Resep Bola-Bola Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3
Selvi Maryani
5.0
(1 Rating)
Lembut di dalem dan kres-kres di luar 🤤
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas ubi lalu potong-potong kecil. Cuci bersih dan rebus sampai matang.
Langkah 2
Setelah matang, angkat lalu haluskan. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan gula dan garam. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata.
Langkah 4
Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera.
Langkah 5
Siapkan tepung terigu yang dicairkan dengan air dan tepung panir.
Langkah 6
Celupkan ke dalam mangkok berisi terigu yang sudah dicairkan. Lakukan sampai semua bahan habis.
Langkah 7
Kemudian gulingkan ke dalam wadah berisi tepung panir. Lakukan sampai semua bahan habis.
Langkah 8
Setelah semua sudah dibentuk. Simpan terlebih dahulu di dalam kulkas selama kurang lebih 3 - 5 menit agar lebih set.
Langkah 9
Panaskan minyak. Goreng sampai matang dengan api kecil sambil dibalik agar matang merata.
Langkah 10
Siap sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement