, ratakan.

Lipat kulit lumpia sampai berbentuk setengah lingkaran. Masak dengan api kecil agar bagian dalam matang. Masak sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus sambal atau cabe rawit.

Bikin cemilan simpel, murah meriah, tapi soal rasa uenak mantep.

Daun Bawang

Martabak Lipat Tahu Telur

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga layu dan wangi.

Tambahkan bumbu halus, masak hingga hilang langunya.

Tambahkan mie telur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan sawi, masak hingga sawi layu. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Mie goreng adalah salah satu masakan yang bisa dikreasikan dengan banyak bahan dan tidak pernah gagal. Kali ini saya menambahkan jamur tiram.

Sesoning

Pelengkap

Jamur

Lada

Sawi

Seledri

Mie Goreng Jamur Tiram

Lalu masukkan 3 butir telur aduk sampai tercampur.

Jika telur dan tahu sudah tercampur tambahkan bawang merah, daun bawang, seledri dan bawang putih.

Jika sudah di aduk tambahkan cabe merah, irisan cabe rawit, tepung beras aduk hingga merata.

Goreng menggunakan api sedang agar matangnya merata sampai ke dalam lalu jika sudah berwarna kecokelatan siap dihidangkan.

Telur dadar yang sangat enak dan cocok untuk keluarga.

Telur Dadar Khas Padang

Campurkan air, telur, dan minyak, aduk rata.

Dalam mangkuk campurkan tepung terigu dan tapioka, lalu buat lubang di tengah.

Masukkan campuran air, telur dan minyak, ke dalam terigu, aduk rata sampai tidak bergerindil.

Panaskan teflon walik dan celupkan ke dalam adonan. Jika tidak punya teflon walik, bisa pake teflon biasa ya.

Langkah 7

Lakukan sampai adonan habis, hasilnya lentur dan tidak mudah sobek.

Langkah 8

Kulit lumpia mudah, anti sobek dan lentur, simak resep kulit lumpia berikut ini ya

Bagaimana cara membuat kulit lumpia anti sobek yang tepat? Simak resep kulit lumpia anti sobek dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Kulit Lumpia Anti Sobek yang Mudah Dibuat

Tepung

Kulit Lumpia

Siapkan bahan bumbu halus, blender halus bumbu.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diblender sampai harum. Masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk.

Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk rata.

Kemudian tambahkan kaldu ayam (air rebusan ayam) dan air aduk kembali.

Masak sampai air menyusut. Siap disajikan.

Ini resep super pedes banget,  sesuai lah dg nama nya. Enak banget bkin lahap makan.

Bahan Bumbu Halus :

Ayam Mercon

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga matang dan harum.

Masukkan daun bawang saledri, garam & kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Pas buat sarapan. Cepat buatnya dan rasanya enak. Recook dari Laila Dawud.

Bumbu Halus :

Nasi

Nasi Goreng Telur Merah

Tumis bumbu sampai harum, masukkan petai.

Masukkan tumisan ke dalam beras yang sudah di cuci, tambahkan air seperti memasak nasi biasanya.

Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, garam dan penyedap. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak di rice cooker.

Penampakan nasi liwet sudah matang di rice cooker.

Siap disajikan bersama ayam goreng, mie goreng, tempe goreng, hiasan telur dadar, timun dan sambal terasi.

Langkah 9

Bosan sama nasi dimasak gitu gitu aja, yuk bikin nasi liwet, semua keluarga pasti suka.

Nasi Liwet Sederhana

Tumis wortel dengan sedikit minyak di teflon hingga wortel berubah warna dan setengah matang.

Masukkan irisan bawang putih dan bawang merah, tumia hingga harum.

Tuang air, aduk dan masak hingga wortel matang.

Tambahkan cincangan daun parsley dan ikatan daun bawang.

Masukkan irisan sosis, tambahkan kaldu jamur dan lada bubuk, aduk dan masak hingga sosis matang.

Simpel, enak, sehat dan cocok untuk menu anak.

Sosis

Wortel

Sop Sosis

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan bihun, kaldu bubuk, merica, dan seledri. Aduk hingga tercampur. Masak hingga matang, koreksi rasa, sajikan.

Bakso

Bihun

Bihun Goreng

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Sisihkan, masukkan telur lalu orak arik. Lalu masukkan cikur.

Beri chicken powder , lada bubuk dan garam sesuai selera. aduk rata.

Tunggu sedikit mengerong, matikan kompor. Sajikan bersama pelengkap.

Bahan pelengkap

Nasgor Cikur Putih

Goreng bawang putih ½ matang. Sisihkan di dalam mangkuk berukuran sedang.

Masukkan tahu ke dalam mangkuk bawang putih, hancurkan hingga lembut. Tambahkan wortel cincang, daun bawang, telur, lada, garam, dan gula. Aduk hingga rata dan membentuk adonan.

Cetak adonan tahu, dan kukus hingga matang. Angkat, dinginkan dan lepaskan tahu dari cetakan.

Tambahkan telur puyuh pada bagian tengah tahu, lalu celup dalam adonan pelapis yang sudah dikocok rata.

Panaskan minyak. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Sajikan tahu fantasi dengan cocolan saus sambal.

Tahu fantasi ini toppingnya telur puyuh sesuai bahan yang ada di rumah. Selain untuk snack keluarga, untuk lauk juga, bahkan pas juga untuk menu sajian arisan.

Pelapis

Telur Puyuh

Tahu Fantasi

Siapkan wadah, lalu tambahkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, baking powder dan baking soda.

Tambahkan telur dan air, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan pasta coklat, lalu aduk rata. Saring adonan agar halus dan tidak bergerindil.

Tambahkan margarin, lalu aduk rata. Tutup adonan, lalu diamkan selama 1 jam.

Panaskan teflon, lalu tuangkan 1 sendok sayur adonan.

Lipat adonan, lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan.

Enak dan lembut, messes coklat bisa diganti dengan selai coklat. Sesuaikan dengan selera, selamat mencoba!

Bahan isian

Cokelat

Martabak Lipat Coklat

Campurkan susu,ragi dan gula,diamkan sebentar hingga berbuih atau ragi aktif.

Campurkan campuran ragi,tepung dan telur. Aduk rata menggunakan mixer,hingga tercampur rata

Tambahkan mentega dan garam,mixer kembali hingga kalis elastis.

Setelah adonan kalis, tutup adonan lalu diamkan hingga 1 jam sampai mengembang

Oles setiap bagian roti yang telah di lipat

Tumpuk adonan roti yg telah di oles dalam loyang. Diamkan kembali selama 45 menit. Panggang di oven selama 30 menit dengan suhu 190°, sesuai oven masing-masing. Setelah matang, angkat lalu sajikan.

Langkah 10

Roti jadul yg masih melekat di hati hingga kini 🥰🥰🥰

Bahan Oles

Mentega

Ragi

Roti

Susu

Roti Sisir

Suwir jamur tiram, rendam dalam air mendidih selama 10 menit. Cuci bersih, peras.

Tepo

Tahu Tepo Khas Ngawi

Tepo Tahu

Tepo Lodeh

3T (Tepo Tahu Telor)