Langkah 1

Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Langkah 2

Siapkan ayam yang telah disuwir dan dadar telur ayam iris memanjang.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan terasi, garam, dan penyedap rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan ayam suwir dan dadar telur aduk merata dan siap disajikan.

Langkah 7

Enak banget memanfaatkan sisa ayam goreng disuwir dibuat nasi goreng

Bahan Utama

Ayam

Nasi

Telur

Terasi

Nasi Goreng Terasi Suwir Ayam Telur

Campurkan bubuk jelly, tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam, pewarna makanan dan air. Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih dan mengental.

Masukkan adonan cendol kedalam plastik segitiga.

Gunting ujungnya lalu semprotkan kedalam wadah yang berisi es batu dan air matang.

Didihkan air bersama daun pandan dan garam, matikan api. Lalu masukkan krimer, aduk hingga tercampur rata.

Campurkan semua bahan kuah gula, rebus hingga gula larut.

Masukkan kuah gula, es batu, tape singkong dan cendol kedalam gelas. Lalu siram dengan kuah krimer, aduk hingga tercampur rata, sajikan.

Es cendol dengan kuah krimer dan tambahan tape singkong, yang menjadikan rasa semakin gurih dan seger..

 Bahan Pelengkap

Kuah Krimer

Kuah Gula 

Bahan pelengkap

Tape Singkong

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Cendol Jelly Creamy

Rica-Rica

Nila Rica-Rica

Ayam Rica-Rica ala Resto

Rica-Rica Tulang Ayam Pedas

Rica-Rica Ikan Salem

Ikan Tuna Rica-Rica

Bebek Rica-Rica Jawa

Ayam Rica-Rica

Rica Pedas Ayam Telur

Ayam Rica-rica

Rica Kepala Ayam

Rica-Rica Ayam

Daging Sapi Rica Rica #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tambahkan kacang goreng lalu ulek hingga rata.

Terakhir tambahkan air asam jawa, campur hingga rata.

Lama nggak ngerujak, pengen yang asam-asam nih.

Asam Jawa

Bengkoang

Cabe

Jambu

Kacang Tanah

Mangga

Nanas

Timun

Rujak Buah

Buang kepala dan ekor udang, cuci bersih.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan air, saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak sebentar hingga mendidih kembali dan air sedikit menyusut, matikan api.

Lauk pendamping nih, rasanya enak simple masaknya. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Gula

Lada

Saus Tiram

Tauge

Udang

Tumisan Udang dan Taoge

Masukan jelly bubuk, air dan gula kedalam panci, aduk rata.

Tuang ke wadah tahan panas, biarkan set, setelah set potong kecil kecil.

Masukan es batu dan jelly kedalam gelas saji.

Masukan kopi instan, gula dan air panas kedalam gelas aduk rata sampai gula larut.

Lalu tuang ke gelas berisi creamer tadi, aduk rata sajikan.

Perpaduan yang pas jelly coklat dengan kopi susu!

Bubuk Jelly

Kopi

Susu

Es Jelly Cokelat Kopi Susu

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan, lalu angkat.

Tuangkan bawang goreng kedalam panci rebusan ayam.

Tambahkan wortel dan kembang kol, lalu masak hingga setengah matang.

Tambahkan daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata, angkat dan sajikan hangat.

Mengolah ayam kampung bisa jadi empuk jika di rebus agak lama. Daging akan empuk dan kuah kaldunya akan terasa gurihnya. Sup ayam ini adalah salah satu menu kesukaan keluarga di rumah. Cara membuatnya juga sangat mudah dan rasanya juga enak.

Seasoning

Wortel

Sup Ayam Kampung

lalu tumis hingga harum,tambahkan daun jeruk dan garam secukupnya

masak bumbu dan ayam goreng sampai matang dan rata,cek rasa lalu sajikan

Daging

Jeruk

Ayam terasi pedas

Cuci bersih ikan, tambahkan sedikit garam dan 1 siung bawang putih geprek

Cincang bawang putih, bawang merah, bawang bombai. Tomat dipotong-potong

Tambahkan tomat, saus tomat, maizena, cabai, garam, penyedap, gula merah, dan air. Tunggu sampai mendidih

Tata ikan di atas wadah dan siram dengan saus asam manis

Ikan

Buah

Bombai

Tomat

Cabai

Rawit

Tepung

Maizena

Saus

Garam

Penyedap

Jamur

Minyak

Nila Asam Manis

Berempah

Balado Paru Sapi

Ikan Salem Goreng Masak Woku

Asem Asem Ayam

Es Rosela Berempah

Ayam Tahu Balado

Kari Tulang Kambing

Ikan Gabus Bumbu Kuning

Sup Jamur Berempah

Oseng Mercon

Ayam Kuah Santan

Teh Susu Rempah

Teh Buah Berempah

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan wortel, tuang air lalu masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan buncis, aduk rata. Bumbui garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai semua sayuran matang lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata dan masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Seledri

Tumis Wortel Buncis

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Gado-Gado

Gado Gado

Gado - Gado

Gado-gado

Blend daun pandan dan daun suji bersama santan. Saring dan buang ampasnya.

Tuang santan pandan kepanci, masukkan juga gula dan garam, aduk hingga larut.

Jerang di atas api sambil diaduk sampai mendidih, dinginkan.

Setelah cairan dingin, masukkan tepung beras dan tapioka, aduk sampai licin kalau perlu disaring.

Tuang adonan ke cetakan kue talam yang sudah dioles minyak setinggi 2/3 bagian saja. Kukus selama 20 menit (tutup kukusan dibungkus lap bersih).

Buat lapisan putih, didihkan santan dan garam sambil diaduk, kemudian dinginkan.

Masukkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk hingga licin.

Setelah 20 menit mengukus lapisan pandan tuang adonan putih di atas adonan pandan sampai penuh. Kukus kembali selama 15 menit.

Langkah 8

Setelah dingin keluarkan dari cetakan dan siap dikemas atau disajikan.

Langkah 9

Lapisan Putih ::

Alat & Perlengkapan

Beras

Daun Pandan

Santan

Kue Talam Pandan

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting hingga harum

Masukan irisan jamur kuping, beri sedikit air

Masukan garam, gula pasir, saus tiram dan kecap manis aduk rata koreksi rasa

Masukan irisan tomat dan bawang daun masak hingga manyerap

Jamur Kuping Manis Saus Tiram

Beri perasan lemon, lalu aduk sedikit.. Lalu sajikan

Es Batu

Lemon

Melon

Ice Melon Jelly Lime

Rebus air, beri sejumput garam tunggu higga mendidih. Setelah mendidih masukan pasta dan rebus hingga al dente. Cara mengecek pasta sudah siap atau belum dengan cara di coba, bila sudah empuk namun masih agak kenyal di dalamnya maka sudah siap diangkat.

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Masukan bahan lain dan tumis hingga jamur hampir matang.

Beri garam, lada dan oregano. Tumis sebentar dan masukan air rebusan pasta kira-kira 5 sendok makan.

Masukan susu dan juga  keju. Tunggu hingga keju larut. Koreksi rasa.

Masukan pasta dan aduk sebentar. Jangan terlalu lama agar pasta tidak lembek. Siap disajikan!

Sebenarnya ini pasta kreasi sendiri, dibilang alfredo bukan, carbonara juga bukan. Tapi enak kok!

Halal

Paprika

Pasta

Pasta Creamy Mushroom

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, garam dan gula halus lalu aduk rata.

Tambahkan telur, margarin dan susu cair, aduk rata.

Saring adonan agar tidak ada gumpalan kecil-kecil.

Panaskan wajan, lalu ambil satu sendok sayur, tuang ke dalam wajan, buat seperti dadar.

Ini resepnya aku recook dari akun Mba Dewi Mahardika. Yang sedikit aku modifikasi dengan menambahkan 3 sdm tepung maizena.

Resep Ati Ampela Bacem

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ati Ampela Bacem

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

68 Menu Richeese 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik

61 Menu Marugame Udon 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait