Hottang

Resep Hottang

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Hot Dog Kentang ala Korea ini sangat enak dan mudah sekali membuatnya. Selamat mencoba yaa.

Bahan Utama

6 buah sosis

300 gram kentang beku/ french fries beku, potong dadu

100 gram tepung terigu

30 gram tepung maizena

1 butir telur ukuran kecil, kocok lepas

70 ml air dingin

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu bubuk

¼ sdt merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong sosis menjadi 2 bagian, lalu tusuk dengan tusukan sate.

Langkah 1

Potong sosis menjadi 2 bagian, lalu tusuk dengan tusukan sate.

Campur tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 2

Campur tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan telur dan air dingin. Aduk kembali hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang kental.

Langkah 3

Lalu masukkan telur dan air dingin. Aduk kembali hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang kental.

Lalu celup dan gulingkan sosis ke dalam adonan. Balur hingga rata.

Langkah 4

Lalu celup dan gulingkan sosis ke dalam adonan. Balur hingga rata.

Kemudian gulingkan ke kentang beku.

Langkah 5

Kemudian gulingkan ke kentang beku.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.

Langkah 6

Lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.

Sajikan dengan saus favorit.

Langkah 7

Sajikan dengan saus favorit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement