Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Bothok Udang

Bothok Udang

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Menu siang.

Bahan Utama

150 gr udang

1/4 bagian kelapa

1 batang daun kemangi

1 lembar daun jeruk

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Bumbu Halus :

4 buah cabe rawit

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1/2 ruas kunyit

1/2 ruas kencur

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan udangnya. Kupas lalu cuci bersih.

Step 1

Siapkan udangnya. Kupas lalu cuci bersih.

Parut kelapa. Kelapanya pakai yang agak muda.

Step 2

Parut kelapa. Kelapanya pakai yang agak muda.

Tambahkan bumbu halus, daun kemangi, daun jeruk, udang, garam dan kaldu bubuk. Kemudian aduk rata

Step 3

Tambahkan bumbu halus, daun kemangi, daun jeruk, udang, garam dan kaldu bubuk. Kemudian aduk rata

Ambil secukupnya adonan bothok. Bungkus dengan daun pisang.

Step 4

Ambil secukupnya adonan bothok. Bungkus dengan daun pisang.

Kemudian kukus selama 30 menit.

Step 5

Kemudian kukus selama 30 menit.

Setelah matang. Angkat, sajikan.

Step 6

Setelah matang. Angkat, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement