Bersihkan cumi kemudian potong sesuai selera.

Step 1

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

Step 2

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.

Step 3

Step 4

Step 5

Beri air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, kemudian tutup wajan.

Step 6

Masak sampai kuah menyusut dan cumi matang. Koreksi rasa. Angkat.

Step 7

Untuk level pedas bisa disesuaikan selera.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cumi Hitam Pedas Masak Asam

Resep Bahan Terkait

Cumi Saos Padang

Nasi Liwet

Gulai Babat Iso Kambing

Betutu Panggang

Udang Masak Serai

Sop Daging Padang

Semur Hati Ayam Pedas

Opor Tahu Tempe

Sop Ayam Pak Min Klaten

Ayam Pedas Khas Banyuwangi

Resep Kategori Terkait

Tongseng Tahu Ayam

Lemonade Blue Mean Tea

Semur Telur ala Bango

Miyeok Guk

Nasi Goreng Teriyaki

Kebab Simple Ekonomis

Ayam Kecap Legit

Risol Mayo

Nashville Fried Chicken

Resep Masakan Lainnya

Cumi Masak Hitam

Cumi Hitam Masak Pedas #JagoMasakMinggu7

Cumi Masak Asam

Cumi - Cumi Hitam Pedas

Iris buncis, bawang merah, cabe dan juga daun bawang, sisihkan.

Kocok telur bersama merica bubuk, garam dan penyedap rasa.

Kkemudian masukan bahan yang tadi sudah di iris, aduk rata, cek rasa.

Panaskan minyak dalam teflon, goreng telur hingga matang.

pagi chef,  setor recook nya ya chef.  cabe irisnya saya ganti dengan tomat chef,  anak ga suka pedes.  enak banget. 
terima ya chef resepnya,  ijin share chef. 

Telur Dadar Buncis

BUNCIS DADAR TELUR

Dadar Telur Buncis

Telur Dadar Buncis Kecap

Telur Dadar Kol Buncis

Telur Dadar Buncis #JagoMasakMinggu4

Telur Dadar Buncis #LebihSehat

Marinasi ayam dengan garam, lada, kaldu, dan bawang putih bubuk selama 30 menit. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata sampai ayam terselimuti tepung.

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan irisan bombay, cabai hijau, dan cabai merah.

Masukkan air, saus instan lada hitam, kecap manis, gula, garam, dan lada hitam bubuk. Koreksi rasa.

Apabila sudah mendidih masukkan larutan maizena. Aduk terus sampai mengental. Matikan kompor.

Masukkan ayam goreng ke dalam saus lada hitam. Aduk sampai rata.

Ayamnya tidak harus digoreng dulu ya teman-teman. Untuk cabai ijo dan cabai merah bisa diganti pakai paprika.

Bahan Saus Lada Hitam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Mie Ayam Singkawang

Nasi Siram Ayam Jamur

Oseng Ayam Saus Teriyaki

Oyong Masak Telur

Mie Goreng Gila

Ayam Masak Kecap

Ayam Santan Goreng

Sop Ayam Klaten

Tumis Sawi Hijau Ayam Suwir

Ayam Saus Lada Hitam

Soun Goreng Saus Lada Hitam

Ayam Crispy Saus Lada Hitam

Ayam crispy saus lada hitam

Ayam Katsu Saus Lada Hitam

Ayam Saus Lada Hitam #JagoMasak2022

Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, bawang putih dan bawang bombay.

Masukkan wortel aduk sebentar sampai wortel berubah sedikit layu.

Tambahkan sosis, bakso dan air. Biarkan wortel matang/empuk.

Jika wortel sudah matang, masukkan jamur kuping dan daun bawang aduk sampai merata dan tercampur.

Terakhir bumbui dengan saus tiram, garam dan gula pasir. Aduk kembali sampai merata koreksi rasanya. Matikan api dan sajikan.

Masih ada stock jamur kuping kali ini di tumis sama wortel dan di beri sosis dan baso, anak-anak suka sekali dan pada lahap 😊

Bumbu

Tumis Jamur Kuping Wortel

Sayur Bayam, Labu Siam, dan Wortel

Meatloaf

Isian Risoles Sayur

Sop Sayur Kuah Kuning Telur #1Resep1NasiBungkus

Tuna Sayur Crispy HomeMade #1Resep1NasiBungkus

Butter Rice Meltique Garlic

Nasi Gurih Komplit

Kubis Gongso Nyemek

Tempe Goreng Tepung

Telur Sambel Goreng

Nasi Goreng Apel

Wanja-Jeon (Patty Tahu Daging)

Mapo Tofu

Ikan Goreng Rempah

Cheesy Beef Fries

Ikan Goreng Sambal Dadak

Iso Bacem Goreng

Tumis Jamur Kuping Wortel Jagung

Tumis Jamur Kuping Wortel Kubis

Tumis Wortel Jamur Kuping Kecambah

Tumis Kubis Wortel Jamur Kuping

Tumis Jamur Kuping Wortel Bunga Kol

Tumis Kapri Wortel Jamur Kuping #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis Jamur Kuping

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Resep Terbaru 

Ikan Tongkol dan Jengkol Cabe Ijo

Semur Daging Sapi

Tempe Kemul Daun Jeruk

Bolu Pandan Putih Telur

Sambal Jeruk Limau Tanpa Terasi

Bening Kangkung Jagung

Sop Daging Simpel

Rendam biji selasih dengan secukupnya air matang panas hingga mengembang.

Buah melon di bentuk bulat-bulat atau sesuai selera.

Masukkan buah melon dalam wadah, tuangi air es dan sirup rasa melon. Aduk rata.

Es buah melon dan selasih seger, suka banget!

Resep es melon dan selasih yang segarnya buat nagih ini mudah dan ekonomis untuk dibuat. Yuk intip cara membuatnya disini!

Es Buah Melon dan Selasih Segarnya Buat Nagih!

Es Buah Melon dan Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Campur

Java Tea Ala XXI

Es Jeruk Nata Selasih

Cha Bang Ang Coco Pandan

Es Selasih #1Resep1NasiBungkus

Es Blewah Coco Pandan

Es Blewah Kelapa Muda

Es Sarang Burung Merah #1Resep1NasiBungkus

Sop Buah Pepaya Timun Suri #1Resep1NasiBungkus

Es Agar-Agar Susu Keju #1Resep1NasiBungkus

Nasi Goreng Cabe Ijo

Begedel Kentang

Mie Goreng Pontianak

Es Serut Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Ketan dan Jagung #JagoMasakMinggu1Periode2

Cocopandan Squash #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Teh Tarik #JagoMasakMinggu1Periode2

Markisa Mojito #JagoMasakMinggu1Periode2

Glutinous Rice Balls in Ginger Soup #JagoMasakMinggu1Periode2

Choco Ginger Ice #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Melon Selasih #JagoMasak2022

Es Buah Melon Selasih

Es Buah Melon Selasih #JagoMasak2022

Es Melon Selasih

Es Coco Melon Selasih

Es Melon Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Melon Selasih #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Teruji

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus nangka muda hingga empuk lalu buang airnya.

Rebus 1000 ml air hingga mendidih lalu masukkan nangka muda dan bahan bumbu halus , daun salam hingga aromanya harum.

Tambahkan ketumbar bubuk, kaldu jamur, garam.

Tambahkan santan lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga mendidih lagi lalu angkat dan sajikan.

Sayur nangka muda atau kalau dimasyarakat Jawa menyebutnya jangan gori . Sayur ini memiliki cita rasa yang gurih dan tidak pedas. Biasanya lauk pendamping sayur nangka muda ini seperti , ikan asin, ikan cue/ keranjang , tahu dan tempe goreng serta sambal tomat , sambal terasi .

Bumbu Halus :

Sayur Nangka Muda

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!

​10 Rekomendasi Hotel untuk Bukber di Jakarta Terbaru 2023

​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! 

Cara Masak Rendang Daging yang Mudah dan Lezat, Anti Alot

Cara Membuat Kentang Goreng Renyah Tidak Lembek, Bikin Ketagihan

3 Perbedaan Teriyaki dan Yakiniku yang Sering Bikin Keliru

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Seduh teh bubuk dengan air panas mendidih, kemudian diamkan hingga berwarna pekat.

Masukkan kolang-kaling ke dalam gelas saji.

Saring teh ke dalam gelas, kemudian aduk hingga gula larut.

Kemudian tambahkan es batu sesuai selera dan siap disajikan.

Takjil dengan bahan simple dan mudah membuatnya.

Es Teh Kolang-Kaling

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya