Ayam Bumbu Ijo

Resep Ayam Bumbu Ijo

Beebi

Beebi

4.0

(1 Rating)

Masak yang simple buat sahur, tidak banyak bumbu tapi tetap nikmat.

Bahan Utama

1/4 filet dada ayam, rebus

4 buah tomat hijau

7 buah cabe rawit hijau

3 siung bawang putih

1/2 sdm garam

1 sdm gula pasir

1/4 sdt penyedap rasa

7 iris lengkuas

Alat & Perlengkapan

Piring

Ulekan

Kuas

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan rebusan filet ayam dan potong sesuai selera.

Langkah 1

Siapkan rebusan filet ayam dan potong sesuai selera.

Rebus tomat, rawit dan bawang putih hingga lunak. Setelah itu uleg kasar.

Langkah 2

Rebus tomat, rawit dan bawang putih hingga lunak. Setelah itu uleg kasar.

Panaskan minyak lalu tumis ulekan bumbu tadi dan tambahkan lengkuas.

Langkah 3

Panaskan minyak lalu tumis ulekan bumbu tadi dan tambahkan lengkuas.

Tambahkan air lalu biarkan mendidih baru masukkan ayam. Aduk rata, ungkep dan tes rasa.

Langkah 4

Tambahkan air lalu biarkan mendidih baru masukkan ayam. Aduk rata, ungkep dan tes rasa.

Jika sudah pas dan bumbu meresap, pindahkan ke piring. Siap disajikan.

Langkah 5

Jika sudah pas dan bumbu meresap, pindahkan ke piring. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement