Bolu Kering Tape #KURCEPCEMILANANAK

Resep Bolu Kering Tape #KURCEPCEMILANANAK

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bolu kering dengan rasa dan aroma manis dari tape singkong.

Bahan Utama

85 gram tape singkong

30 ml santan kental

50 gram gula pasir

2 butir telur

1/2 sendok teh SP

10 gram susu bubuk

1 sendok teh tepung maizena

50 gram tepung terigu protein sedang

1/2 sendok teh soda kue

1/2 sendok teh baking powder

50 gram margarin, lelehkan

Pasta cokelat secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan tape dan buang sumbunya, campurkan dengan santan, aduk rata.

Langkah 1

Haluskan tape dan buang sumbunya, campurkan dengan santan, aduk rata.

Mixer gula pasir, telur dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental selama 5 menit.

Langkah 2

Mixer gula pasir, telur dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental selama 5 menit.

Tambahkan tape, mixer asal rata saja.

Langkah 3

Tambahkan tape, mixer asal rata saja.

Masukkan tepung terigu, susu, tepung maizena, soda kue dan baking powder yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Langkah 4

Masukkan tepung terigu, susu, tepung maizena, soda kue dan baking powder yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula. Ambil 2 sendok makan adonan, tambahkan pasta cokelat, aduk rata, untuk membuat motif.

Langkah 5

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula. Ambil 2 sendok makan adonan, tambahkan pasta cokelat, aduk rata, untuk membuat motif.

Olesi loyang pie susu dengan carlo. Tuang adonan putih dan buat motif atasnya dengan adonan cokelat.

Langkah 6

Olesi loyang pie susu dengan carlo. Tuang adonan putih dan buat motif atasnya dengan adonan cokelat.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang.

Langkah 7

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang.

Keluarkan dari cetakan, tata dalam loyang dan panggang kembali dengan api kecil hingga kering.

Langkah 8

Keluarkan dari cetakan, tata dalam loyang dan panggang kembali dengan api kecil hingga kering.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement