Ayam Bakar Teflon

Resep Ayam Bakar Teflon

Dapur_Madina

Dapur_Madina

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

500 gr ayam

1 ruas jempol asam jawa

50 gr gula merah

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

2 sdm kecap manis

1 sdt Garam

1 sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 ruas jempol jahe

Olesan :

2 sdm margarin

2 sdm kecap manis

3 sdm air ungkepan ayam

Alat & Perlengkapan

Teflon

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong ayam lalu cuci bersih, tiriskan.

Langkah 1

Potong-potong ayam lalu cuci bersih, tiriskan.

Dalam panci, masukkan bumbu halus, daun jeruk, serai, asam jawa, garam, kaldu bubuk, kecap dan secukupnya air.

Langkah 2

Dalam panci, masukkan bumbu halus, daun jeruk, serai, asam jawa, garam, kaldu bubuk, kecap dan secukupnya air.

Ungkep ayam sampai air menyusut.

Langkah 3

Ungkep ayam sampai air menyusut.

Campurkan bumbu ungkepan, kecap dan margarin yang sudah dicairkan.

Langkah 4

Campurkan bumbu ungkepan, kecap dan margarin yang sudah dicairkan.

Panggang ayam di atas teflon lalu olesi dengan bumbu olesan, bolak-balik ayam sampai kecokelatan.

Langkah 5

Panggang ayam di atas teflon lalu olesi dengan bumbu olesan, bolak-balik ayam sampai kecokelatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement