Ceker Pedas Manis

Resep Ceker Pedas Manis

Nidya intan

Nidya intan

5.0

(1 Rating)

Olahan ceker ayam yang nikmat dan mudah.

Bahan Utama

7 siung bawang putih

1/2 kg ceker ayam

6 siung bawang merah

15 cabe rawit

3 buah cabe merah besar

1 buah tomat

daun bawang secukupnya

2 siung serai

3 lembar daun jeruk

1/2 sdt gula

2/3 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

lada secukupnya

30 ml air putih

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ceker ayamnya.

Langkah 1

Cuci bersih ceker ayamnya.

Siapkan bumbu-bumbunya terlebih dahulu.

Langkah 2

Siapkan bumbu-bumbunya terlebih dahulu.

Haluskan bumbu.

Langkah 3

Haluskan bumbu.

Tumis bumbu hingga air menguap dan bumbunya mulai harum.

Langkah 4

Tumis bumbu hingga air menguap dan bumbunya mulai harum.

Kemudian tambahkan air 30ml, aduk sebentar.

Langkah 5

Kemudian tambahkan air 30ml, aduk sebentar.

Masukan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, dan serai.

Langkah 6

Masukan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, dan serai.

Masukkan semua ceker ke dalam bumbu tersebut hingga 1 jam sampai ceker empuk dan bumbu meresap.

Langkah 7

Masukkan semua ceker ke dalam bumbu tersebut hingga 1 jam sampai ceker empuk dan bumbu meresap.

Sambil menunggu ceker empuk, potong tomat berbentuk dadu dan potong daun bawang juga.

Langkah 8

Sambil menunggu ceker empuk, potong tomat berbentuk dadu dan potong daun bawang juga.

Jika ceker sudah empuk masukkan tomat lalu aduk merata.

Langkah 9

Jika ceker sudah empuk masukkan tomat lalu aduk merata.

Jika sudah tambahkan daun bawang diatasnya agar terlihat menarik, dan ceker pedas manis pun siap dinikmati.

Langkah 10

Jika sudah tambahkan daun bawang diatasnya agar terlihat menarik, dan ceker pedas manis pun siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement