Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga matang.

Langkah 1

Goreng cabe dan bawang putih di sisa minyak menggoreng tempe, goreng hingga layu.

Langkah 2

Ulek cabe dan bawang putih yang telah di goreng, beri kaldu bubuk dan garam, ulek hingga halus.

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir tambahkan kemangi, aduk dan siap dinikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Tempe

Sambal Tempe Semangit

Bersihkan ikan lalu kerat setiap sisinya, beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan sereh dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, setelah air mendidih, masukkan ikan, beri gula, garam dan kaldu bubuk, aduk.

Setelah ikan cukup matang, masukkan tomat.

Menjelang di angkat, masukkan cabe rawit utuh, biarkan cabe layu, cek rasa lalu matikan api. Siap di sajikan.

Bumbu Halus :

Halal

No Pork

Bawang Merah

Daun Jeruk

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Lada

Serai

Tomat

Ikan Mujair Kuah Kuning #YummyXtraPoint

Cuci sayuran dan iris sayuran tipis kecil sebesar batang korek api.

Iris juga tempe lalu goreng setengah matang.

Setelah itu masukan sayuran dan tambahkan air secukupnya masak hingga sayuran matang.

Kemudian tambahkan tempe yang sudah digoreng, aduk sebentar lalu siap dihidangkan.

Paduan warna yang cantik menambah selera untuk makan.

Bumbu Tambahan

Labu Siam

Wortel

Tumis campur campur

Goreng ikan tongkol setengah matang lalu suwir-suwir.

Kupas pete lalu bagi 2,cuci lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan tongkol suwir, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Petai

Tongkol Suwir Pete

Siapkan 2 buah terong ungu ukuran sedang lalu belah menjadi empat bagian lalu potong seukuran gigitan.

50 gr ikan teri yang sudah di buang tulangnya dan dicuci bersih.

Diiris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Haluskan cabai merah, cabai rawit dan tomat merah.

Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan teri hingga garing.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 6

Masukkan bumbu halus dan 2 lbr daun salam kering. Masak hingga matang.

Langkah 7

Tambahkan 250 ml air bersih lalu tunggu hingga mendidih kemudian masukkan potongan terong. Masak hingga terong matang.

Langkah 8

Masukkan ikan teri, daun bawang, garam, penyedap rasa, gula pasir dan merica bubuk. Masak sebentar lagi lalu sajikan.

Langkah 9

Bumbu Perasa

Daun Bawang

Terong

Terong Balado

Campur dan aduk terigu, gula, telur, tepung beras, garam, dan air hingga rata.

Masukkan pisang ke dalam adonan dan aduk rata.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga agak kecoklatan dan matang.

Alat & Perlengkapan

Buah

Pisang

Tepung

Terigu

Beras

butir

Telur

Wijen

Limpang Limpung Pisang Wijen

Kupas terong, potong-potong, lalu goreng hingga matang. Tiriskan.

Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi hingga layu. Angkat.

Lalu masukkan ke dalam cobek dan haluskan.

Setelah itu tumis sambal, gula jawa, dan garam hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan ayam goreng dan terong. Aduk rata.

Masak hingga sambal meresap dan tanak, lalu angkat.

Memanfaatkan sisa ayam goreng menjadi lauk baru yang enak. Di tambah dengan terong,rasanya semakin nikmat.

Ayam

Gula Merah

Sambal Bajak Ayam Terong

Siapkan baskom berisi tepung terigu, tapioka dan garam, aduk rata. Tuang perlahan air sampai adonan dengan kekentalan sedang.

Tuang minyak, aduk rata. Pastikan tidak ada yang bergerindil.

Panaskan teflon, saya pakai ukuran sedang 24-25 cm. Olesi adonan dengan kuas ke dasar teflon, ulangi beberapa kali sampai permukaan terlihat cukup tebal. Jangan sampai ada yang bolong atau terlalu tipis.

Tunggu sampai kulit mulai berwarna putih dan pinggiran mulai terlepas. Kulit bisa diangkat.

Setelah matang, taburi atasnya dengan tepung tapioka, kemudian tumpuk lagi, bisa diberi pembatas juga jika khawatir nempel. Kulit bisa langsung dipakai untuk martabak atau piscok.

Asalkan menggunakan gelas yang sama atau bisa pake cup measurement. Yang penting kekentalan pas, In syaa Allah jadi.

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kulit Lumpia Takaran Gelas

Masukkan ayam, air kaldu, daun bawang, wortel, jagung, jahe tunggu hingga ayam matang.

Cocok untuk yang lagi batuk pilek dan anak-anak.

Jagung

Nasi

Bubur Ayam Jagung

Siapkan semua buah dan iris sesuai selera.

Pindahkan pada wadah lain dan beri air matang. Aduk sampai bumbu merata.

Masukkan irisan buah, aduk kembali, sambil di tes rasa. Dinginkan dalam kulkas, siap dinikmati.

Rujak Cemplung ini adalah salah satu rujak buah Khas Banyuwangi (Jawa Timur). Sekilas seperti Asinan Buah namun bumbu/kuah tidak dimasak.

Asam Jawa

Bengkoang

Mangga

Terasi

Timun

Rujak Cemplung #IMYEkstraPoin

Geprek bawang merah dan bawang putih. Potong Cabe besar menyerong.

Masukkan ampela ati dan aduk hingga bumbu dan ampela ati tercampur rata.

Tambahkan jahe, gula, garam, saus tiram dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Sajikan.

Tumisan enak dan mudah, bisa dicoba di rumah.

Ati Ampela

Tumis Ampela Ati

Masukkan nasi dan 200 mL air ke dalam panci. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.

Jika air sudah menyusut, tambahkan air kembali sekitar 200 mL. Masukkan daun salam dan sereh, aduk rata. Masak hingga air menyusut.

Tambahkan air kembali sekitar 200 mL. Masukkan bawang merah parut, jahe geprek dan lengkuas geprek.

Tambahkan 200 mL air dan santan instan, aduk rata.

Beri garam dan penyedap. Masak hingga mengental.

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Santan

Lengkuas

Kacang

Bubur Uduk

Kue bawang adalah camilan populer yang gurih dan enak. Kue yang berasal dari Bukit Tinggi, Sumatera Barat ini bisa jadi alternatif yang tepat bagi kamu yang bosan dengan camilan kekinian yang itu-itu saja.
Kue bawang terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah dicari. Ada dua versi bentuk kue bawang, yaitu kue bawang pipih dan kue bawang gunting yang mirip seperti biji ketapang.
Nah, kali ini, Yummy App sudah menyiapkan resep kue bawang bentuk pipih yang mudah diikuti.<h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>12 sdm tepung terigu</li>
<li>4 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>4 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 batang daun bawang, cincang halus</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>2 sdm margarin, lelehkan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, bawang merah halus, bawang putih halus, dan daun bawang cincang.</li>
<li>Tambahkan telur, margarin leleh, garam, dan penyedap rasa ke dalam campuran tepung.</li>
<li>Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan pada api sedang.</li>
<li>Ambil sejumput adonan, pipihkan sedikit, dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kue bawang berwarna keemasan dan renyah.</li>
<li>Angkat dan tiriskan kue bawang pada tisu dapur untuk mengurangi kandungan minyak.</li>
<li>Sajikan selagi hangat untuk rasa yang lebih nikmat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/toko-bahan-kue-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 18 Toko Bahan Kue di Jakarta Terlengkap dan Murah
 
 </a>
 Dengan resep kue bawang ini, kamu bisa membuat camilan lezat untuk keluarga tercinta. Kue ini sangat pas disajikan untuk menemani waktu santai kamu.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Kue bawang hampir tidak pernah absen di meja saat Lebaran. Ingin membuatnya? Berikut resep kua bawang, camilan asin dan gurih asal Bukit Tinggi.

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit.

Kupas lalu potong-potong wortel dan sayur kol.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga layu harum.

Masukkan wortel dan kol, tambahkan air, beri garam, gula, penyedap rasa, lada, dan saus tiram, aduk hingga rata. Masak hingga setengah matang.

Masukkan tahu, aduk hingga rata. Koreksi rasa, masak hingga benar-benar matang.

Tumisan sehat, bergizi, dan pastinya enak. Cara buatnya juga mudah, selamat mencoba!

Kubis

Tahu

Tumis Kol Tahu Wortel

Siapa pun pasti setuju, kue semprit adalah salah satu <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-lebaran-yang-wajib-ada" target="_blank" rel="noopener">kue kering</a> yang paling disukai banyak orang. Kue berbentuk bunga ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, membuat siapa pun yang mencicipinya pasti akan ketagihan.
Kue semprit berasal dari Jerman. Di negara tersebut, kue ini disebut spritzgeback atau spritz cookies yang berarti "menyemprotkan", sesuai dengan cara pembuatannya yang unik.
Di Indonesia, kue semprit telah menjadi ikon saat momen lebaran atau acara-acara spesial. Mau tahu cara membuatnya? Berikut resep kue semprit 1 kg yang bisa kamu coba di rumah.<h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>550 gram blueband kiloan</li>
<li>5 butir kuning telur</li>
<li>450 gram gula halus</li>
<li>30 gram tepung maizena</li>
<li>1 saset susu bubuk</li>
<li>2 bungkus vanili bubuk</li>
<li>Kenari, selai nanas, atau cokelat butir sesuai selera untuk bahan pelengkap</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Campurkan 550 gram blueband dengan 450 gram gula halus. Aduk rata menggunakan mikser pada kecepatan rendah hingga tercampur sempurna.</li>
<li>Masukkan 5 butir kuning telur ke dalam campuran blueband dan gula, lalu mikser lagi hingga bahan tercampur merata dan teksturnya menjadi lembut.</li>
<li>Dalam wadah terpisah, ayak 1 kg tepung terigu bersama dengan 30 gram tepung maizena, 1 saset susu bubuk, dan 2 bungkus vanili bubuk agar tercampur rata dan halus.</li>
<li>Secara bertahap, masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan blueband, kuning telur, dan gula. Aduk perlahan menggunakan spatula atau mikser kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Pastikan adonan kue semprit konsistensinya pas, tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek. Jika adonan terasa terlalu kaku, Sobat Yummy bisa menambahkan sedikit blueband.</li>
<li>Siapkan spuit kue dengan cetakan bunga atau bentuk favorit Sobat Yummy, lalu masukkan adonan ke dalam spuit.</li>
<li>Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti, dengan jarak yang cukup agar kue tidak saling menempel saat mengembang.</li>
<li>Tambahkan kenari, selai nanas, atau cokelat butir di atas tiap kue sesuai dengan selera Sobat Yummy sebagai hiasan.</li>
<li>Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 150&deg;C, kemudian panggang kue selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga kue berwarna keemasan.</li>
<li>Setelah matang, keluarkan kue semprit dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-semprong target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Kue Semprong Manis dan Renyah, Beda dengan Egg Roll!
 
 </a>
 Cara membuatnya gampang, bukan? Dengan resep kue semprit 1 kg ini, kamu bisa membuat kue semprit yang lezat dan jumlahnya banyak untuk momen spesial.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Kue semprit menjadi camilan favorit ketika lebaran. Dengan resep kue semprit 1 kg ini, kamu bisa nyetok banyak untuk dinikmati bersama keluarga!

Resep Kue Semprit 1 Kg yang Renyah dan Lumer

Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 mnt.

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian goreng ikan sampai matang. Angkat. Tiriskan dahulu.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Tuang sedikit air, aduk rata. Didihkan sebentar.

Masukkan tomat dan pete. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Masukkan ikan goreng. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Angkat. Siap disajikan.

Menu sederhana yang nikmat disandingkan dengan nasi hangat.

Sambal Pete

Ikan Kembung Sambal Pete

Tumis bumbu iris dan daun salam dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan gula merah, asam, dan kecap manis, aduk rata. Masak sampai ayam empuk.

Taburi daun bawang, masak sampai mendidih.

Bumbu Iris :

Kecap Manis

Ayam Kecap Sunda

Masukkan garam dan kaldu jamur. Tambahkan irisan daun bawang.

Panaskan minyak goreng. Masukkan telur dan tahu.

Goreng sampai bagian bawah kecoklatan. Kemudian balikkan. Goreng sampai kecokelatan lagi. Angkat dan sajikan.

Bisa untuk lauk ataupun cemilan si kecil nih sobat yummy.

Tahu Telur Goreng #MISIHARIANAKNASIONAL

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Saring adonannya agar tidak ada yang menggumpal.

Panaskan teflon, usap dengan minyak tipis pakai tisu.

Tuang adonnnya, masak dengan api kecil hingga matang. Kemudian angkat. Ulangi hingga selesai.

Minyak Sayur

Kulit Risol

Bersihkan cumi dan buang kantong tintanya. Cuci bersih dan tiriskan.

Blender halus lengkuas, serai, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Tuang ke dalam wadah lain, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Kemudian tuang bumbu rempah ke dalam wadah berisi cumi, aduk rata dan simpan dalam kulkas semalaman atau minimal 60 menit.

Saat akan digoreng, ambil 1 buah badan cumi dan kepala cumi. Masukkan kepala cumi ke dalam badan cumi, kunci bagian atas badan cumi dengan tusuk gigi. Lakukan hingga habis.

Kemudian kerat-kerat bagian badan cumi dengan pisau. Lakukan hingga habis.

Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan, kemudian beri taburan tepung terigu secukupnya.

Masukkan secukupnya cumi dalam wajan. Gorenng cumi hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Cumi goreng rempah siap disajikan.

Resep Donat Tanpa Telur

Bahan Utama

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Donat Tanpa Telur

Bahan Utama

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?