Ayam Masak Bepangat

Resep Ayam Masak Bepangat

Puteri

Puteri

5.0

(1 Rating)

Ini masakan khas daerah Alabio (Amuntai Kalsel).

Bahan Utama

6 potong ayam

3 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1/2 sdt garam

Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

300 ml air

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah tomat

2 buah Cabe merah besar

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih.

Langkah 1

Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih.

Blender bumbu hingga halus.

Langkah 2

Blender bumbu hingga halus.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Beri kecap asin, kecap manis, garam, gula pasir dan air, aduk rata.

Langkah 4

Beri kecap asin, kecap manis, garam, gula pasir dan air, aduk rata.

Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan air menyusut (tes rasa). 
Jika sudah matang siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan air menyusut (tes rasa). Jika sudah matang siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement