Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus dada ayam dengan garam, daun salam, jahe, dan sereh hingga matang. Setelah tidak panas, suwir ayam.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah, cabe rawit merah, cabe keriting merah, sereh, dan daun jeruk. Masukkan ke dalam mangkuk.

Langkah 2

Tambahkan garam, kaldu bubuk, terasi, gula pasir. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan minyak panas dan irisan jeruk limau. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan sambal matah ke dalam ayam suwir. Aduk merata lalu sajikan.

Langkah 5

Ga nyangka bisa se enak ini, bikin nambah nasi.

Bahan Utama

Sambal Matah

Halal

Cabe

Serai

Ayam Suwir Sambal Matah

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

Peresmian Wahyoo Ventures: Tonggak Baru Memajukan UMKM Kuliner 

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan mentega, panaskan dalam panci lalu masukkan jagung, aduk hingga rata.

Tutup panci dan biarkan hingga jagung berubah menjadi popcorn seluruhnya, sisihkan.

Masukkan gula pasir, air dan susu kental manis ke dalam panci, masak hingga kecokelatan.

Tambahkan mentega dan garam, aduk hingga rata.

Biarkan sampai meletup-letup dan benar-benar kental lalu masukkan popcorn, aduk rata dan sajikan.

Beneran ini enak banget, recook resep dari chef yummy.
Selain enak, gampang banget cara membuatnya.

Bahan Caramel

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Jagung

Mentega

Susu

Caramel Popcorn ala XXI

Potong bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh, dan sebagian cabai rawit merah. Sisa cabai rawit merah biarkan utuh.

Siapkan mangkok atau baskom. Alasi dengan daun pisang. Masukan ayam.

Tutup bagian atas. Gunakan tali agar terbungkus semua. Kukus selama 1-1,5 jam.

Langkah 6

Langkah 7

Ayam garang asem merupakan masakan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah. Masakan ini di dominasi rasa pedas dan asam, yang berpadu rasa gurihnya santan.

hai chef.. aku recook garang asem ayam nya, ini enak banget, sudah sarapan pagi  gak lama garang asem matang makan lagi hehee cuma aku masaknya gak pake daun pisang, langsung tumis bumbu di wajan dan cemplung-cemplung. makasih resepnya.. #RecookCompetitionYummyWrap

Santan

Belimbing

Tomat

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Ayam Garang Asem

Rendam selasih menggunakan air dingin, biarkan mengembang.

Masukkan teh ke dalam gelas, lalu tuang air panas.

Tambahkan selasih, lalu tes rasa, siap disajikan.

Madu

Selasih

Teh Madu Selasih

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan asin tawar hingga matang dan kering, lalu angkat dan tiriskan.

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit di sisa minyak goreng ikan tadi, tumis hingga bumbu layu dan harum.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram, kecap asin dan kecap inggris.

Aduk rata dan masak hingga kangkung layu.

Terakhir masukkan ikan teri yang sudah digoreng tadi, aduk rata lalu matikan api.

"Olahan kangkung yang selalu jadi favorit keluarga 🤗

Bumbu Iris :

Ikan Teri

Kangkung

Tumis Kangkung Teri Asin Tawar

Potong bagian bawah kangkung dekat akar, cuci bersih, lalu belah dua.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi, tambahkah cabe merah dan cabe rawit masak hingga agak layu.

Tambahkah saos tiram, garam dan merica, aduk.

Tambahkan air dan tomat, masak hingga mendidih.

Walau dengan bumbu sederhana, Cah Kangkung Saos Tiram ini sangat lezat

Diet

Cah Kangkung Saos Tiram

Kukus ubi, lalu kupas kulitnya, dan haluskan

Masukkan tepung tapioka, gula halus, dan susu bubuk. Aduk rata hingga kalis

Ambil adonan, isi dengan cokelat meses atau DCC, lalu bulatkan

Masukkan ke adonan basah, lalu masukkan ke tepung panir sampai terbalur rata

Goreng sampai matang atau bisa disimpan di freezer ya

Salah satu kudapan favorit anak-anak. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Adonan Basah

Cokelat

Kubis

Meses

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Bola Ubi Isi Cokelat

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan tempe dan goreng hingga matang.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit.

Beri lengkuas, daun salam, garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Beri air asam jawa, tunggu hingga menyusut dan meletup-letup.

Matikan kompor, masukkan tempe kemudian aduk cepat. Tunggu dingin lalu simpan dalam wadah tertutup.

Langkah 8

Request si kecil buat kering tempe hajatan enak banget.

Asam Jawa

Lengkuas

Kering Tempe Pedas Hajatan

Marinasi udang dengan lada, garam dan tepung maizena selama 10 menit.

Tumis bawang merah dan tomat, setelah harum masukkan bumbu halus. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga Harum dan matang.

Campurkan tempe, udang dan cabe. Aduk rata. Udang tempe balado siap disajikan.

Bumbu halus

Udang

Udang Tempe Balado

Blender sawi dan per-bawangan sampai halus

Karna dirumah ada minyak bawang putih, aku pakai itu untuk numis per bayangan yang udah di blend sampai tidak langu.

Masukkan nasi dan per bumbuan garam, gula, kecap asin, dan penyedap.

Aduk sampai semua rata... cicip kurang apa lalu sajikan bersama topping sesuai selera.

Kebetulan ada nasi sisa yang  udah mau keras, jadilah ngide nasgor cabe ijo. Mumpung bahan-bahan dirumah juga lengkap.

Nasi

Nasi Goreng Cabe Hijau

Siapkan bahan sayuran. Saya pakai kapri, wortel, kembang kol dan sawi putih. Cuci sayuran kemudian potong-potong.

Rajang bumbu-bumbu. Cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Tuang secukupnya air. Masukkan kapri, wortel dan kembang kol. Aduk rata. masak hingga setengah matang.

Masukkan sawi putih. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut. Sajikan selagi hangat .

Lauk sayur siang ini. Bikin yang simple, keburu pingin jalan-jalan..

Kembang Kol

Sawi

Wortel

Tumis Kapri Campur

Dalam wadah masukkan singkong parut, gula pasir, margarin, garam dan vanili.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan, aduk rata.

Masukkan masing-masing adonan secara bertahap ke dalam loyang loaf yangg sudah diolesi minyak goreng dan bawahnya dialasi plastik tahan panas. Padatkan dengan spatula (urutan warna bebas).

Kukus sampai matang (-/+ 30-40 menit), kukusan sudah dipanaskan sebelumnya, jangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet/lap bersih agar uap air tidak menetes.

Potong-potong talam singkong (gunakan pisau yg dilapisi plastik agar tidak lengket).

Gulingkan ke dalam bahan baluran, sajikan.

Langkah 9

Kelapa Muda

Singkong

Tepung

Talam Singkong #JagoMasakMinggu10

Didihkan secukupnya air dalam panci, tambahkan 1/2 sdt garam, aduk rata. Masukkan sayur kapri dan irisan kembang tahu. Masak hingga air mendidih kembali. Angkat sayur kapri dan kembang tahu, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cincangan jahe. Masak hingga harum dan layu.

Masukkan air, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, saus sambal, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air mendidih.

Kemudian masukkan sayur kapri dan irisan kembang tahu. Aduk rata.

Kemudian masukkan potongan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata dan masak dengan api besar hingga daun bawang layu. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Sangat cocok disandingkan dengan nasi hangat.

Daun Bawang

Jahe

Kacang Panjang

Kembang Tahu

Tumis Kapri Kembang Tahu

Ayam taliwang: haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, tomat, kencur, kunyit, terasi bakar, gula merah, garam, dan minyak kelapa.

Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, masukkan ayam. Aduk rata. Lalu tuangkan air, ungkep ayam hingga bumbu menyerap dan ayam matang sempurna lalu kucuri dengan air jeruk limau. Ambil 2 sdm bumbu ungkep untuk bahan cocolan.

Bakar ayam hingga ke-2 sisinya berwarna kecoklatan. Sisihkan

Bumbu cocolan:  rebus santan kental dengan bumbu ungkep ayam di atas api kecil. Lalu taburi dengan penyedap jamur, masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa.

Ayam taliwang siap disajikan dengan bumbu cocolan sesuai selera.

Bahan

Bahan cocolan

No Diet

Hai minchef, thanks banget resepnya, ini enak banget. Bikinnya juga gampang banget. Step by stepnya chef yummy oke banget. Apalagi ada video tutorialnya. Sangat membantu sekali. Sebagai pecinta ayam bakar. Wajib banget deh cobain ini. Benar-benar nagih dan bikin boros nasi..🙈🙈 #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

#JagoMasak2022
Selamat siang chef. Setor #recookyummy
Lebaran kali ini mencoba menghadirkan olahan ayam utuh yang dibakar.
Alhamdulillah bumbunya enak dan cocok dilidah. Kuah sisa rebusan atau ungkepannya bisa jadi cocolan.
Ayam taliwang utuh jadi buah tangan pas lebaran ke rumah saudara. Dinikmati bersama lebih sedap dan mantap.
Thank you chef

#JagoMasak2022
#RecookYummy
pilihan menu lain untuk lebaran,terimaksih resepnya chef .

#JagoMasakFebruari hadir kembali, saya recook ayam taliwang ini karena pertama kali bisa masak masakan favorit keluarga. Trm kasih Yummy resepnya mantul bumbunya sederhana ga susah mencari pastinya ini enak banget. Untuk ayamnya sudah saya potong-potong biar tidak berebut 🤭

Cabe Merah Besar

Ayam Taliwang

Masukkan sosis daa smoked beef. Aduk rata.

Masukkan irisan daun pokcoy, tambahkan kecap manis, saus teriyaki, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Matikan api.

Siapkan nasi hangat, tambahkan tumisan telur.

Taburi dengan nori wijen, aduk hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan nasi, kepalkan, bentuk bulat, lakukan hingga semua bahan selesai. Siap disajikan.

Menu bekal sekolah anak yang mudah, cepat dan praktis.

Bahan Tumisan:

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Teriyaki

Sosis

Wijen

Nasi Kepal Telur Smoked Beef

Parut kentang, cuci bersih dan peras, kemudian rebus hingga matang sekitar 5 menit, peras lagi airnya. Tiriskan.

Resep Cumi Buncis Sambal Balado

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Buncis Sambal Balado

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

Peresmian Wahyoo Ventures: Tonggak Baru Memajukan UMKM Kuliner

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara