Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lelehkan margarin, tumis bawang bombay hingga layu dan harum.

Langkah 2

Masukkan cumi, masak sebentar hingga cumi berubah warna.

Langkah 3

Masukkan semua bumbu, tambahkan air, koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan irisan cabe rawit, masak sebentar, sajikan hangat.

Langkah 5

Menu simpel tapi tetep enak, selain cumi dapat menggunakan ayam, udang, atau bahan favorit lainnya.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Cabe

Cumi

Saus Tiram

Cumi Saus Mentega

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

JAKARTA - Bulan Maret telah memasuki penghujung, bagi para fashion dan beauty enthusiast khususnya di Medan, ini saat yang dinantikan! PergiKuliner Festival XploRasa hadir dan memeriahkan suasana Ramadan dari tanggal 26-31 Maret 2024, mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB di Cambridge City Square - Platinum Lobby &amp; Parkir VIP, Medan.&nbsp;
 Oswin Liandow, CEO PergiKuliner menyatakan &ldquo;Kami sangat antusias menyelenggarakan PergiKuliner Festival Xplorasa di Medan. Ini adakah kesempatan bagi warga Medan untuk mengeksplorasi beragam hidangan lezat dari indrustri kuliner lokal dan berbagai produk fashion &amp; beauty, serta menikmati berbagai menarik lainnya.&nbsp;
 Sebanyak 48 tenant turut berpartisipasi dan menawarkan beragam pilihan kuliner yang tentunya menggugah selera dan produk-produk fashion serta kecantikan yang menarik. Beberapa di antaranya Bearyeats, Benings, Ceceishop, Coca Cola, Coco Tebu, Croppang, D&eacute; Kroshae, Doo Duck, Es Kelapa Ijo 71 dan Pisang Goreng, Forteolla, Four Girl Web Store, Garing Gurih Fried Chicken, Geeta Estetika, Hallo Mochi, Ho-Ho Lemonade, Kuwei Gunting Indonesia, Lulu.id, Merlin N Owl, Mie Sop Cironk, Nasi Goreng Tiarbah, Naslon.id, Ori Tifft, Pempek W2N, Premium Shoe Cleaner, Puripuff X MadeByMO, RM A HIANG, Rumi Sushi, Safe Care, Salt Bee, Viz_Dimsum, Warkop Cek Cok, Whitelshop, Wowopot, WQ Korean Snack, dan Zalova.
 Tak hanya menawarkan kuliner dan produk fashion dan kecantikan saja, pengunjung juga dimanjakan dengan berbagai aktivitas seru lainnya seperti Singing Competition, Dance Competition, Ramadan Fashion Show, Music Performance, dan hiburan lainnya. Festival ini memang dirancang untuk memberi kebahagian juga keseruan bagi semua pengunjung tanpa memandang usia.&nbsp;
 &ldquo;Selain memanjakan dan menghibur para pengunjung, kami berharap PergiKuliner Festival XploRasa dapat memberikan kontribusi positif bagi para pengusaha kuliner dan industri fashion &amp; beauty lokal untuk memperluas jangkauan pasar dan memperkenalkan produk-produknya kepada lebih banyak orang,&rdquo; pungkas Oswin Liandow.
 PergiKuliner Festival XploRasa didukung oleh Ichitan, brand minuman kemasan yang turut mendukung kesuksesan acara ini. Harapannya festival ini akan menjadi tujuan rekreasi yang menyenangkan bagi keluarga dan teman-teman.&nbsp;
 Jadi, catat tanggalnya dan datang bersama keluarga atau teman-teman untuk menjelajahi kelezatan kuliner dan berbagai produk fashion &amp; beauty di PergiKuliner Festival XploRasa! Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi situs resmi PergiKuliner di www.pergikuliner.com atau ikuti akun Instagram @pergikuliner_mdn &amp; @pergikulinerevents.

Eksplorasi Kuliner & Fashion di PergiKuliner Festival Xplorasa

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Cuci bersih daun singkong, lalu rebus setengah matang dan cincang.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai rawit, kemudian tumis hingga harum.

Beri air santan, garam, dan kaldu bubuk ayam.

Masukkan daun singkong dan cabai hijau yang sudah di potong, tunggu hingga mendidih.

Letakkan menu pada mangkuk dan siap untuk dihidangkan.

sayur bobor daun singkongnya untuk bekal anak anak pagi ini. Alhamdulillah mereka suka

Singkong

Buah

Cabai

Rawit

Kemiri

Santan

Garam

Kaldu

Bobor Daun Singkong

Larutkan kapur sirih dengan air secukupnya (sampai semua mangga terendam).

Rendam mangga di air kapur sirih selama 30 menit kemudian cuci bersih mangga. Tiriskan.

Rebus 250 ml air dengan menambahkan gula pasir dan pewarna makanan. Tunggu air gula hangat dahulu.

Susun potongan mangga ke dalam wadah. Tuang air gula, tunggu sampai dingin lalu disimpan ke dalam kulkas. Biarkan semalaman.

Gula

Mangga

Pewarna Makanan

Manisan Mangga

Langkah 6

Jus untuk ibuku karena kalau makan melon langsung sudah tidak kuat giginya.

Madu

Melon

Susu

Jus Melon Susu Madu

Goreng kentang sampai berkulit. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, salam, sereh, dan lengkuas sampai harum.

Masukkan buncis, beri sedikit air. Aduk rata.

Masukkan kentang, gula, garam, dan kaldu bubuk. Diaduk rata. Koreksi Rasa.

Masak sampai buncis layu dan kuah menyusut.

Bila suka pedas bisa ditambahkan cabenya.

Alat & Perlengkapan

Balado Kentang Buncis #JagoMasakMinggu1Periode3

Cincang halus bawang putih dan bawang merah.

Tumis dengan sedikit minyak hingga layu dan wangi.

Masukkan wortel dan jagung manis. Beri air, masak hingga sayuran matang.

Masukkan mie telur yang sudah direbus setengah matang, bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa.

Jika mie sudah matang, dan air sudah meresap, angkat dan biarkan dingin.

Belah satu sisi tahu kulit, beri isian sesendok mie. Sisihkan.

Aduk bahan celupan. Celup tahu ke dalam adonan.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng tahu isi dengan api sedang kecil hingga kuning keemasan.

Langkah 8

Langkah 9

Adonan Tepung Basah 

Bawang Merah

Tahu Isi Mie Sayur

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang dan cabe hingga layu.

Masukkan terasi, aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.

Pecahkan telur di tengah wajan. Aduk perlahan.

Aduk terus hingga telur menggumpal, beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Sajikan bersama nasi hangat.

Resep sat set yang yummy, cocok sekali untuk ibu-ibu yang setiap hari menyiapkan bekal untuk buah hati, atau untuk anak kost yang harus selalu berhemat.

Oseng Bawang Telur

Dalam wadah campur terigu, gula pasir, susu bubuk, ragu instan dan baking powder.

Ruang air dingin lalu aduk sampai tercampur rata. Uleni sampai Kalis.

Tata adonan sebanyak 6 pcs di dalam wadah yang sudah dioles margarin sambil sedikit ditekan.

Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.

Kukus selama 20 menit bila wadah ditumpuk. Bila menggunakan dandang kukusan yang besar dan wadah tidak ditumpuk, cukup kukus selama 10 menit saja. Setelah matang siram dengan saus coklat lalu taburi meses dan keju parut.

Solusi untuk menghemat minyak. Recook resep Mba Dina Kristiana.

Toping :

recook lagi, jadi kesukaan anak anak mbak😍 terimakasih resepnya dan izin reshare 


#RecookYummy

Cokelat

Ragi

Tepung

Steam Donut

Panaskan minyak, tumis kedua bawang hingga wangi, kemudian masukkan sosis, tumis sebentar lalu masukkan telur lalu orak-arik.

Lalu masukkan wortel dan janten, tumis sebentar hingga layu, kemudian masukkan air, bumbui dengan garam, penyedap rasa, saus tiram, merica bubuk, gula, aduk-aduk.

Lalu masukkan pakcoy, masak sebentar saja.

Terakhir masukkan cairan maizena, aduk-aduk hingga mengental, cek rasa kembali.

Kalau paksu bilang ini namanya capcay nyemek, dia suka banget ♥

Bawang Putih

Jagung

Sawi

Sosis

Wortel

Capcay Kuah Kental

Tambahkan tahu, garam, gula, dan penyedap, aduk rata.

Menu murah enak andalan anak kos terutama di tanggal tua.

Tauge

Tumis Tahu Kecambah

Cuci ayam, lalu rebus ayam dengan bawang putih yang sudah di geprek hingga matang dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan garam masala, garam dan gula merah, aduk rata.

Tambahkan air atau santan, aduk rata, koreksi rasa.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Aroma eksotik dari garam masala, ayam suwir ini enak sekali. Bisa buat pendamping makan nasi mandhi atau nasi kebuli. Bisa juga pakai santan, dalam resep ini hanya pakai air, dan resep ini porsi besar ya, bisa disesuaikan.

Serai

Jeruk

Ayam Suwir Garam Masala

Rebus ayam dengan daun salam, dan jeruk dan serai hingga lunak -/+ 20 menit kemudian tiriskan dan suwir-suwir.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan laos hingga matang (tidak langu).

Masukkan ayam yang sudah di rebus dan di suwir tadi (bisa di tambah air jika perlu).

Masukkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk (bisa disesuaikan selera)

Terakhir masukkan daun bawang dan aduk kembali sampai tercampur rata.

Ayam suwir nya siap di sajikan bersama nasi hangat. selamat mencoba 😊.

Resep ini bocil friendly yaaa. Karena biji cabe merah nya ku buang. Jadi tidak pedass. Kalau kalian mau bikin yang pedas bumbu halus nya bisa di tambahin cabe rawit ajaa 😋

Bumbu halus

Halal

Ayam Suwir

Potong-potong tewel sesuai selera,lalu cuci bersih.

Lalu rebus tewel dengan air secukupnya hingga setengah empuk. Angkat dan tiriskan. Buang air rebusannya.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tewel, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan tewel empuk.

Kemudian masukkan santan. Aduk perlahan hingga mendidih. Matikan kompor.

Bumbu Halus :

Ketumbar

Kunyit

Sayur Santan Tewel

Haluskan tahu, campurkan dengan tepung bumbu.

Panaskan minyak, bentuk acak kecil, goreng hingga garing.

Cincang bawang putih, potong bawang bombay dan cabai merah keriting.

Tambahkan air, saus tiram dan saus tomat, kemudian beri sedikit kaldu bubuk.

Campurkan dengan tahu pokpok, angkat dan sajikan.

Menu hemat dengan rasa yang enak banget. Untuk 1 - 2 porsi.

Brokoli

Saus Sambal

Tahu Pokpok Brokoli Saus Tiram

Cincang halus jamur kuping, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan irisan daun bawang, bawang putih bubuk, putih telur, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Ambil 1 buah kulit pangsit, beri isi adonan ayam secukupnya, lipat sesuai selera, rapikan. Tata dalam wadah.

Ambil 1 buah tahu, belah bagian tengahnya (tidak sampai putus), beri isi adonan ayam secukupnya, rapikan. Tata dalam wadah dan lakukan hingga habis.

Panaskan kukusan, oles kukusan dengan secukupnya minyak wijen. Tata pangsit dan tahu dalam kukusan, semprot/oles permukaan pangsit dengan secukupnya air. Tutup kukusan, kukus pamgsit dan tahu hingga matang. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Disajikan dengan kuah bakso makin mantap.
Saya menggunakan kulit pangsit bulat ukuran kecil.

Daun Bawang

Jamur

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Pangsit dan Tahu Kukus Ayam Jamur

Siapkan semua bahan, potong potong wortel dan kentang.

Resep andalan untuk si kecil dibuat praktis tapi dijamin dimakan habis karena rasanya uenak abis 😋

Resep Bakso Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif