Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Peras dengan setengah perasan jeruk nipis.

Langkah 3

Langkah 4

Tata di piring kemudian beri bumbu jimbaran di atas kerang.

Langkah 5

Untuk step cara membuat bumbu jimbarannya ada di resep sebelum resep ini ya. Kerang bisa dibakar atau dikukus.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Jimbaran:

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Gula

Jahe

Kerang

Kerang Bambu Bumbu Jimbaran

Masukkan semua bahan kecuali air, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.

Ambil 1 bagian adonan. Giling menggunakan ampia hingga tipis. Kemudian iris sesuai selera.

Goreng di minyak panas api sedang cenderung kecil sampai berwarna kuning keemasan.

Langkah 6

Garam

Margarin

Tepung

Tepung Tapioka

Kulit Pangsit Goreng

Genjer

Genjer Tumis Jamur Pedas

Tumis Sayur Genjer Teri

Tumis Genjer Telur

Kikil Tumis Genjer

Tumis Oncom Genjer

Oseng Genjer

Genjer Toge Tumis Terasi

Tumis Genjer Tahu

Tumis Genjer Tauge

Tumis Genjer

Tumis Genjer Tauco

Genjer Belacan Pedas #JagoMasakMinggu7

Kemudian rendam dengan air mendidih selama 15 menit.

Buang air rendaman, cuci dengan air lalu tiriskan atau bisa diperas sedikit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.

Masukan genjer, tambahkan garam dan gula pasir. Masak sebentar saja, angkat dan sajikan.

Suka banget sama masakan genjer. Apalagi sesudah tau caranya dari mertua biar hasilnya gak terlalu pahit, dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin bikin gagal diet.

Bawang Merah

Cabe

Kemiri

Kencur

Oseng Genjer Pedas

Potong tempe menjadi 10 bagian. Rendam dengan air garam lalu istirahatkan selama 15 menit

Campur semua bahan kering dan sedikit garam aduk hingga tercampur rata

Balurkan tempe ke bahan kering, lalu celupkan kedalam telur kemudian balurkan lagi kedalam bahan kering. Lakukan hingga semua selesai. Simpan kedalam kulkas supaya tepung menempel sempurna

Goreng tempe hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang lalu tambahkan air kemudian masukkan semua saus, kecap, lada bubuk, garam dan gula aduk rata dan tes rasa. Setelah dirasa pas masukkan larutan maizena masak hingga meletup-letup. Matikan api

Masukkan tempe kedalam bumbu, aduk rata. Sajikan dengan taburan wijen

Bahan murah meriah yang setiap hari selalu tersedia di rumah

butir

Terigu

Maizena

Beras

Saus

Tomat

Sambal

Kecap

Lada

Wijen

Hot Spicy Tempe #JagoMasakMinggu5

Masukkanchocolatos drink ke dalam wadah dan tambahkan air hangat secukupnya lalu aduk rata.

Tambahkan gula dan diaduk rata kembali hingga butiran gula menghilang dan kemudian masukkan telur (dikocok dahulu hingga berbusa agar tidak amis).

Tahap selanjutnya yaitu tambahkan vanili dan tepung terigu lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata dan terakhir tambahkan mentega cair dan diaduk hingga teksturnya kental & lembut.

Setelah adonan selesai, siapkan tempat cetakan yang sudah di olesi mentega dan tepung terigu, lalu tuang adonan ke dalam cetakan dan dikukus selama beberapa menit.

Vanili

Choco Lava Cake

Potong-potong nanas yang sudah dikupas, rendam dengan air garam selama 15 menit, tiriskan. Tempatkan dalam wadah yang ada tutupnya.

Sebelum mendidih masukkan cabai merah giling, terasi, gula pasir dan sejumput garam. Masak sampai mendidih.

Setelah mendisih matikan api dan masukkan air asam. Diamkan sampai hangat kemudian saring.

Tuang kuah hangat yang sudah disaring ke dalam boks berisi nanas. Aduk hingga rata.

Tutup rapat dan masukkan ke kulkas semalaman agar rasa lebih meresap. Sajikan dengan kerupuk mie bila suka.

Bulan puasa ini pas banyak dijual nanas madu, jadikan asinan saja.

Nanas

Asinan Nanas #JagoMasakMinggu8

Kupas timun lalu cuci bersih. Kemudian iris tipis timun.

Haluskan cabe rawit dan cabe merah keriting.

Didihkan air di panci. Masukan gula merah, gula pasir dan garam.

Masukan juga cabe halus dan asam Jawa. Masak sampai gula larut.

Setelah gula larut, beri perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Matikan api.

Tata timun di gelas saji. Siram dengan kuah.

Langkah 7

Beri taburan kacang goreng. Simpan di kulkas minimal 2 jam kemudian siap dinikmati.

Langkah 8

Asam Jawa

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Timun

Es Rujak Timun

Cuci bersih ayam, lalu beri sedikit garam, lada aduk sampai rata. Biarkan selama 15 menit lalu goreng dengan minyak panas sampai 1/2 matang.

Siapkan bumbu untuk ditumis, tumis hingga harum.

Kemudian masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan garam, kaldu jamur, saos tiram, kecap, saos inggris dan gula merah aduk sampai merata dan cek rasa.

Setelah matang dan air menyusut, angkat dan siap disajikan.

Ayam Saos Inggris yang satu ini yummy banget, mantap rasa nya.

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam Saos Inggris

Masukkan keju parut,lalu aduk hingga rata.

Masukkan 3 sdm tepung maizena, lalu aduk hingga tidak terlalu lengket.

Goreng hingga kuning kecokelatan, dengan api sedang.

Buah

Keju

potato cheese stick

Bolu Pisang 3 Telur

Kacang Mede Goreng

Mini Brownies Kering

Original Chocolate Butter Cookies

Chigiri Bubble Bread #DiRecookYummy

Didihkan air, rebus ayam menggunakan api kecil agar kuahnya bening. Angkat dan tiriskan.

Goreng ayam yang telah direbus hingga kecoklatan, angkat lalu suwir.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus kemudian masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga matang.

Masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam air kaldu. Tambahkan ayam suwir, gula merah, garam, dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan biarkan sampai mendidih.

Terakhir masukkan daun bawang kemudian koreksi rasa. Sajikan dengan pelengkap.

Perpaduan manis dan gurih menambah selera makan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daun Jeruk

Jinten

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Minyak Sayur

Serai

Tauge

Soto Kudus

Peda

Sambal Goreng Ikan Peda

Sayur Santan Terong dan Ikan Peda

Nasi Goreng Peda Tauge

Oseng Pare Ikan Peda

Ikan Peda Tumis Daun Kencur

Peda Sambal Tomat

Tumis Ikan Peda Kemangi

Tim Ikan Asin Peda

Pastel Tutup Ikan Peda

Tumis Tempe Peda

Nasi Bakar Ikan Teri & Peda

Tumis Asin Peda Cabe Hijau #MENUTANGGALTUA

Uleg semuanya dengan menambahkan garam. Uleg sampai halus

Tambahkan sedikit air matang, campur rata

Siap disajikan bersama soto favorit keluarga

Sambal ini saya temukan ketika makan soto di kantin SMP. Tapi yang bikin enak yaa ini sambelnya, walaupun sotonya sederhana😁 #JagoMasakFebruari

Mantuulll, ehehehe, makasiih resepbyaa. Jenis sambal soto yg cocok mnurutku😭💖

Sambal Kemiri (Untuk Soto)

Bersihkan kentang, lalu potong-potong. Goreng dalam minyak panas sampai matang. Sisihkan.

Haluskan kentang selagi panas (lebih cepat bila pakai cobek).

Tambahkan bumbu halus, bumbu iris, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan tepung terigu. Aduk agar tercampur rata. (Penggunaan terigu agar adonan pergedel tidak mudah pecah). Cicipi rasa.

Bulat-bulatkan adonan sesuai selera, lakukan sampai adonan habis.

Kocok lepas telur, lalu celupkan pergedel ke dalamnya.

Siapkan minyak goreng yang panas, kemudian masak pergedel yang telah dibalur telur tadi, masak hingga kuning kecoklatan.

Bumbu Halus:

Bumbu Iris:

Pergel Kentang

Rendam bihun dengan air bersih sekitar 30 menit lalu tiriskan

Serut kasar wortel dan potong-potong daun bawang dan seledri

Ulek bawang merah, bawang putih dan jahe sampai halus

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan wortel dan daun bawang. masak sampai sayuran agak layu

Masukan bihun dan air secukupnya, tambahkan garam, kaldu dan lada, aduk rata. Masak sampai air kering dan bihun matang, koreksi rasa bila sudah pas rasanya beri taburan daun seledri dan matikan api. Bihun goreng kampung siap disajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya .

Resep Hottang

Bahan Utama

Bahan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hottang

Bahan Utama

Bahan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis