Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong sawi lalu rendam beberapamenit degan air garam. Bilas dengan air bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan sawi, tambahkan air. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

Biasanya sawi ditumis dengan tahu, berhubung tahunya ada. Diganti tempe deh.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Sawi

Tumis Sawi Tempe

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

10 Coffee Shop di Bogor yang Wajib Dikunjungi

10 Manfaat Ikan Tongkol Bagi Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Giling halus cabe rawit lalu Kemudian giling halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit lalu masukkan ke dalam wajan, kemudian tambahkan daun kunyit dan batang serai.

Lalu masukkan santan, tambahkan air putih kemudian aduk-aduk.

Setelah mendidih sambil diaduk-aduk lalu masukkan tahunya.

Kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk-aduk sampai mendidih.

Terakhir tambahkan asam kandis lalu aduk sebentar kemudian pindahkan ke piring saji.

Bahan Giling

Halal

Santan

Serai

Tahu Gulai Rawit Hijau

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan bakso ayam dan irisan cabai, oseng sebentar.

Tambahkan air, bumbui gula, garam, kaldu ayam, biarkan mendidih.

Aduk rata, masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bakso

Bihun

Gula

Kemiri

Lada

Tomat

Bihun Jagung Kuah Bakso

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, rempah aromatik dan air asam jawa sampai bumbu matang.

Setelah mendidih masukkan ikan tongkol, masak sampai ikan matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tuang santan dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan ikan tongkol berempah yang kaya citarasa, yuk cobain!

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Ikan

Gulai Ikan Tongkol

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum layu.

Tambahkan potongan daging ayam yang sudah direbus.

Tuang susu dan kaldu ayam masak hingga mendidih tambahkan lada, pala, gula, garam dan kaldu blok aduk rata, koreksi rasa.

Kecilkan api tambahkan tepung terigu aduk cepat, setelah tercampur rata matikan api.

Pecahkan telur, pisahkan kuning dan putihnya, Setelah adonan hangat tambahkan kuning telur aduk hingga rata.

Ambil 50 gram adonan bentuk bulat lonjong, celupkan kedalam putih telur.

Gulingkan di wadah berisi tepung panir halus.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng kroket hingga mstang, angkat tiriskan. Sajikan dengan cocolan mayonaise, saos sambal, atau cabe rawit hijau.

Langkah 8

Bawang Bombay

Mentega

Susu

Tepung

Tepung Roti

Kroket Khas Solo #JagoMasakMinggu5Periode2

Marinasi ayam dengan lada bubuk selama 20 menit.

Masukkan tepung terigu dan tepung beras lalu aduk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga tekstur adonan kental.

Ulek tomat, bawang merah, bawang putih, cabai, dan beri garam.

Balurkan ayam yang telah dimarinasi pada bumbu adonan basah.

Panaskan minyak goreng ayam, dan tahu yang telah diiris, masak dengan api kecil hingga ayam matang.

Geprek ayam diatas sambal yang telah diulek.

Letakkan ayam, tahu di atas nasi, dan beri potongan timun.

Bahan Marinasi

Nasi Ayam Geprek

Bersihkan kulit jamur lalu rendam air hangat yang telah diberi garam selama 10 menit, tiriskan lalu potong jadi 4.

Potong lalu goreng tahu putih hingga berkulit, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan cabai hijau masak hingga cabai layu.

Masukkan irisan jamur, bakso dan tahu beri air secukupnya.

Bumbui garam, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Jamur

Kacang Panjang

Tahu Jamur Cabai Hijau

Haluskan ebi, cabe, bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Aduk merata serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.

Buat menu sayur kangkung biasanya bumbunya cuma diiris kali ini pengen dihaluskan / diulek.

Seasoning : 

Kangkung

Ca Kangkung Ebi Bumbu Ulek

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, sampai layu dan harum.

Lalu masukkan semua bahan lainnya.  Aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan garam, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

selamat sore mba Atik .. 🤗 .. Ijin setor recook Tumis Kecombrangnya ya.. cekernya sy ganti dengan ikan cue asin. yang sy gunakan bunga kecombrangnya saja biar lebih wangi. batangnya sy simpan biar bisa dipakai buat menu lain 😁... trima kasih atas resepnya ... mantap bikin boros nasi 🤭. ijin reshare juga ya.. 🤗🙏 ... #RecookCompetitionYummyWrap

mba Atik makasih ya resepnya. sy suka sekali ini, enak di makan pakai nasi hangat, tp sy ayamnya ganti pakai dada ayam potong karena memang diet mengurangi ayam paha, sayap dan bagian lain yang banyak lemaknya. dan cabenya tidak sy iris dirumah ada ponakan dan ibu yang tdk bisa pedas. #RecookCompetitionYummyWrap

Hallo chef... kirim recook yaa. Enak bikin makan jadi lahap. Aku tambahin tahu goreng biar jadi banyak. Terimakasih inspirasinya. #RecookCompetitionYummyWrap

Saya ganti ayamnya dengan pindang tongkol goreng dan kecombrang saya gunakan bagian batangnya. Bahan - bahan lainnya juga menyesuaikan dengan yang ada di rumah. Enak banget disajikan dengan nasi hangat. #RecookCompetitionYummyWrap

Daun Bawang

Kecombrang Tumis

Masukkan blewah, kelapa muda KW dan biji selasih ke dalam mangkuk besar.

Tuang essence frambozen dan air mineral, lalu beri es batu.

Karena masih punya kelapa muda KW, saya jadikan campuran es blewah. Segar dan banyak mengandung serat.

Blewah

Es Batu

Selasih

Es Blewah Kelapa Muda

Ambil secukupnya adonan tahu, beri udang.

Tutup kembali dengan adonan tahu dan beri daun jeruk. Bungkus rapi, sematkan dengan tusuk gigi.

Kukus selama 30 menit hingga matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Bothok tanpa kelapa tapi tetap enak dengan bumbu simple. Resep ini bisa untuk 4 bungkus.

Bothok Tahu Udang Pedas

Masukkan pengganti arak dan kecap asin. Bumbui dengan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk-aduk dan koreksi rasa. Apabila sudah pas matikan kompor dan sajikan.

Pengganti Arak

Alat & Perlengkapan

Kubis

Saus Tiram

Tumis Kol Ala Chinese #ImlekanDiYummy

Didihkan air, kemudian masukkan daging dan masak sampai empuk

Masukkan cabe dan bumbu langkok, aduk rata

Masukkan bawang merah, daun jeruk dan garam aduk rata,

Pedas namun kuahnya segar dan bikin makan tambah selera

Daging Sapi

Daun Jeruk

Asam Padeh Daging

Siapkan telur, butter, margarin dan gula halus.

Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan vanilla.

Ambil sekitar 7 gr dan isi dengan selai nanas.

Angkat, dinginkan dan susun di dalam toples.

Bahan olesan

Bahan isian

Nastar Klasik

Bakso dipotong sesuai selera lalu cuci bersih.

Tumis bumbu iris dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Masukkan buncis, bakso, dan air, tambahkan garam halus, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata. Masak hingga buncis matang. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Selamat siang 🤗
Saya kirim recook Tumis Buncis Bakso nih, simpel dan sebentar masaknya 🤗 Terima kasih ya resepnya

#JagoMasakMaret

Selamat siang,,
Izin Setor recook nya ya,,
Rasanya enak sakali,
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Tumis Buncis Bakso #JagoMasakMinggu4

Kukus santan dengan sedikit garam selama 5 menit.

Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, gula halus, sedikit garam dan sedikit air panas.

Langkah 9

Baluri dengan kelapa parut dan siap disajikan.

Langkah 10

Kelapa

Labu

Klepon Labu Kuning

Goreng terong sampai berubah warna kecoklatan.

Lalu goreng ikan asin sampai setengah kering.

Kemudian tumis bawang merah sampai wangi.

Lalu masukkan cabai yang sudah diblender, tambahkan garam dan msg, masak sampai wangi langu hilang, kemudian tes rasa, campur ikan dan terong tadi, lalu sajikan selagi hangat.

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Terong

Ikan Asin Terong Bulat

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan tomat gula dan kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat dan sajikan.

Menu boros nasi, sedap banget, yuk dicoba!

Ikan Japuh Cabe Ijo

Potong korek tempe kemudian goreng setengah matang.

Tumis bawang dan cabai yang sudah dirajang.

Tambahkan kecap, saus tiram, gula, kaldu jamur, garam lalu masukkan tempe.

Aduk rata biarkan air menyusut, tes rasa dan matikan api.

Resep yang terinspirasi dari ibu, karena dulu sering sekali saya dibuatkan ibu saya saat saya nyantri. Masakan ini selalu menjadi nostalgia pada jaman itu.

Resep Cake Susu Kismis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait