Advertisement
Cumi Tinta Tumis Tahu
Atik Haryono
5.0
(1 Rating)
Sukses menghabiskan nasi putih
Bahan Utama
6 ekor cumi
4 buah tahu, potong dan goreng
Secukupnya air jeruk nipis
1 iris lengkuas
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, geprek
2 buah cabe merah keriting, iris
2 buah cabe keriting hijau, iris
Secukupnya air
1/2 buah tomat, iris
1 batang bawang prei, iris
Minyak untuk tumis
Bumbu
2 siung bawang putih, iris
3 siung bawang merah, iris
Secukupnya kaldu jamur
Secukupnya kecap manis
Secukupnya garam
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Bersihkan cumi, potong, lumuri jeruk nipis.
Langkah 2
Tumis bawang hingga layu dan harum.
Langkah 3
Kemudian masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, dan irisan cabe.
Langkah 4
Tuang secukupnya air. Masak selama 3 menitan.
Langkah 5
Lalu masukkan tomat dan bawang prei. Masak hingga cumi lunak. Beri garam, kecap manis, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.
Langkah 6
Terakhir masukkan tahu goreng. Aduk rata. Kemudian angkat, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement