Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan, bawang merah, bawang putih, dan laos. Kupas, dan geprek. Siapkan wajan, beri mentega dan tumis hingga harum. Matikan kompor.

Langkah 1

Cuci bersih cumi-cumi, masukkan kedalam wajan. Nyalakan kompor dengan api kecil. Tumis sebentar, selama 1 menit.

Langkah 2

Masukkan air, dan masak hingga mendidih. Tambahkan lagi air, dan masak hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan saos raja rasa, gula pasir, dan garam. Masak hingga airnya berkurang.

Langkah 4

Matikan kompor, sajikan selagi panas. Selamat mencoba.

Langkah 5

Menu sat set di bulan puasa, kesukaan anak-anak dan sederhana dalam prosesnya. Yuk cobain resep cumi hitam ini!

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cumi

Cumi Hitam

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan patin lalu fillet ambil dagingnya. Kemudian potong kecil.

Kocok telur beri lada bubuk dan sedikit garam. Lalu masukan filet patin dan keju bubuk, aduk. Marinasi 10 menit.

Campur tepung terigu, tepung ayam krispi, tepung beras, tepung maizena dan tepung tapioka. Beri chicken powder, garam dan lada bubuk. Tes rasanya, tambahkan garam sesuai selera.

Masukan filet patin, sambil di tekan. Lalu kibaskan.

Langkah 6

Buat ini untuk makan si kecil, yuk dicoba moms!

Ikan

Tepung

Fillet Patin Goreng Tepung

Siapkan bumbu-bumbu, lalu iris halus bawang merah, cabai dan daun bawang.

Campur lada, garam, penyedap, terigu, dan air secukupnya. Tuangkan ke telur. Kemudian, masukkan irisan cabai, bawang merah, dan daun bawang. Kocok rata.

Panaskan minyak yang cukup banyak. Pastikan minyak sudah benar-benar panas.

Tuang 3 sendok sayur adonan telur dengan jarak yang agak jauh. Biarkan bagian bawah matang dan kecokelatan. Balik.

Jika kedua sisi sudah matang, angkat dan tiriskan. Tiriskan juga di atas kertas penyerap minyak.

Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal sesuai selera.

Langkah 7

Telur dadar yang di goreng dalam minyak yang banyak dan panas sehingga menghasilkan telur yang keriting dan mengembang.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Bawang

Garam

Lada

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Telur Kribo

Meses

Roti Tawar

Roti Tawar Kukus Double Cokelat

Rebus gula merah hingga larut, lalu masukan asam jawa dan gula pasir. Masak hingga mendidih, lalu matikan api. Dan biarkan dingin.

Rebus cabe merah dan cabe rawit hingga layu. Kemudian blender hingga halus.

Saring kuah rujak lalu taruh di baskom, kemudian tuang cabe yang sudah dihaluskan kedalam kuah rujak.

Tambahkan terasi bubuk dan garam, aduk rata.

Terakhir masukan cuka, untuk tingkat keasaman bisa sesuaikan selera. Koreksi rasa asin, manis dan asemnya.

Siapkan sayur dan buah yang sudah diiris didalam piring.

Campur semua bahan isian ke dalam kuah yang sudah dingin, masukan kulkas terlebih dahulu sebelum disajikan.

Sajikan rujak cuka dengan tambahan kacang tanah goreng. Selamat mencoba.

Langkah 8

Manis,asem,asin pokoknya nano2 rasanya. Bikin seger banget,apalagi disantap pas sudah dingin hmm yummy... 😋

Bumbu Kuah Rujak

Gula Merah

Kacang

Mangga

Tauge

Timun

Rujak Cuka (Asinan Sunda)

Bikin selai blueberry sendiri yuk di rumah!

Blueberry

Gula

Lemon

Blueberry Jam

Bersihkan rajungan. Buang insangnya dan potong 2 bagian. Lalu cuci bersih.

Tumis bumbu beserta daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan garam, gula merah dan lada bubuk. Aduk rata.

Masukkan rajungannya. Aduk rata hingga berbalut bumbu.

Tambahkan air dan juga santan kental. Masak hingga kepiting berubah warna. Koreksi rasanya. Angkat dan sajikan segera.

Daun Jeruk

Jinten

Kemiri

Kepiting

Kunyit

Serai

Rajungan Kuah Santan #JagoMasakMinggu10Periode2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga matang dan harum.

Masukkan ayam, aduk hingga bumbu rata, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, masukkan gula merah, kaldu bubuk, garam, penyedap, biarkan mendidih, cicipi rasanya.

Masak hingga kuah menyusut dan ayam empuk.

Panggang ayam dengan air fryer selama 15 menit  suhu 200°C.

Olesi ayam dengan sisa bumbu, panggang kembali selama 3-5 menit dengan suhu 200°C, sajikan hangat.

Dibakar menggunakan air fryer, dapat juga dibakar diatas bara api, teflon atau kompor grill.

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Ayam Bakar Pedas Manis

Cuci bersih ayam, rebus sampai mendidih lalu buang airnya. Rebus lagi bersama 1500 ml air dan bumbu rempah sampai air menyusut dan keruh.

Keluarkan ayam, goreng hingga kecoklatan lalu suwir-suwir.

Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.

Tambahkan tumisan bumbu halus ke adonan kuah, didihkan lagi.

Tata bihun, ayam suwir dan tahu kopong dalam mangkok, siram dengan kuah miso. Taburi dengan daun bawang pre, seledri dan bawang goreng serta kerupuk. Tambahkan sambal dan kecap jika suka.

Entah kenapa di tempatku, Sumatera Barat, disebut Miso, padahal ini adalah Mie Soup. Tapi ini adalah jajanan yang sangat populer di Sumatera Barat, terutama di daerah asalku Kabupaten Tanah Datar. Ada dua kedai Miso yang terkenal di sana. Miso V Kaum, dan Miso Bang Ris. #JajanDiRumah

BUMBU REMPAH

Bahan pelengkap

Kamu ingin membuat sendiri miso ayam? Simak resep miso ayam yang enak dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Miso Ayam Enak dan Mudah Dibuat

Bihun

Bunga Lawang/Pekak

Jahe

Kayu Manis

Seledri

Miso Ayam

Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan kalis dan mudah dibentuk.

Bentuk adonan memanjang dengan diameter sekitar 1 cm.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, kemudian sajikan setelah uap panasnya hilang.

Resep Biji Ketapang Kelapa Tanpa Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait