Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Salah satu indikator penting yang menunjukkan kesehatan bayi selama kehamilan adalah berat badan janin. Kekurangan berat badan berisiko perkembangan dan menimbulkan gangguan kesehatan.&nbsp;</p>
<p>Karena pola makan ibu adalah sumber nutrisi utama untuk bayi, maka penting untuk memasukkan makanan penambah berat badan janin yang bergizi saat hamil.&nbsp;</p>
<p>Berikut daftar rekomendasi makanan yang telah dirangkum <em>Yummy App</em>!</p><h2>1. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/3b019021f0bef82a64d7fc9c252233d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus kaya asam folat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus kaya asam folat (freepik.com/timolina)</a></span></div><p>Memasukkan telur dalam menu makan ibu hamil adalah strategi menambah berat badan janin yang efektif. Telur merupakan sumber vitamin A dan D yang sangat baik.&nbsp;</p>
<p>Telur juga mengandung banyak asam folat dan kolin. Terlebih, telur termasuk <a title="20 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi dan Manfaatnya bagi Tubuh" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-protein-tinggi" target="_blank" rel="noopener">makanan yang mengandung protein tinggi</a> dan berkualitas, hingga&nbsp;dianggap sebagai protein referensi. Ini berarti bahwa protein telur digunakan untuk menilai kualitas protein lain dengan mencocokkannya.</p>
<p>Menurut riset yang dimuat jurnal <em><a title="Advances in Nutrition" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4942872/">Advances in Nutrition</a></em> tahun 2016, ibu hamil harus mengonsumsi 90-100 gram protein setiap hari. Protein itu memainkan peran penting dalam penambahan berat badan dan pertumbuhan janin.</p><h2>2. Susu</h2><p>Susu merupakan sumber kalsium dan protein hewani yang umum dikonsumsi oleh ibu hamil. Susu sapi sarat akan nutrisi yang penting untuk perkembangan janin. Misalnya asam amino, asam lemak, vitamin, dan mineral.&nbsp;</p>
<p>Menurut penelitian dalam<em><a title="The American Journal of Clinical Nutrition" href="https://academic.oup.com/ajcn/article/86/4/1104/4649433"> The American Journal of Clinical Nutrition</a></em>, minum susu selama hamil memiliki efek positif pada berat badan janin. Dengan demikian, ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi 200-500 ml susu sapi setiap hari. Kamu bisa minum tiga gelas susu pada waktu yang berberda per hari.&nbsp;</p>
<p>Hasil studi tahun 2006 itu menunjukkan bahwa ibu hamil yang tidak mengonsumsi susu atau hanya satu gelas sehari, melahirkan bayi yang lebih kecil.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa menikmati susu hangat tawar atau mencampurnya ke sereal. Susu sebaiknya tidak diminum setelah makan berat. Namun, susu hangat plus satu sendok teh madu sebelum tidur, bisa membuatmu terlelap dengan nyenyak.&nbsp;</p><h2>3. Produk Olahan Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/c28152a9182630ac3c8b23bc2e774544.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi produk olahan susu (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sama seperti susu, produk olahannya juga bisa menjadi makanan penambah berat badan janin. Ini mengacu pada studi dalam jurnal <em><a title="Food and Nutrition Research" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3505908/">Food and Nutrition Research</a></em>, yang menunjukkan bahwa produk turunan susu bermanfaat untuk menaikkan berat badan bayi di kandungan.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa menambahkan <em>yogurt</em> ke <em>smooties</em> agar memperoleh manfaat lain seperti usus yang lebih sehat. Jika kamu tidak suka susu, kamu bisa mencoba mengombinasikan 50 gram keju ke masakan, yang nutrisinya setara dengan segelas susu murni.</p>
<p>Namun, sebaiknya hindari keju jika kamu mengalami hipertensi kehamilan karena kandungan garam dalam keju cukup tinggi. Sebagai gantinya, gunakan keju <em>paneer homemade</em>.&nbsp;</p><h2>4. Polong-polongan dan Buncis</h2><p>Kacang polong dan buncis diketahui memiliki kandungan besi serta protein yang tinggi. Keduanya bisa menjadi bagian dari pola makan ibu hamil yang sehat baik dalam bentuk segar maupun kering.&nbsp;</p>
<p>Baik kacang polong maupun buncis dianggap mampu memenuhi kebutuhan nutrisi utama untuk peningkatan bobot janin. Contoh polong-polongan yang bisa kamu sertakan adalah kacang hijau, kacang merah, kacang panjang, hingga kacang tunggak.</p>
<p>Makanan ini sangat bermanfaat bagi vegetarian karena menyediakan hampir semua nutrisi yang ada dalam daging serta ikan. Misalnya kandungan seng yang tinggi, membuat polong-polongan termasuk makanan penambah berat badan janin yang direkomendasikan.</p><h2>5. Makanan Berbahan Dasar Kedelai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230315/77a34a409cc80572513c0da72aad37b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potongan tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi potongan tempe (flickr.com/jodigreen)</a></span></div><p>Salah satu makanan penting lain untuk menambah berat badan janin saat hamil adalah kacang kedelai. Kedelai terkenal sebagai gudang protein dan mengandung banyak serat, folat, kalsium, magnesium, seng, mangan, besi, hingga fosfor.</p>
<p>Mulai dari tahu, tempe, hingga susu kedelai, semuanya mudah diolah dan sangat lezat. Meski nutrisinya bermanfaat untuk ibu hamil dan janin, tapi mengonsumsi dalam jumlah berlebihan juga tidak diperkenankan.&nbsp;</p>
<p>Cukup nikmati maksimal 250 gram tahu atau tempe, serta satu cangkir susu kedelai. Porsi tersebut diperkirakan bisa memberi nilai gizi secara optimal.</p><h2>6. Lentil</h2><p>Kategori makanan untuk penambah berat badan janin berikutnya adalah lentil. Lentil adalah biji yang dapat dimakan dari keluarga kacang-kacangan legum.&nbsp;</p>
<p>Selain tinggi protein, lentil juga menyimpan nutrisi penting macam folat, mangan, fosfor, besi, dan vitamin B1. Tak lupa, lentil juga mengandung banyak tembaga, potasium, dan magnesium.&nbsp;</p>
<p>Mengonsumsi 200 gram lentil dapat memenuhi kebutuhan protein dan membantu penambaran berat badan janin secara keseluruhan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-dan-cara-mengolah-kacang-kedelai target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat dan Cara Mengolah Kacang Kedelai yang Kaya Protein</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Ubi Jalar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/f3cd585aef4c2b3d21ee1a6250323500.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ubi jalar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ubi jalar (pexels.com/Kindel Media)</a></span></div><p>Ubi jalar merupakan sumber beta-karoten yang sangat baik, tercermin dari warna oranye cerah saat dibelah. Molekul antioksidan itu akan diubah menjadi vitamin A setelah masuk pencernaan.</p>
<p>Vitamin A diketahui sangat penting untuk pertumbuhan jaringan dan sel janin. Selain itu, ubi jalar juga bisa meningkatkan kadar zat besi yang bermanfaat untuk perkembangan janin.&nbsp;</p>
<p>Untungnya, ubi jalar bisa diolah dengan mudah. Cukup direbus atau dipanggang, itu bisa menjadi makanan penambah berat badan janin yang lezat. Kebaikan ubi jalar tidak hanya berguna bagi bayi, tetapi juga ibu yang mengandung.</p>
<p>Ubi jalar kaya akan serat yang bisa melawan sembelit, dan vitamin C sebagai peningkat kekebalan tubuh. Jangan ragu buat <em>masukin</em> ubi jalar ke dalam camilan <em>ngidam</em>!</p><h2>8. Sayuran Berdaun Hijau</h2><p>Sayuran berdaun hijau seperti bayam dan asparagus merupakan makanan penambah berat badan janin yang sudah diakui manfaatnya. Hal ini lantaran daun hijau sarat akan zat besi yang sanggup memenuhi kebutuhan harian.&nbsp;</p>
<p>Vitamin A dan antioksidan juga termasuk nutrisi penting yang tersedia dalam sayuran hijau. Keduanya bermanfaat untuk pertumbuhan jaringan janin.&nbsp;</p>
<p>Sehingga sayuran berdaun hijau sangat ideal untuk dikonsumsi, terutama menambah berat badan janin di trimester ketiga. Kamu bisa merebus atau menumisnya untuk mendapatkan manfaat maksimal.</p><h2>9. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/fe76a6d37f41c3e885ed29087ddf5ce3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat jus jeruk untuk ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus jeruk (unsplash.com/Mateusz Feliksik)</a></span></div><p>Mulailah pagi hari dengan menyantap kesegaran buah jeruk selama kehamilan. Kamu bisa meningkatkan kesegarannya dengan membuat jus jeruk murni plus es batu.&nbsp;</p>
<p>Selain meningkatkan kadar vitamin C yang berguna untuk imun tubuh, jeruk juga bisa membantu menambah berat badan janin. Itu dimungkinkan oleh kandungan asam folatnya yang bisa mendukung tumbuh kembang bayi.&nbsp;</p><h2>10. Daging Ayam</h2><p>Kalau kamu penggemar daging unggas, ayam adalah makanan ideal untuk pertumbuhan bayi selama masa kehamilan.</p>
<p>Daging ayam memiliki protein kualitas unggul, di mana 100 gramnya bisa memenuhi 50 persen kebutuhan protein ibu hamil.</p>
<p>Menariknya, daging ayam juga dilengkapi dengan sembilan asam amino esensial. Kamu juga tak perlu khawatir kekurangan zat besi dan seng, karena kedua nutrisi itu tersedia dalam ayam.&nbsp;</p>
<p>Dengan demikian, memasukkan ayam ke dalam<em> meal plan</em> kehamilan membantu perkembanan sel dan otot janin. Nantinya itu bisa berdampak positif pada peningkatan berat janin.&nbsp;</p><h2>11. Labu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230412/9e2c3e32d6f23dc5d60f5853e0b8f2d7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah labu madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah labu madu (pexels.com/polinatankilevitch)</a></span></div><p>Tahukah kamu bahwa di balik warna jingga yang menarik, labu merupakan bergizi tinggi?&nbsp;</p>
<p>Labu diketahui merupakan sumber vitamin esensial, seperti vitamin A, B-6 dan C. Buah dari tanaman merambat ini juga berlimpah zat besi, kalsium, dan seng.&nbsp;</p>
<p>Kandungan karbohidrat kompleksnya bisa membuatmu kenyang lebih lama. Apalagi kalau mempertimbangkan kandungan protein dan omega-3 yang tinggi, kamu harus memasukkan labu ke dalam menu makanan penambah berat badan janin.&nbsp;</p><h2>12. Ikan Gindara</h2><p>Berdasarkan profil nutrisinya, gindara adalah salah satu ikan yang sangat bermanfaat bagi ibu dan bayi yang dikandung.</p>
<p>Ikan perairan dalam ini termasuk jenis yang paling sedikit mengandung merkuri. Oleh karenanya menjadi pilihan ikan sehat yang tersedia.&nbsp;</p>
<p>Ikan gindara sarat akan asam lemak omega-3 yang berguna membantu sistem saraf pusat dan perkembangan bayi secara keseluruhan.&nbsp;</p><h2>Cara menambah berat badan janin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/781f08a07b18579c3ce84dddb5dd9237.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ibu hamil sedang menyiapkan makanan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ibu hamil (freepik.com/our-team)</a></span></div><p>Studi dalam jurnal <em><a title="Maternal and Child Nutrition" href="https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/mcn.12972">Maternal and Child Nutrition</a> </em>tahun 2020 membuktikan bahwa pola makan berkualitas selama hamil menurunkan risiko bayi lahir dengan berat badan rendah.&nbsp;</p>
<p>Sehingga ibu hamil disarankan untuk memerhatikan pola makannya demi memastikan janin mendapatkan semua nutrisi untuk pertumbuhannya. Selama trimester ketiga, terutama bulan kesembilang, janin mengalami kenaikan berat badan yang cepat.</p>
<p>Di saat itulah ibu hamil harus mengutamakan makanan penambah berat badan janin, dengan fokus pada minimal empat jenis dari sumber vitamin D, vitamin A, kalsium, asam folat, zat besi, protein dan DHA.&nbsp;</p>
<p>Kamu juga bisa mempertimbangkan tips menambah berat badan janin dengan cara berikut:</p>
<ul>
<li>Pastikan memiliki kualitas tidur yang baik.&nbsp;</li>
<li>Jangan melewatkan vitamin prenatal yang diresepkan dokter. Suplemen ini bisa mengisi celah nutrisi yang mungkin terjadi.&nbsp;</li>
<li>Atur stres secara seimbang, dan jauhi pemicu pemikiran negatif.</li>
<li>Jaga tubuh agar tetap terhidrasi.</li>
<li>Fokus pada pola makan seimbang yang tak mengganggu komponen nutrisi.</li>
<li>Hindari rokok dan asupan kafein.&nbsp;</li>
<li>Rutin berolahraga.&nbsp;</li>
</ul><p>Makanan penambah berat badan janin bisa kamu temukan dalam aneka sayur, buah, hingga daging hewan. Berpegang teguh pada makanan yang bernutrisi akan mendukung perkembangan janin secara optimal.&nbsp;</p>
<p>Meski makanan-makanan tersebut bisa membantu menambah bobot janin, tapi itu bukan solusi untuk berat badan yang rendah. Dalam kasus tersebut, sebaiknya ikuti pedoman dokter untuk mengembalikan berat janin yang ideal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-gindara target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Manfaat Ikan Gindara yang Kaya akan Omega-3</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Makanan penambah berat badan janin bisa ditemukan dalam sayuran, buah, hingga daging hewani. 

12 Makanan Penambah Berat Badan Janin yang Ampuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bawang dan cabe yang sudah dihaluskan, aduk kembali.

Langkah 3

Panaskan teflon, tuang adonan. Panggang dengan api kecil.

Langkah 4

Angkat dan siap sajikan dengan saus kacang sebagai cocolan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Garam

Lada

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi Panggang

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang halus bawang putih dan daun jeruk.

Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang.

Jika bawang putih sudah harum, masukkan daun jeruk, aduk-aduk hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Siapkan nasi hangat, masukkan tumisan bawang dan daun jeruk, margarin, dan kaldu bubuk.

Aduk rata semua bahan, siap dihidangkan dengan lauk pendamping.

Resep ini sangat mudah dan tak memerlukan waktu lama. 
Nasi jeruk gurih ini bisa jadi pilihan saat anak-anak sudah bosan dengan menu harian.
Nasi jeruk gurih ini bisa jadi ide bekal sekolah anak, cukup tambahkan lauk pendamping yang disukai, membuat nafsu makan bertambah.

Bawang Putih

Daun Jeruk

Nasi Jeruk Gurih

Masukan tepung, gula, ragi, dan telur ke dalam wadah.

Tuang susu cair, uleni setengah kalis, lalu masukan margarin, uleni lagi sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan lalu diamkan selama 45 menit, atau sampai mengembang 2x lipat, jangan lupa tutup dengan kain bersih.

Lalu kempes kan adonan bagi adonan jadi 10 sama besar.

Ambil 1 bulatan adonan beri isian mesis coklat, bulatkan dan rounding.

Tata pada loyang yang dioles tipis margarin, lalu diamkan lagi sampai mengembang lagi.

Langkah 6

Setelah mengembang olesi dengan susu cair, lalu beri toping keju parut.

Langkah 7

Panggang pada suhu 180 derajat selama 25 menit, angkat laku oles dengan margarin dibagian atas roti selagi panas, siap disajikan.

Langkah 8

Dengan isian coklat dan toping keju bikin nagih.

Bahan Isian Dan Toping :

Gula

Keju

Margarin

Meses

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Sobek

Lumatkan tape singkong, buang seratnya, tambahkan gula, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Tuang dalam wadah, telur dan margarin cair. Aduk rata.

Masukkan pasta tape, aduk hingga rata menggunakan whisk.

Siapkan loyang ukuran 20x7cm, oles dengan margarin, lalu alasi kertas roti, oles lagi dengan margarin, tuangkan adonan tape.

Panggang di oven dengan suhu 200°C selama 25 menit, lalu angkat.

Tape singkong selalu enak diolah menjadi bahan dasar kue.

Alat & Perlengkapan

Singkong

Tepung

Prol Tape Keju #JagoMasakMinggu10

Cara cepat membuat nasi basmati, rendam nasi basmati dengan air panas, diamkan 10 menit, kemudian tiriskan, masak di rice cooker dengan perbandingan air 1:1 dengan gelas ukur yang sama saat mengukur beras basmati.

Cara membuat bumbu nasi goreng basmati, haluskan atau cincang bawang bombai dan bawang putih, tumis dengan minyak samin hingga wangi.

Cara membuat nasi goreng basmati sosis, potong sosis kemudian masukan ke tumisan bumbu, lalu beri garam masala.

Masukan nasi basmati, tambahkan kecap manis dan kaldu sapi, aduk hingga tercampur merata, koreksi rasa.

Cara membuat acar, potong dadu mentimun dan wortel, iris cabe rawit, tambahkan cuka apel, aduk, kemudian sajikan.

Nasi goreng basmati, rasanya mirip dengan nasi goreng Kebun Sirih Jakarta. Menu ini andalan di keluarga kecil kami, karena sedang tidak ada stock daging ternyata pakai sosis juga enak. Selamat mencoba!

Bumbu:

Bahan Acar:

Bawang Bombay

Kecap Manis

Sosis

Timun

Nasi Goreng Basmati Sosis

Iris tipis kecombrang, campur dengan sedikit garam, diamkan 15 menit. Remas-remas, cuci bersih dan peras.

Iris tipis tomat dan cabai rawit. Sobek-sobek daun salam. Bersihkan ikan pindang, hilangkan tulang dan kepalanya.

Bumbu : haluskan semua bahan bumbu kecuali minyak. Tumis dengan minyak hingga harum, dinginkan.

Campurkan bumbu halus, daun salam, tomat, cabai rawit, garam, kaldu, merica, terasi, penyedap rasa dan kecombrang, aduk rata.

Tambahkan ikan pindang, aduk rata dan test rasa.

Bungkus pepes menjadi 2 bagian dengan daun pisang.

Pepes pindang tongkol dibaluri bumbu kuning dan kecombrang.

Bahan Bumbu :

Ikan

Jahe

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Pepes Pindang Kecombrang

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan spaghetti, beri sejumput garam. Masak sampai matang tapi bukan overcooked. Angkat dan tiriskan. Beri olive oil, aduk sampai rata. Sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan susu, bumbui lada hitam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan sosis dan keju quickmelt. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan spaghetti rebus. Aduk rata, masak sampai kuah menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan.

Spaghetti

Spaghetti Creamy Sauce

Sobek daun pandan, geprek jahe dan serai.

Masukkan air, kacang hijau, jahe, serai dan pandan ke dalam magic com. Nyalakan ke mode memasak.

Jika sudah mendidih, diamkan dalam mode memasak sampai 10 menit kemudian matikan magic com. Diamkan selama 30 menit.

Masukkan gula pasir dan garam, nyalakan kembali magic com mode memasak sampai gula larut dan mendidih. Bubur kacang hijau siap disajikan.

Bubur kacang hijau enak dan mudah dibuat dalam magic com.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Serai

Bubur Kacang Hijau

Iris bawang merah dan bawang putih,cabe rawit.

Potong-potong terong. Lalu rendam dengan air garam kurang lebih 10 menit. Cuci bersih, bilas, dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan cabe rawit dan udang rebon. aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan terong bulat. aduk-aduk sampai tercampur dengan bumbu. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap. Aduk rata. Masak sampai terong setengah layu. Koreksi rasa.

Terakhir, masukkan taoge. Aduk-aduk sebentar saja. Lalu angkat dan sajikan.

Ada terong hijau bulat, sisa buat lalapan. Daripada mubazir jadi busuk akhirnya ke tong sampah, lebih baik dimanfaatin saja. bisa buat sarapan pagi-pagi.

Tauge

Terong

Udang

Tumis Terong Hijau Bulat

<p>Bali adalah destinasi wisata yang terkenal akan keindahan alamnya. Turis dari dalam negeri maupun luar negeri berbondong-bondong ke Bali setiap tahunnya untuk menikmati keindahan alam tersebut. Tapi, Bali <em>nggak cuma </em>menarik dari segi destinasi wisatanya&nbsp;<em>lho</em>!</p>
<p>Bali juga terkenal akan sajian makanan dah minumannya. Kali ini, Yummy App akan merekomendasikan 12 minuman khas Bali yang segar dan wajib untuk dicoba!</p><h2>1. Brem Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230109/1c0926a6768751a1884e3a5d5e2f7672.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20180927/58ee1d60b83961cb420a34689219da36.jpg" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Siapa yang tidak familiar dengan minuman khas Bali yang satu ini? Brem Bali adalah salah satu minuman asal Bali yang cukup terkenal. Minuman ini sering dijumpai pada saat upacara keagamaan di Bali sehingga nilai tradisionalnya cukup melekat. Tak hanya itu, banyak pula turis yang memilih Brem Bali sebagai buah tangan mereka, <em>lho</em>!</p><h2>2. Kopi Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230109/fb7a2d89f64cbcc2b51282f6a457d71a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/diet/sanggar-sukma/minuman-khas-bali-c1c2?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Penggemar kopi tentu wajib untuk mencicipi kopi khas Bali. Kopi Bali hingga saat ini masih diproses secara tradisional. Mulai dari proses pemanggangan, sangrai, hingga pelepasan biji kopi. Proses yang masih tradisional dan terlepas dari mesin ini memberikan cita rasa khas yang kental. Aroma kopinya menggoda dan rasanya sedap di lidah!</p><h2>3. Teh Jahe Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230109/11fc0723a2da379f4aed62d063a3b2b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Ffood%2Fdiet%2Famir-rosadi%2Fminuman-khas-bali-yang-segar-c1c2&psig=AOvVaw0VRUrZfXg6tP6Yi0nVlQr8&ust=1673341086673000&source=images&cd=vfe&ved=0CBAQjRxqFwoTCIDXwrqPuvwCFQAAAAAdAAAAABAE" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Dari Brem Bali dan kopi, sekarang mari kita bahas Teh Jahe Bali. Sesuai dengan namanya, Teh Jahe Bali adalah minuman teh yang telah dicampur dengan larutan jahe. Kandungan jahe pada teh ini pasti akan memberikan kehangatan pada tubuh pun juga menyehatkan. Tapi jangan salah, Teh Jahe Bali juga bisa disajikan selagi dingin bagi kamu yang menginginkan minuman khas Bali yang segar!</p><h2>4. Arak Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230109/6241014f5564bd1008d2b06d236a57e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20220526/280607826-535084518244543-8684504992131265449-n-f9b8b4eccd927a0cc3605404a6f579bb_600x400.jpg" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Selain Brem Bali, minuman khas Bali yang satu ini juga tidak kalah terkenal. Arak Bali merupakan air kelapa yang melalui proses suling pada pembuatannya. Sama seperti Brem Bali, Arak Bali juga menjadi incaran banyak turis untuk dicicipi. Rupanya, Arak Bali sudah menjadi buah bibir turis dari seluruh penjuru negeri!</p><h2>5. Loloh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230109/ba30f1cf11d3516673d6692f86b1206c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://cdn.idntimes.com/content-images/community/2019/11/menikmati-segarnya-loloh-cemcem-minuman-asli-desa-penglipuran-bangli-c6b0f2bad8d7f66aa3bad0dad8c4f729_600x400.jpg" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Hadir dengan rasa yang nano-nano, kamu pasti akan terkejut dengan sensasi minuman tradisional Bali ini. Namanya Loloh, yang terbuat dari daun cemcem. Kamu akan merasakan beberapa sensasi dalam sekali teguk mulai dari asam, manis, pedas, hingga asin. Unik, bukan?</p><h2>6. Es Daluman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230109/7d9563eeac6a3059102236758f197662.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://cdn.idntimes.com/content-images/community/2018/06/e0f4b5fa50386fdb75260ba055a8c0aa.jpg" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Apa kamu tahu? Bali memiliki es cincau versinya sendiri, <em>lho</em>! Minuman khas Bali ini disebut Es Daluman yang merupakan sajian segar cincau, santan, dan gula jawa. Beberapa penjual Es Daluman juga menyajikan potongan buah nangka kecil untuk memberikan rasa tambahan.</p><h2>7. Es Bir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230109/07f20abec6b976923b1224f7b440d987.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/recipe/fasrinisyah-suryaningtyas/yuk-bikin-4-minuman-segar-khas-bali-ini-untuk-buka-puasa-c1c2?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Iklim Bali cenderung panas, terutama karena pulau Bali tidak terlalu besar dan langsung dikelilingi pesisir pantai. Angin panasnya sering menambah cuaca semakin gerah. Untuk itu, Yummy App merekomendasikan kamu untuk mencicipi Es Bir. Paduan bir, kelapa muda, dan jeruk nipis dijamin segar diminum di cuaca Bali yang panas.</p><h2>8. Es Kuwut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230109/f4769e21ab85c9aecfe93fdebdc123de.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/recipe/fasrinisyah-suryaningtyas/yuk-bikin-4-minuman-segar-khas-bali-ini-untuk-buka-puasa-c1c2?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Segar dan sehat, itu dia kesan yang bisa dirasakan ketika melihat dan mencicipi Es Kuwut. Es Kuwut merupakan campuran serutan tipis buah melon dan blewah yang dilengkapi selasih dan jeruk nipis. Tidak jauh berbeda dengan Es Bir, Es Kuwut juga tidak kalah segar untuk diminum di cuaca panas, <em>lho</em>!</p><h2>9. Tambring</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230109/6d5253c1cb7867ab8ca227742bea7558.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/recipe/fasrinisyah-suryaningtyas/yuk-bikin-4-minuman-segar-khas-bali-ini-untuk-buka-puasa-c1c2?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Familiar dengan es kopyor? Ya, minuman kelapa yang dicampur dengan sirup atau gula jawa itu! Di Bali ada minuman mirip dengan es kopyor yang dikenal dengan nama Tambring. Kalau es kopyor biasanya dihidangkan dengan gula jawa atau sirup, Tambring diracik dengan campuran putih telur dan asam jawa. Tertarik mencoba?</p><h2>10. Es Waneng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230112/8d299c144046955720d536d1c8dbde38.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/B9830OfgXy1/" target="_blank">instagram.com/jalanmakanbali</a></span></div><p>Jika kamu akan berkunjung ke daerah Tabanan, kamu wajib mencoba minuman tradisional Bali yang satu ini!</p>
<p>Dikenal dengan nama Es Waneng, yang namanya diambil dari nama penjualnya yaitu I Nengah Waneng, es ini ada sejak tahun 1938. Rasanya yang segar dan harganya yang terjangkau menjadikan minuman ini menjadi salah satu minuman khas Bali yang unik dan dicari-cari.</p>
<p>Es Waneng yang memiliki warna cokelat ini terbuat dari campuran gula merah dan santan yang berasal dari kelapa yang dibakar. Biasanya, Es Waneng disajikan dalam kondisi dingin dan diteguk bersama sepotong roti.&nbsp;</p><h2>11. Es Kopyor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230109/af0af800a1c3d95b8a5b0b34691cf94f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/diet/sanggar-sukma/minuman-khas-bali-c1c2?page=all" target="_blank">IDN Times</a></span></div><p>Setelah membahas Tambring yang mirip dengan Es Kopyor, kami juga&nbsp;<em>mau&nbsp;</em>membahas es kopyor di artikel ini. Es kopyor juga merupakan minuman khas Bali yang cukup terkenal di penjuru negeri. Minuman ini cukup populer bahkan kamu pasti sering menemukannya dijual di mana-mana.</p><h2>12. Es Ancruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230112/836b29c0a900c2e91c20eb382ef59868.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://bali.idntimes.com/food/dining-guide/irma/minuman-es-tradisional-khas-bali" target="_blank">idntimes.com</a></span></div><p>Minuman tradisional khas Bali yang terakhir adalah Es Ancruk. Terkenal di kawasan Kota Singaraja, Buleleng, Es Ancruk bisa dibilang memiliki kesamaan dengan es kolak yang umum ditemukan di kota-kota lain di Indonesia.&nbsp;</p>
<p>Isiannya pun seperti es kolak pada umumnya, yaitu terdiri dari kolak pisang, bubur sumsum, agar-agar, kuah santan, dan sirup merah. Komponen yang membedakan adalah ancruk di dalamnya.</p>
<p>Ancruk adalah bola-bola kecil yang terbuat dari tepung ketan dan memiliki warna yang beragam. Bola-bola kecil ini direbus untuk nantinya menjadi campuran tambahan di dalam Es Ancruk.</p><p>Itu dia ragam pilihan minuman khas Bali yang bisa kamu coba ketika kamu berkunjung ke beberapa daerah di Bali. Mulai dari minuman yang familiar hingga minuman beralkohol yang menjadi favorit turis mancanegara, Bali punya minuman khasnya yang unik! Jangan lewatkan rekomendasi minuman khas Bali di atas ketika kamu berkunjung ya, Sobat Yummy!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Embun Nadha Pawestri</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/20-makanan-khas-bali-yang-wajib-dicicipi-jadi-incaran-wisatawan-lho target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Makanan Khas Bali yang Wajib Dicicipi, Jadi Incaran Wisatawan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jika kamu akan mengunjungi daerah Bali, kamu wajib mencoba beberapa rekomendasi minuman khas Bali berikut ini. Dari menu tradisional hingga viral!

12 Minuman Khas Bali yang Wajib Dicoba Ketika Berkunjung

12 Minuman Khas Bali, Segar dan Wajib Dicoba!

Goreng telur dan orak arik hingga matang, sisihkan.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum dan matang.

Tambahkan gula, lada, penyedap rasa, kaldu, kecap asin, saus tape, saus tiram, cabe bubuk, kecap manis dan garam, aduk rata.

Masukkan telur orak arik, aduk rata kembali.

Simple, mudah, enak, dan cepat. Menu murah di tanggal tua 😁

Nasi Goreng Telur

Potong dadu kecil sosis, nugget, dan wortel.

Panaskan minyak lalu tumis sosis, nugget, dan wortel.

Siapkan nasi dan daun bawang pada mangkuk.

Lalu masukkan sosis, nugget, dan wortel yang telah ditumis kedalam mangkuk nasi, lalu aduk.

Masukkan kocokan telur kedalam adonan nasi.

Lalu aduk hingga tercampur merata seperti ini.

Goreng adonan martabak nasi dan bentuk bulat seperti ini, lalu goreng hingga matang.

Wortel

Martabak Nasi

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay, bawang putih dan cabe merah keriting hingga harum.

Beri sedikit air, kecap asin, kecap manis, saus pedas dan bumbu penyerta mie goreng, aduk rata.

Masukkan mie yang telah direbus lalu masak hingga matang.

Bakso

Sawi

Mie Goreng Bakso Sawi Putih

Siapkan bawang merah, bawang putih, dan garam lalu haluskan.

Goreng telur dan orak arik terlebih dahulu kemudian taroh di piring terpisah.

Masukkan nasi kemudian beri saus kecap kedelai dan saus tiram, aduk merata.

Baru masukkan telur yang sudah di orak-arik tadi. Angkat dan sajikan!

Nasi goreng ini cara saya bikin menu simpel saat anak mau berangkat sekolah resep dari ibu mertua. Yuk dicoba Sobat Yummy!

Saus Tiram

Siapkan bahan-bahannya kemudian cincang halus bawang putih yang sudah digeprek, iris tipis cabe dan cuci bersih petai yang sudah dikupas.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit hingga harum.

Tambahkan petai, masak hingga petai layu, tingkat kematangan petai bisa disesuaikan selera ya.

Masukkan nasi dingin, tambahkan bubuk kari, kecap asin, saos tiram, dan lada bubuk. Aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasa. Terakhir tambahkan minyak samin, aduk rata dan matikan api.

Panaskan minyak, goreng telur, masak telur sesuai selera untuk tingkat kematangannya. Sajikan nasi goreng dengan telur ceplok dan kerupuk.

Masih punya nasi, bumbu kari dan pete, mari buat nasi goreng saja buat sarapan

Resep Corn Carrot Cream Soup

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Corn Carrot Cream Soup

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif