Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat unti kelapa dengan masukkan air, gula merah, dan garam. Masak dengan api sedang lalu aduk rata.

Langkah 1

Masukkan kelapa parut, masak hingga semua bahan tercampur rata dan matang. Sisihkan.

Langkah 2

Kemudian buat bahan vla dengan masak santan dengan daun pandan. Masak sebentar sambil diduk-aduk hinga vla meletup-letup.

Langkah 3

Selanjutnya buat adonan kulit dengan campurkan seluruh bahan kulit kemudian aduk rata. Bagi menjadi tiga bagian adonan lalu beri dengan tiga pewarna makanan berbeda sesuai selera. Aduk rata kembali.

Langkah 4

Pipihkan adonan kulit kemudian beri unti kelapa, bulat-bulatkan lalu masukkan ke dalam rebusan air mendidih. Masak hingga adonan mengapung, setelah itu angkat dan sisihkan.

Langkah 5

Siapkan wadah kemudian masukkan putri mandi dan beri vla santan. Sajikan.

Langkah 6

Putri mandi enak dan gurih banget. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya. Terima kasih.

Bahan Unti Kelapa

Bahan Vla Santan :

Bahan Kulit :

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Putri Mandi

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung terigu, tepung almond, dan baking powder. Aduk rata.

Kocok gula halus dan mentega hingga tercampur rata dan pucat.

Tambahkan campuran tepung kedalam kocokan mentega. Aduk rata hingga tercampur rata.

Ambil adonan, lalu bulakan dan pipihkan. Letakkan diatas tray lalu oven selama 20-25 menit dengan suhu 180 C.

Setelah matang, hiasi kue kering dengan coklat cair, sajikan dan simpan dalam toples.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

Tepung Terigu

Mentega

Gula

Tepung almond

Baking Powder

Coklat

Kue Kering Almond

Pada panci, tuangkan jelly bubuk, gula pasir, air mineral, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih, matikan kompot. Tuangkan susu kental manis putih, aduk rata. Tuangkan sedikit demi sedikit di atas 400 gr es batu hingga jelly membentuk seperti kerokan kelapa muda.

Saring jelly kelapa mudanya dan sisihkan.

Pada mangkok kaca, tuangkan sirup rasa jeruk, perasan jeruk kasturi, selasih, nata de coco berikut airnya.

Letakkan es batu secukupnya pada gelas saji. Tuangkan es jeruk jelly kelapa muda, sajikan!

Es jeruk dengan jelly kelapa muda favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Susu

Jeruk

Agar-Agar

Nata de Coco

Selasih

Es Jeruk Jelly Kelapa Muda

Endhia Regita

Bungkus dengan plastik wrap lalu kukus selama 20 menit.

Angkat lalu buka plastik wrap kemudian kupas kulitnya.

Beri topping sesuai selera dan siap disantap.

Pisang

Pisang Kukus Coklat Keju #JagoMasakMinggu6

Siapkan cobek, lalu masukkan cabai rawit merah, cabai rawit hijau, kencur, terasi udang bakar, asam jawa, gula merah dan garam.

Siapkan timun yang sudah dicuci bersih dan dipotong kecil-kecil.

Masukkan timun ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan tadi.

Aduk hingga merata,l alu tes rasa dan siap untuk disajikan.

Makanan khas Sunda, reuceuh bonteng atau yang disebut rujak timun.
Rasanya yang seger, pedes, manis dan khas wangi aroma terasi dan kencur, untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Asam Jawa

Cabe

Kencur

Terasi

Timun

Reuceuh Bonteng Khas Sunda

Iris bawang merah dan bawang putih lalu haluskan.

Tumis bumbu halus hingga harum. Pinggirkan, masukkan telur lalu orak-arik.

Beri kaldu bubuk, garam dan lada bubuk, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Crab Stick

Nasi

Nasi Goreng Terasi Bangka

Bersihkan ikan lele, lalu ungkep dengan bahan perebus.

Goreng ikan lele sesuai kegaringan yang disukai.

Panaskan 6 sdm minyak goreng, lalu goreng adonan sambal hingga hilang langunya.

Matikan api kompor, lalu tambahkan ikan lele goreng, aduk hingga terbalur rata.

Lele goreng sambal cabe adalah salah menu yang sering dijumpai di rumah makan Padang. Selain memang enak, pemilihan cabe hijau, alternatif menyiasati harga cabe merah yang mahal.

Bahan sambal

Bahan Perebus Ikan

Ikan Lele

Tomat

Lele Cabe Ijo

Rebus cecek hingga air mendidih, buang air nya lalu cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.

Potong tempe lalu goreng hingga berkulit, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris beserta daun salam dan lengkuas.

Masukan tempe, secukupnya air dan seasoning dengan garam, gula serta kaldu bubuk.

Terakhir tambahkan kecap manis, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa lalu sajikan.

Cecek sapi memiliki tekstur yang kenyal dan unik, cocok dimasak oseng kecap. Yukk cobain moms.

Bumbu Iris:

Lengkuas

Oseng Kecap Cecek Sapi & Tempe

Masukkan telur, garam, lada, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan bubuk kari.

Tuang kedalam wajan berisi minyak panas, ratakan.

Goreng hingga kokoh dan matang. Angkat dan tiriskan.

Potong telur sesuai selera lalu tata dipiring saji dan hidangkan.

Daun Bawang

Jagung

Wortel

Dadar Sayur

Didihkan air kemudian rebus cabe hijau, rawit hijau, tomat hijau, bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai empuk.

Siapkan cobek kemudian ulek bahan sambal jangan terlalu halus.

Tambahkan daun jeruk, jahe, serai dan lengkuas.

Kemudian tambahkan kaldu jamur, garam, gula, lada dan ketumbar masak sambal hingga matang, koreksi rasa.

Bumbu

Sambal ijo sehat

Potong tempe menjadi bentuk kotak tipis, goreng hingga kering.

Larutkan asam jawa dengan 100 ml air hangat, saring agar bijinya tidak ikut termasak, sisihkan.

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, dan gula merah.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum, tuangkan air asam jawa yang telah disaring, tambahkan kecap manis. Cicipi rasa (manis, tapi ada rasa asamnya sedikit). Masak hingga air surut dan bumbu mengental.

Masukkan tempe ketika bumbu sudah cukup kental, matikan api. Aduk hingga bumbu merata. Angkat. Sajikan. Masukkan ke dalam wadah tertutup agar tetap renyah. Tahan berhari-hari di suhu ruang.

Enak dan sederhana. Bisa dijadikan lauk cadangan di saat mendesak.

Asam

Kecap

Kering Tempe Renyah

Goreng kentang hingga kuning keemasan lalu tiriskan.

Goreng ayam hingga kulit kemerah-merahan lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng dan tambahkan mentega, lalu tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai dan cabe hijau hingga harum.

Masukkan jahe, lengkuas dan daun salam ke dalam tumisan, lalu tumis sampai wangi.

Masukkan ayam dan kentang yang sudah digoreng tadi lalu aduk rata, setelah teraduk dengan rata masukkan garam, merica, dan kecap manis dan aduk lagi sebentar.

Masukkan air matang hingga ayam dan bahan lainnya tenggelam seperti digambar, masak kurang lebih 15-20 menit.

Langkah 7

Jika sudah hampir matang, masukan daun sop dan daun bawang, aduk lagi sampai layu. Kemudian tes rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan sesuai selera, kemudian matikan kompor.

Langkah 8

Langkah 9

Bawang Bombay

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Lada

Serai

Ayam kentang masak kecap rumahan

Màrinasi ayam dengan bumbu marinasi instan dan cuka. Tambahkan 150 ml air mineral, aduk rata dan ungkep hingga matang dan air menyusut.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bawang merah hingga kuning, masukkan bawang putih dan tumis bawang putih hingga kuning. Masukkan bawang bombay dan tumis hingga bawang bombay layu.

Masukkan bumbu halus, aduk rata dan tumis hingga bumbu tidak berbau langu. Masukkan serai, daun jeruk purut, daun salam. Bumbuin dengan gula merah, gula pasir, penyedap, garam halus dan asam jawa.

Masukkan jantung ayam, kentang goreng, aduk rata. Tuangkan air mineral dan masak hingga mendidih dan kuah menyusut. Masukkan cabe rawit merah, potongan daun bawang, masak sesaat. Matikan kompor dan sajikan!

Jantung ayam masak sambal super pedas dengan rasa manis sedikit asam favorite keluarga.

Bumbu halus

Sambal Mercon Jantung Ayam

Kupas bawang merah, bawang putih dan kunyit, tambahkan terasi pada cobek.

Haluskan bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih dan terasi.

Tumis humbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Beri garam dan kaldu jamur, masak hingga nasi goreng matang.

Kunyit

Nasi Goreng Terasi Kunyit

Giling/haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun jeruk.

Masukkan daging sapi, oseng sampai setengah matang.

Tambahkan bumbu dan air masak hingga daging empuk dan bumbu menyerap, koreksi rasa.

Masih punya daging beku dikulkas.. Karena anak anak ga begitu doyan daging.. Kita masak pedas buat ayah bundanya.

Daging Sapi

Oseng Daging Mercon

Kerat-kerat cumi, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, bilas kemudian tiriskan.

Masak hingga bumbu matang dan mengeluarkan minyak, bumbui dengan kaldu bubuk, gula dan garam, biarkan dingin.

Lumuri cumi dengan bumbu rujak, marinasi selama 10-15 menit.

Panaskan teflon, panggang cumi sambil diolesi dengan bumbu marinasi.

Panggang cumi hingga matang dan kecoklatan, potong-potong cumi, sajikan hangat.

Dapat dibakar langsung diatas bara api, oven, atau wajan.

Resep Choi Pan #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Topping:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Choi Pan #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Topping:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan