Rebus macaroni sampai setengah matang, kemudian tiriskan.

Langkah 1

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Langkah 2

Masukkan susu, kemudian terigu, aduk hingga tercampur merata.

Langkah 3

Masukkan keju, garam, gula, merica dan biji pala bubuk, aduk dan masak hingga mengental, sisihkan dan tunggu hingga dingin.

Langkah 4

Setelah dingin, ambil secukupnya lalu bulatkan.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai keemasan.

Langkah 9

Bahan Utama

Ayam

Bawang Bombay

Daging Ham (Sapi)

Telur

Tepung

Tepung Roti

Bitterballen #JagoMasakMinggu3Periode3

<p><p>Dalam <a title="memasak " href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-daging-sapi" target="_blank" rel="noopener">memasak daging sapi</a>, khususnya untuk olahan sup, semur, atau sate, kelembutan dan keempukan daging menjadi salah satu faktor utama untuk menghasilkan hidangan yang lezat.</p>
<p>Namun, sering kali merebus daging sapi bisa memakan waktu yang lama dan hasilnya tidak memuaskan.</p>
<p>Oleh karena itu, Sobat Yummy perlu mengetahui beberapa tips merebus daging sapi agar cepat empuk, nih. Berikut sudah <em>Yummy App</em> sajikan detailnya.</p></p><h2>1. Pilih Potongan Daging yang Tepat</h2><p>Tips merebus daging sapi yang pertama adalah pilih potongan daging yang tepat, agar daging sapi cepat empuk saat direbus.</p>
<p>Pilih daging sapi yang memiliki lemak dan serat otot yang cukup. Sebab, potongan seperti daging has dalam, daging sandung lamur, atau daging giling sering kali lebih mudah untuk direbus dan menghasilkan daging yang empuk dengan cepat.</p>
<p>Pastikan juga daging sapi yang Sobat Yummy pilih masih segar dan berkualitas, ya. Daging yang segar akan lebih mudah untuk direbus dan hasilnya akan jauh lebih lezat.</p>
<p>Selain itu, sebelum merebus, ada baiknya Sobat Yummy memotong daging sapi menjadi potongan yang lebih kecil. Ini dapat membantu mempercepat proses perebusan, sehingga daging akan lebih mudah empuk.</p><h2>2. Marinasi Daging Sebelum Merebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/f148bea60adc1b97666797ac6ec38416.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="marinasi daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi marinasi daging (pexels.com/Lukas)</a></span></div><p>Tips berikutnya yaitu <a title="marinasi pada daging sapi" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-marinasi-daging-sapi" target="_blank" rel="noopener">marinasi pada daging sapi</a> sebelum direbus. Marinasi adalah proses merendam daging dalam bumbu-bumbu atau bahan lainnya untuk memberikan rasa dan kelembutan pada daging.</p>
<p>Dengan melakukan marinasi sebelum merebus, daging sapi akan cepat empuk dan memiliki rasa yang lebih enak.</p>
<p>Kamu bisa buat bumbu marinasi menggunakan kecap manis, saus tiram, bawang putih, jahe, dan paprika. Lalu, rendam daging sapi minimal 30 menit atau lebih untuk hasil marinasi yang lebih sedap.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-kulit-sapi-sebelum-dimasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membersihkan Kulit Sapi dengan Mudah Sebelum Dimasak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Gunakan Air Mendidih</h2><p>Air mendidih akan membantu mempercepat proses memasak dan membuat daging lebih cepat empuk. Jika menggunakan air biasa, kemungkinan daging akan lebih lama untuk empuk karena suhu air yang tidak optimal.</p>
<p>Sebelum merebus, pastikan air sudah benar-benar mendidih. Kemudian masukkan potongan daging sapi ke dalam air mendidih dan biarkan merebus dengan api kecil hingga daging empuk.</p>
<p>Jangan lupa buang kotoran atau busa yang muncul saat merebus agar hasilnya lebih maksimal.</p><h2>4. Tambahkan Bahan Tambahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/e217b286b64b25438648f58370cff4bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips merebus daging sapi lebih empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menambah bumbu masakan (pexels.com/nappy)</a></span></div><p>Sobat Yummy juga bisa menambahkan beberapa rempah saat merebus daging sapi agar cepat empuk, seperti bawang putih, daun salam, serai, atau kayu manis.</p>
<p>Bahan-bahan tersebut akan memberikan aroma dan rasa yang lezat pada daging, serta membantu melunakkan serat daging sapi.</p>
<p>Setelah daging empuk, Sobat Yummy bisa menyaring bahan tambahan tersebut atau tetap memasaknya bersama hidangan daging yang lain untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya.</p><p><p>Tips merebus daging sapi di atas bisa menjadi kunci untuk mendapatkan daging sapi yang lembut dan empuk dengan waktu yang lebih singkat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba tips-tips tersebut dan nikmati hidangan daging sapi yang lezat bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/9-olahan-daging-sapi-terenak-ala-yummy-app target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Olahan Daging Sapi Terenak ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin merebus daging sapi yang hasilnya empuk? Salah satu tipsnya yaitu marinasi dengan rempah dan bumbu. Berikut selengkapnya.

4 Tips Merebus Daging Sapi agar Cepat Empuk

4 Tips Merebus Daging Sapi Agar Cepat Empuk

Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, susu bubuk full cream, vanili bubuk dan garam halus. Ulen hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk. Untuk tepung boleh menggunakan tepung beras saja, tepung tapioka saja atau campuran kedua tepung.

Ambil 2 sdm adonan, beri isian cacahan gula merah.

Lalu bentuk lonjong, lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang cenderung kecil, goreng misro hingga matang. Sajikan!

Kue misro ubi jalar isi gula merah enak favorite keluarga.

Untuk: 20 kue misro ubi jalar.

Isian

Beras

Susu

Garam

Gula

Misro Ubi Jalar

Iris tipis terong kemudian rendam dalam air garam. Cuci bersih terong.

Ambil 3 sdm tepung, beri sedikit air sampai adonan kental. Celup terong ke dalam tepung basah, lalu gulingkan pada tepung kering.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis sampai matang.

Beri saos tiram, kecap manis, gula dan kaldu bubuk. aduk rata, masukkan terong, aduk rata. Beri irisan daun bawang, aduk rata kembali. Kemudian angkat.

Bahan Saus :

Terong raos merupakan resep terong yang digoreng dengan balutan tepung krispi, lalu disajikan dengan siraman saus yang menggoda.
Trimakasih untuk inspirasinya
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Terong

Terong Raos Khas Bandung #JelajahBarat

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Tahu Kecap Daun Bawang

Mochi Isi Keju

Cilok Aci Anti Gagal

Tahu Crispy

Sop Wortel Tulang Sapi MPASI 12+ #MPASIEkstraPoin

Roti Jala Pelangi #JagoMasakMinggu3Periode3

Tips Merebus Telur 3+2 Menit #TipsAndalan

Ikan Goreng Bumbu

Jamur Tiram Crispy Simple

Donat Kampung

Bola-Bola Daging Cincang #JagoMasakMinggu7Periode2

Stick Kentang Keju

Shafina

Pilih telur yang bentuknya bulat jangan yang panjang. Mengapa? Telur yang bentuknya bulat, kuningnya lebih besar. Dalam telur bulat yang berat kotornya antara 62-64 g, kuningnya 18-20 g, putihnya ±30 g. sementara telur yang panjang putihnya lebih banyak. Kuningnya hanya 15 g. Satu butir telur yang ideal, berat putihnya 30 g dan kuningnya 20 g

untuk membuat cake/bolu, lebih baik telurnya ditimbang. Bila dalam resep menggunakan 5 butir telur utuh, maka kita memerlukan 250 g telur bersih, terdiri dari 150 g putih telur (5x30g), dan 100 g kuning telur (5x20g)

pilih telur yang berusia di bawah lima hari agar cake kita tahan lama. Telur berusia di atas 5 hari, tetap bisa digunakan, tetapi cake/bolu tidak akan tahan lama, karena telur tersebut mengandung bakteri

ini cara menentukan usia telur: bila direndam dalam air, posisinya rebah, itu berarti telurnya masih baru, usia di bawah 5 hari

bila posisinya sedikit berdiri, itu tandanya sudah berusia di atas 5 hari.

Bila posisi telurnya sudah berdiri itu sudah berusia di atas 10 hari. bahkan bila mengapung, itu tandanya sudah rusak. posisi berdiri atau mengapung karena sudah ada udara yang masuk. udara inilah penyebab berkembangnya bakteri

Cake atau bolu adalah masakan yang takarannya harus pas, agar hasilnya sesuai dengan yang kita inginkan. Namun sering kali resep-resep cake atau bolu tidak mencantumkan takaran yang pas. Telur misalnya, sering hanya ditulis, dalam takaran butir. Padahal ukuran telur tidak sama, ada yang besar dan yang kecil. Berikut cara menentukan takaran telur yang pas, agar hasil cake atau bolu kita sempurna. Juga cara memilih telur agar cake dan bolu kita tahan lama.

setor recook makasih tipsnya yak simpe tapi sanggat bermanfaat ☺️ #RecookYummy

Terima kasih banyak untuk tips2 memilih telurnya. Lain kali kalau beli di supermarket, bakal lebih diperhatikan lagi berat dan bentuknya. #RecookYummy

Terima kasih tipsnya. Ga khawatir lagi pas dipecahin ternyata busuk. #JagoMasakFebruari

Selamat malam pak fadil @ahmad-fadil-rajab ., Dapet ilmu baru nih setelah baca tipsnya bapak., Penjelasannya juga jelas gampang dipahami., bermanfaat sekali tipsnya., Apalagi saya belum pernah bikin kue²an., jadi tau telur seperti apa yang lebih baik digunakan ketika bebikinan bolu., Saya akan coba terapkan ketika buat nanti pak.,Terimakasih ya pak untuk tipsnya🙏

#JagoMasakFebruari

#JagoMasakFebruari 
Assalamu'alaikum pak.Terimaksih tips hebat nya.Sangat membantu sekali untuk saya sebagai penjual kue.

#JagoMasakFebruari
Selamat pagi pak Fadil.. pulang dari pasar beli telur langsung coba tips dari pak Fadil.. kebetulan mau masak kue… dari semalam sudah baca-baca tipsnyaa.  terimakasih banyak yaa pak tipsnyaa.. membantu sayaa yang sedang belajar baking.. dan jadi tahu kualitas telur yang dibeli…

Pak fadil.. Terimakasih tips nyaa. Sangat bermanfaat sekali... Weni sampe nimbangin satu persatu telur nyaa.. Trus ngecek juga satu persatu telur yang masih fresh dengan cara masukkan ke dalam air . karena mau bikin Bolu Tape jadi mesti nyari telur yang masih fresh agar hasilnya maximal, thank you sharing nyaa pak.. Barakallahu buat pak fadil.. 🙏

#JagoMasakFebruari

Pak Fadhil, makasih tips dan penjelasannya lengkap banget, pokoknya mau bikin kue pilih telurnya ingat tips ini. Ini telur saya bulat beratnya upnormal 69 gr... kuning nya brarti banyak juga ya? #JagoMasakFebruari

#JagoMasakFebruari
Malam pak Fadil ☺ mau setor retips nih, gak sabar nunggu besok, saking semangatnya dapat tips keren dari bapak, jadi kirim malam-malam deh, smoga tidak mengganggu ya 😁 saya takjub banget sih baca tips bapak ini, detail dengan bahasa yang mudah dipahami, jadi mudah dipraktekkan juga 👏 terus terang waktu nyoba, saya deg-degan, takut telur saya ternyata bisa berenang, ngambang gitu, kan repot 🙈 tapi syukurlah semuanya tenggelam & stok telur saya aman 👍 terima kasih ya pak Fad

Assalamualaikum... Setor foto retipsnya ya pak... Tips yang sangat bermanfaat..  Makasih banyak...🙏🙏

#JagoMasakFebruari

Tips Memilih Telur Untuk Cake/Bolu #TipsAndalan

Baluri ayam dengan kecap asin dan saus tiram, diamkan 15-30 menit.

Sementara buat minyak bawang, tuang minyak goreng ke wajan, masukan bawang putih. Diamkan 5 menit baru nyalakan api kecil. Goreng sampai kekuningan. Matikan api. Aduk terus supaya tidak gosong sebagian.

Masukkan beras ke panci rice cooker, ratakan. Campur air, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata kemudian tuang ke beras. Tambahkan dua sendok bawang putih goreng beserta minyaknya.

Tata ayam diatas beras beserta marinasinya. Taburkan jahe iris diatasnya.

Masak di rice cooker seperti biasa sampai matang. Siap disajikan.

Bikinnya ringkas pake rice cooker aja, enak banget!

Minyak Bawang

Nasi

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Pesmol Ikan Bandeng

Gulai Ikan Kembung

Pesmol Ikan Nila

Ikan Nila Goreng

Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kemangi

Sup Gelembung Ikan atau Perut Ikan #KurCepMakananBerkuah

Asem-Asem Ikan

Pesmol Ikan Mas

Balado Ikan Bilis

Kari Ikan Kembung

Ikan Lele Goreng

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning keemasan menggunakan api sedang. Lalu angkat dan tiriskan.

Makanan yg pasti ada..Tahu..anak suka kalau tahu digoreng dengan tepung

Bahan Bumbu Basah:

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tahu Goreng Selimut

Audy Destiyani

Bingung mau buat takjil apa untuk buka puasa? Yuk, cek resep menu takjil paling laris ala Yummy berikut ini. Mudah dibuat dan bisa jadi ide jualan.

27 Menu Takjil Buka Puasa Paling Laris, dan Segar

27 Menu Takjil Buka Puasa Paling Laris, Segar dan Mudah Dibuat

Setelah itu masukkan ke food processor hingga sedikit halus

Setelah itu tumis dengan api sedang cenderung kering hingga benar-benar matang. siap sajikan.

Bagi yang gak suka terlalu pedas bisa dikurangi cabai rawitnya ya..

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Halo mbak setor sambal terasinya ya
Wah enak banget nih mbak mantulll
Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Terasi

Sambal Terasi

Cuci bersih tahu kemudian potong dadu kecil.

Campur jadi satu bahan pelapis, aduk rata.

Masukkan tahu ke dalam bahan pelapis rendam selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Masukkan tahu dan goreng sampai kering.

Setelah tahu kering tuang 3 sdm bahan adonan, goreng hingga adonan pelapis kering ulangi menuangkan adonan basah hingga 2-3x.

Setelah matang, angkat dan tiriskan sajikan dengan taburan bumbu tabur balado.

Bahan Perendam Dan Pelapis:

Cabe Bubuk

Minyak Sayur

Tahu Crispy Balado

Cuci bersih ayam dan potong menjadi kecil-kecil.

Balurkan ayam yang sudah dipotong dengan tepung bumbu ayam goreng.

Goreng ayam ke dalam minyak panas, lalu goreng dengan api sedang. Goreng sampai ayam kuning kecokelatan. Bila sudah matang, tiriskan.

Iris bawang bombay, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, dan tomat hijau.

Masukan garam, penyedap rasa, saus tiram, merica bubuk, dan kaldu ayam. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan ayam yang sudah digoreng tadi, lalu tambahkan kecap manis. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging. Bila sudah matang, ayam asam pedas siap untuk disajikan.

Ayam dengan cita rasa asam-asam segar dengan sensasi pedas dari merica

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam Asam Pedas

Es Cendol Dawet

Es Cendol Dawet #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Cendol Dawet #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Cendol Dawet Gula Aren

<p>Status kekurangan gizi di Indonesia masih ada di 21,6% yang menandakan bahwa masih banyak anak-anak yang kekurangan gizi hingga stunting. Stunting tentunya dapat berbahaya bagi anak yang akan mempengaruhi tumbuh kembangnya.</p>
<p>Karena itu, pemenuhan gizi dengan nutrisi yang tepat menjadi sebuah keharusan untuk menjauhkan anak-anak dari malnutrisi. Bukan hanya keluarga, namun posyandu juga memiliki peran untuk membantu dalam pemenuhan nutrisi bayi dan balita di wilayahnya. Dengan begitu, mereka akan mendapatkan nutrisi yang tepat untuk pertumbuhannya.</p>
<p>Biasanya posyandu akan memberikan PMT atau Pemberian Makanan Tambahan kepada ibu hamil. Lalu, apa yang disebut PMT? Mari simak pengertian dan contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting.</p><h2>Apa Itu Pemberian Makanan Tambahan (PMT)?</h2><p>Sesuai namanya, Pemberian Makanan Tambahan (PMT) adalah kegiatan pemberian makanan tambahan untuk memenuhi kebutuhan gizi balita agar pertumbuhannya sesuai dengan usianya. Dalam laman <a title="Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Balita" href="https://ners.unair.ac.id/site/index.php/news-fkp-unair/30-lihat/2494-pemberian-makanan-tambahan-pmt-balita">Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga</a>, dijelaskan bahwa PMT akan difokuskan pada balita yang berat badan dan tinggi badannya kurang dari standar yang seharusnya.</p>
<p>Selain untuk balita, PMT juga bisa diberikan kepada ibu hamil untuk memenuhi gizi anak sejak dalam kandungan. Karena stunting juga bisa terjadi apabila ibu hamil tidak tercukupi nutrisinya.</p>
<p>PMT dibuat dengan tujuan untuk meningkatkan status gizi setiap balita dengan memberikan makanan tambahan yang nilai gizinya sesuai dengan standar yang sudah ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan. Pemberian PMT juga mempunyai prinsip dalam pemberiannya seperti di bawah ini.</p>
<ul>
<li>Makanan hanya berupa tambahan, bukan mengganti makanan utama secara keseluruhan;</li>
<li>Makanan yang disajikan berupa makanan siap santap atau kudapan (cemilan) yang mengandung nutrisi baik untuk balita;</li>
<li>Makanan tambahan balita dengan gizi kurang diberikan selama kurang lebih 4 hingga 8 minggu;</li>
<li>Makanan tambahan balita dengan berat badan yang kurang, diberikan selama kurang lebih 2 hingga 4 minggu menggunakan pendekatan pemberdayaan masyarakat;</li>
<li>Pemberian makanan tambahan bisa di Posyandu, kelas ibu balita, fasyankes, ataupun melalui kunjungan rumah oleh kader.</li>
</ul>
<p>Setelah tahu apa itu PMT dan prinsipnya, sekarang kita lanjut untuk tahu contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting.</p><h2>Contoh Menu PMT Posyandu</h2><p>Beberapa contoh menu di bawah ini merupakan rujukan dari <a title="Kementerian Kesehatan Republik Indonesia" href="https://kesmas.kemkes.go.id/assets/uploads/contents/others/20230516_Juknis_Tatalaksana_Gizi_V18.pdf">Kementerian Kesehatan Republik Indonesia</a> untuk posyandu.</p>
<h3><strong>1. Bubur kentang daging dan melon untuk bayi 6 bulan</strong></h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 84 Kkal, protein 3.5 gram, dan lemak 3.8 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>25 gram kentang</li>
<li>10 gram daging cincang</li>
<li>5 gram buncis</li>
<li>3 gram santan</li>
<li>5 gram margarin</li>
</ol>
<h3>2. Nasi tim ayam dan sari buah jeruk</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 147 kkal, protein 6 gram, dan lemak 6,3 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang diperlukan ialah:</p>
<ol>
<li>2 sdm nasi</li>
<li>&frac12; daging ayam</li>
<li>&frac14; potong tahu</li>
<li>&frac12; sdm wortel</li>
<li>1 buah jeruk</li>
<li>&frac12; sdt minyak wijen</li>
<li>&frac12; sdt minyak kelapa</li>
</ol>
<h3>3. Nasi sup tahu bola ayam dan jeruk (12&ndash;23 bulan)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 328 kkal, protein 10,6 gram, dan lemak 11,3 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>4 sdm nasi</li>
<li>2 sdm daging ayam cincang</li>
<li>&frac12; butir telur</li>
<li>&frac12; potong tahu putih</li>
<li>1,5 sdm wortel</li>
<li>1,5 sdm jagung pipil kuning</li>
<li>1,5 sdm buncis</li>
<li>1 sdt minyak</li>
<li>1 buah jeruk</li>
</ol>
<h3>4. Nasi ayam katsu, tumis sayuran nano-nano, dan melon (24&ndash;59 bulan)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 403 kkal, protein 12 gram, dan lemak 18 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>4 sdm nasi</li>
<li>&frac12; potong ayam fillet</li>
<li>&frac12; sdm tepung terigu</li>
<li>&frac12; sdm tepung jagung</li>
<li>2 sdm tepung roti</li>
<li>⅙ butir telur</li>
<li>1 sdm minyak</li>
<li>1 sdm wortel</li>
<li>1 sdm buncis</li>
<li>1 sdm jagung pipil kuning</li>
</ol>
<h3>5. Bubur kacang hijau dengan susu dan telur dan pisang (untuk ibu hamil)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 493 kkal, protein 23,4 gram, dan lemak 12,1 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>1 iris roti tawar</li>
<li>4 sdm kacang hijau</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>&frac12; gelas susu</li>
<li>1,5 sdm gula merah</li>
<li>1 buah pisang dipotong-potong</li>
</ol>
<h3>6. Nasi ikan kembung goreng, sayur lodeh kacang panjang, tempe, dan buah naga</h3>
<p>Makanan ini rata-rata mengandung energi 600&ndash;700 Kkal, protein 29&ndash;34 gram, lemak 13&ndash;24 gram, dan karbohidrat sebesar 79&ndash;81 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan adalah:</p>
<ol>
<li>15 sdm nasi</li>
<li>1 potong besar bebek</li>
<li>2 potong besar tahu</li>
<li>1 mangkok daun singkong</li>
<li>1 sdm santan murni</li>
<li>1 sdt minyak</li>
<li>1 buah jeruk</li>
</ol>
<p>Itu dia beberapa contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting untuk balita dan juga ibu hamil, yang dapat memenuhi kebutuhan gizi keduanya. Penuhi nutrisi tubuh, untuk kehidupan yang sehat di masa mendatang!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-menu-makanan-pencegah-stunting-pada-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Menu Makanan Pencegah Stunting pada Anak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Biasanya posyandu akan memberikan PMT atau Pemberian Makanan Tambahan kepada ibu hamil. Lalu, apa yang disebut PMT?

Menu PMT Posyandu untuk Bantu Cegah Stunting Sejak Dini!

Potong kecil kentang sesuai yang diinginkan lalu sisihkan.

Rebus ati ayam sebentar saja, lalu tiriskan.

Goreng ati ayam dalam minyak panas sebentar saja untuk menghilangkan bau amis.

Siapkan bumbu untuk sambalnya lalu blender hingga halus.

Goreng kentang yang telah dipotong tadi sampai setengah kering lalu angkat.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan petai, garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai bumbu matang dan wangi.

Masukkan kentang dan ati ke dalam bumbu. Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan matang. Koreksi rasa.

Sambel goreng kentang ati petai siap dihidangkan.

Lauk makan yang menggugah selera, so delicious.

Ati Ampela

Petai

Sambel Kentang Goreng Ati Petai

Verent_G_7 Kasman Singodimedjo

Yellow pinkeu

Mixer telur, SP, gula, dan pewarna makanan selama satu menit

Tambahkan air secara bertahap sambil dimixer hingga kental berjejak (10 menit)

Tambahkan tepung maizena, susu bubuk, baking powder, dan tepung terigu yang sudah diayak. Mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja. Ambil tiga sendok makan adonan, tambahkan pasta coklat, lalu aduk rata

Olesi loyang dengan minyak pengoles loyang atau margarin. Tuang adonan putih setinggi 3/4 loyang, tambahkan adonan coklat di atasnya. Buat motif dengan menarik tusuk sate

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Dua puluh menit rak bawah dan 10 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing

Bolu donat irit hanya dengan 1 butir telur. Resep ini menghasilkan 8 buah bolu donat dengan loyang berdiameter 12 cm.

Bahan Olesan Loyang

Baking Powder

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Bolu Donat Irit

Hidupkan kompor dengan api sedang, sambil diaduk-aduk.

Masak sampai mendidih, Setelah mendidih lalu matikan kompor, diamkan sebentar.

Sembari larutkan bubuk matcha dengan sedikit susu cair.

Kemudian ambil sedikit adonan jelly, kira-kira secukupnya, lalu tuang kedalam cetakan dengan posisi miring.

Sembari menunggu jelly matcha setengah keras, buat adonan susu cair jelly.

Lalu timpa adonan isi setengah cup, sisakan bagian cup untuk adonan coklat.

Kemudian aduk adonan coklat bubuk tambah jelly.

Resep Es Pandan Mint Nipis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Pandan Mint Nipis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait