Baso Kerikil Homemade

Step 1

Haluskan bawang goreng dan bawang putih.

Step 2

Chopper daging.

Step 3

Masukan semua bahan, Chopper hingga halus.

Step 4

Siapkan air mendidih (celupkan sendok di air mendidih, untuk menyekop adonan baso, supaya tidak menempel dan mudah terlepas)

Step 5

Ambil adonan baso, bentuk bulat dengan tangan, lalu ambil dengan sendok yang tadi di celupkan ke air, masukan ke air mendidih.

Step 6

Buat juga baso tahu.

Step 7

Stelah selesai, masak hingga baso mengapung, tiriskan.

Step 8

Siap disajikan dengan kuah baso, mie dan sambal.