detail

Buttermilk Chicken Wings

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Krispi di luar dan lembut di dalam. Enak banget.

Bahan Utama

7 buah sayap ayam, potong menjadi 2

½ sdt merica bubuk

1 sdt oregano

200 ml susu cair

1 sdt air perasan jeruk nipis

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Pelapis Basah,Aduk Rata :

1 butir telur ayam

2 sdm susu cair

¼ sdt garam

Pelapis Kering,Aduk Rata :

6 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizena

½ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu bubuk

½ sdt garam

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Memasak

Membuat buttermilk: tuang susu cair ke dalam mangkuk,lalu beri air perasan jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

Step 0

Membuat buttermilk: tuang susu cair ke dalam mangkuk,lalu beri air perasan jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

Setelah itu, masukkan merica bubuk, oregano, dan garam. Aduk rata.

Step 1

Setelah itu, masukkan merica bubuk, oregano, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan sayap ayam. Rendam selama 30 menit.

Step 2

Lalu masukkan sayap ayam. Rendam selama 30 menit.

Kemudian angkat sayap ayam dan gulingkan ke pelapis kering.

Step 3

Kemudian angkat sayap ayam dan gulingkan ke pelapis kering.

Setelah itu, celupkan ke dalam pelapis basah.

Step 4

Setelah itu, celupkan ke dalam pelapis basah.

Lalu gulingkan kembali ke dalam pelapis kering.

Step 5

Lalu gulingkan kembali ke dalam pelapis kering.

Kemudian goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Step 6

Kemudian goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Tata ayam di piring dan siap disajikan.

Step 7

Tata ayam di piring dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Riska Wijaya

Riska Wijaya

Buttermilk Chicken Wings

Buttermilk Chicken Wings

(5.0)

8 langkah

48

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1