Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Setelah itu masukkan bayam yang sudah di cuci tadi.

Langkah 6

Jangan lupa beri garam juga. Koreksi rasa, lalu sajikan.

Langkah 7

Jangan lupa makan sayur ya
Btw ini sayur bening kesukaan paksu😁

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Sayur Bayam Bening

Masukkan ikan tongkol ke dalam air fryer selama 20 menit di suhu 180°C.

Tumis semua bumbu beserta daun jeruk, lengkuas dan serai hingga tanak.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk serta lada.

Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Masak hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Ikan tongkol paling pas dimasak bumbu pedas seperti ini, ini enak banget ya moms. Cocok juga buat isian nasi bakar.

Bumbu Iris:

terimakasih mba resepnya,aq tambahin tempe biar makin banyak 😉

Cabe

Garam

Ikan

Lada

Lengkuas

Serai

Oseng Tongkol Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan teh bubuk ke dalam milk pan, sanggrai sebentar hingga tercium wangi yang khas

Masukkan gula pasir, lalu masak dengan api sedang hingga gula larut

Jika gula sudah mulai menjadi karamel, kecilkan api

Masukkan air. Lalu aduk rata. Besarkan kembali api , lalu masak hingga air mendidih dan gula larut

Masukkan juga susu evaporasi aduk rata, masak sebentar lagi hingga mulai muncul buih-buih di pinggir wajan. Jangan di biarkan mendidih. Lalu matikan api. Kemudian masukkan susu kental manis.

Aduk kembali hingga tercampur rata. Kemudian biarkan dingin, lalu saring

Masukkan es batu ke dalam gelas saji, kemudian tuang roasted milk tea hingga gelas penuh

Langkah 8

Pecinta minuman manis harus recook resep ini.. enak banget!!

Es Batu

Gula

Susu

Roasted Milk Tea

Geprek bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak goreng.

Tambahkan air, masak hingga mendidih dan empuk.

Menu diet kali ini tidak perlu makan pakai nasi lagi karena sudah ada pengganti kentang di dalam nya.

Jagung

Kentang

Wortel

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Kupas pisang lalu belah masing-masing 4 bagian.

Campur tepung terigu dan air, aduk rata hingga berbentuk pasta, gunanya untuk merekatkan.

Ambil selembar kulit lumpia lalu taruh pisang di atasnya, gulung lalu olesi tepinya dengan pasta tepung, rekatkan.

Lakukan hingga semua pisang terbungkus kulit lumpia.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan.

Angkat, tata di piring lalu beri glaze coklat dan taburan sprinkle, sajikan hangat.

Favorit nya anak-anak, bisa buat ide jualan 1000an juga lhoo 😍.

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Banana Roll Toping Coklat

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tempe sampai garing.

Tumis cabe dan bawang sampai harum, kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan tempe, aduk rata sampai bumbu meresap dengan api kecil saja, icip rasa dan salin ke dalam piring saji.

Begitu gurih dan renyah, boleh banget yuk dicoba bun

Kecap Manis

Tempe

Orek Tempe

Remas bunga kates dengan garam sampai layu agar pahitnya berkurang.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bunga kates. Rebus hingga daun bunga kates.

Tuang bunga kates. Tambahkan air, garam, kaldu, dan lada.

Bumbu halus

Tahu

Udang

Oseng Tahu Bunga Kates Kuah Pedas

Rebus jantung ayam dengan garam 1 sdt dan daun salam selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan bilas, lalu sisihkan. Potong menjadi 2 bagian.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, jahe, dan bawang putih hingga layu.

Masukkan cabai rawit dan cabai hijau tumis hingga layu.

Tambahkan jantung pisang yang telah direbus, lalu aduk rata.

Tuang air matang, bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan kecap manis, aduk rata.

Cicipi rasanya, masak hingga bumbu meresap. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Salah satu jeroan ayam yang bisa diolah selain hati dan ampela yakni bagian jantungnya. Jantung ayam ini rasanya seperti ampela, dioseng bumbu pedas ditambahkan dengan jahe jadi tidak amis baunya, bisa ditambahkan pula daun jeruk agar menambah aromatiknya.

Ayam

Oseng Pedas Jantung Ayam

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk tumis kembali.

Masukkan kentang dan masak hingga matang.

Masukkan cabe rawit, daun bawang pre, daun seledri, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan pala. Aduk rata masak hingga mendidih lalu koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan sambal kecap.

Soto tahu khas Sumenep Madura. Bahannya simpel tapi uenak, biasanya ada sambal kecap yang pakai kacang ada rasa gurih, manis, dan pedas.

Bihun

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Seledri

Soto Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur bumbu bersama tepung terigu,telur dan air. Aduk rata.

Bentuk bulat adonan menggunakan 2 sendok.

Alat & Perlengkapan

Telur

Tepung

Kepel Khas Pedan Klaten #JagoMasakMinggu8Periode3

Remukkan mie, rebus hingga matang. Buang airnya.

Haluskan mie (bisa ditumbuk atau diblender). Masukkan terigu dan bumbu mie (termasuk minyak sayurnya), campur rata.

Ambil 1 sendok makan adonan, isi dengan sosis atau otak-otak siap makan, bentuk memanjang.

Campur 1 sendok makan terigu dengan air secukupnya sebagai bahan pencelup. Masukkan ke dalam pencelup, gulingkan ke tepung panir. Dinginkan sebentar sebelum digoreng. Bisa dibekukan untuk stok camilan.

Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan.

Gampang banget buatnya sebagai teman mengerjakan skripsi.

Bakso

Terigu

Buah

Sosis

Minyak

Kroket Mie Instan #AlaAnakKos

Sangrai kelapa hingga kering dan sedikit kecoklatan, lalu haluskan

Lumuri daging dengan jahe, bawang putih, bawang merah, dan merica yang sudah dihaluskan. Tambahkan juga kelapa sangrai sambil diremas agar bumbu meresap, diamkan 30 menit

Panaskan minyak, masukkan pala dan cengkeh, tumis sampai aromanya keluar

Masukkan daging, aduk sampai berubah warna

Tambahkan air, garam, dan gula merah, masak sampai daging empuk dan air susut

Masak hingga mengering. Versi saya, tidak sampai kering, ada kuah sedikit karna nanti waktu dipanaskan juga airnya akan susut. Asalkan daging empuk dan bumbu meresap

Sabtu 29.07.23

Malbi olahan daging khas Palembang ini sekilas mirip semur, rasanya cenderung manis, aman buat anak. Ciri khasnya pakai kelapa sangrai.

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Cengkeh

Daging Sapi

Kelapa

Minyak Sayur

Pala

Malbi Daging Sapi

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan +-15 menit.

Gulingkan ayam di atas bahan pelapis lalu celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit.

Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Sajikan bersama saus.

Cemilan yang pasti disukai anak-anak dan bisa jadi ide bekal.

Bahan Pencelup:

Bahan Pelapis:

Bahan Saus Mayo Jeruk:

Indomilk Kental Manis

Jeruk

Mayonaise

Tepung Terigu

Ayam Stik Saus Mayo Jeruk

Rebus bihun sampai matang, rajang kol, potong-potong sawi dan siapkan tauge.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan irisan daun bawang, masak sebentar dan koreksi rasanya.

Tata bihun, tauge, kol dan sawi di mangkuk, siram dengan kuah bakso panas, sajikan dengan semua pelengkapnya.

Enak, simpel dan pastinya ekonomis, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Pelengkap

Kubis

Tauge

Bakso Sayur Kuah

Masukkan beras, tambahkan serai, daun pandan, daun salam, daun jeruk purut, jahe, kunyit bubuk dan garam.

Masak nasi kuning seperti memasak nasi putih pada umumnya.

Setelah matang, tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan diamkan kembali minimal selama 15 menit.

Praktis dan gurih. Gak kalah enak dengan yang dimasak cara aron dan dikukus. Untuk isian sesuaikan dengan selera.

Beras

Daun Pandan

Nasi Kuning

Dalam wadah campurkan nasi, sosis, saus tiram, saus tomat, kaldu bubuk, kecap asin, kecap manis, minyak wijen dan telur.

Panaskan cetakan beri sedikit minyak goreng, masukan nasi.

Balik lalu beri lagi telur, balik sampai matang.

Alternatif menu bekal bocil, bahan dan seasoning yang mudah dan mirip nasi goreng.. Si bocil exited dibuatin menu ini

Bahan 2

Nasi

Nasi Kepal Dadar Telur

Cuci bersih petai cina yang telah dikupas dari kulitnya.

Blender halus bumbu cabai dan bawang. Beri sedikit garam.

Panaskan minyak goreng ikan teri  yang telah dicuci. Goreng selayang saja kemudian tiriskan.

Masak cabai yang telah diblender menggunakan api pelan.

Kemudian masukkan santan kental, tambahkan sedikit air. Masukkan juga petai cina . Aduk merata hingga petai masak.

Selanjutnya, masukkan teri yang telah digoreng selayang. Aduk rata kembali. beri sedikit penyedap rasa. koreksi rasa dan masak hingga matang dengan api sangat kecil. Sajikan.

Masakan kesukaan ibu yang merupakan resep nenek, enak banget lho.

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Petai

Santan

Sambal Tanak Teri Petai Cina

Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata. Saya menggunakan balon wisk.

Tuang santan hangat sambil diaduk aduk sampai rata dan licin.

Beri pasta pandan, aduk sampai rata. Lalu tuang margarin cair. Aduk kembali sampai rata.

Olesi cetakan kue lumpur dengan margarin tipis tipis, kemudian panaskan diatas kompor. Tuang adonan hingga satu sisi matang, kemudian di balik, dan matangkan sisi satunya juga. Angkat siap disajikan.

Kuih Bakar atau kue bakar merupakan jajanan khas negeri Jiran, Malaysia. Bahan dan cara buatnya cukup sederhana, namun punya rasa yang gurih, manis dan bertekstur lembut.  Hasil recook Diana Az.

Kuih Bakar

Campur tapioka dengan air panas, bawang putih , bawang daun, garam dan penyedap.

Tumis bumbu kuah sampai matang, masukan air. Tunggu mendidih.

Siram kuah pedas diatas cireng, tambahkan perasan jeruk nipis. Sajikan.

Camilan pedas dan gurih, lebih enak ditambah jeruk nipis.

Bahan Cireng

Bumbu Kuah

Pelengkap

Tepung Tapioka

Cireng Kuah Pedas

Siapkan daging ayam potong jadi beberapa bagian lalu cuci hingga bersih.

Panaskan pan anti lengket, masak ayam tanpa dikasih minyak goreng. Dan tunggu sampai kecokelatan lalu angkat.

Haluskan semua bahan bumbu dengan blender.

Tumis bumbu halus sampai matang dan tanak, kemudian tuang air dan masukan daging ayam, daun salam dan daun kari. Masak sampai mendidih dan ayam empuk.

Enak dan harum aroma daun kari. Sedap banget pakai nasi hangat..

Resep Dorayaki Pancake Coklat #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Topping :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dorayaki Pancake Coklat #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Topping :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Resep Kue Kering Modern Favorit, Banyak yang Suka, lho!

8 Resep Olahan Nasi Sisa yang Enak dan Mudah Dibuat

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut