Cica Susanti
4.0
(6 Rating)
Ga cukup cuma makan satu, enak dan lembut banget.
Ulekan
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bumbu lalu cuci bersih dan haluskan.
Langkah 2
Rebus daging sampai empuk lalu potong mengikuti serat, dan gepuk (saya menggunakan ulekan).
Langkah 3
Masukkan daging, bumbu halus,salam, serai,l aos, daun jeruk, gula dan kelapa parut dan air aduk rata, ungkep.
Langkah 4
Masak daging sampai set dan mengering.
Langkah 5
Pisahkan daging dan kelapanya lalu goreng sebentar sampai kecoklatan. Tiriskan lalu goreng kelapa sampai kering. Sajikan gepuk dengan taburan kelapa dan bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement