Resep Ayam Krispi Saos Mentega Asam Pedas

Langkah 1

Masukkan tepung maizena, penyedap rasa, putih telur, gula pasir, fan air secukupnya lalu aduk hingga mengental.

Langkah 2

Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong kedalam adonan tepung basah dan simpan didalam lemari es sekitar 30 menit.

Langkah 3

Siapkan 2 bungkus tepung bumbu Sasa serbaguna kedalam wadah dan ambil baluri ayam yang sudah diambil darı lemari es kedalam adonan tepung kering.

Langkah 4

Siapkan wajan dan masukan minyak dengan api kecil hingga panas, lalu masukan ayam, masak hingga golden brown.

Langkah 5

Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Masukkan mentega, saos sambal dan saos tomat kedalam wajan dengan api kecil.

Langkah 7

Masukkan air lalu beri kecap dan aduk hingga rata sampai mengental.

Langkah 8

Masukkan cengek lalu aduk hingga mengental, lalu masukan atam kedalam wajan aduk hingga tercampur semua.

Langkah 9

Ayam saos mentega asam pedas siap disajikan.