Resep Ayam Kicap Berempah
Retno Lisiawati
5.0
(1 Rating)
Hasil recook dari resep mbak Laila ini ternyata hasilnyaa enak banget. Mirip dengan semur tapi lebih kerasa rempahnyaa. Anak-anak suka.
Bahan Utama
200 gr ayam
1 buah kentang, iris menjadi beberapa bagian
2 butir kapulaga
3 butir cengkeh
1 cm kayu manis
4 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
200 ml air
Bumbu halus
3 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe rawit
1/2 ruas jahe
1/2 sdt lada
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bumbu, cuci bersih ayam. Goreng sebentar kentang agar berkulit.
Langkah 2
Tumis bumbu halus, masukkan kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Masak hingga wangi.
Langkah 3
Tambahkan kecap, garam dan kaldu bubuk.
Langkah 4
Masukkan ayam dan kentang, beri air.
Langkah 5
Masak ayam hingga matang dan air menyusut. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement