Resep Corndog Sosis Mozzarella

Langkah 1

Campurkan air hangat, ragi instan, dan garam. Aduk hingga tercampur

Langkah 2

Campurkan cairan ragi dengan tepung dan gula. Aduk hingga tercampur merata. Diamkan adonan selama 30 menit dan tutup dengan plastik/kain

Langkah 3

Sembari menunggu adonan, tusuk sosis dan mozzarella dengan tusukan sate

Langkah 4

Lilit sosis dan mozzarella dengan adonan hingga tertutup semua. Pastikan tidak ada mozzarella yang terlihat, karena saat digoreng mozzarella akan keluar

Langkah 5

Balur dengan tepung roti, lalu goreng dengan api kecil. Jika api terlalu besar, tepung roti akan gosong namun adonan dalamnya tidak matang

Langkah 6

Tambahkan gula, saos, dan mayones sesuai selera