Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan kecap manis. Masak hingga harum dan meletup-letup.

Langkah 2

Masukkan hati ayam, aduk rata hingga bumbu meresap.

Langkah 3

Tambahkan air, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, dan merica bubuk. Koreksi rasa. Sajikan.

Langkah 5

Hati ayamnya aku rebus terlebih dahulu, setelah dingin aku masukkan wadah kedap udara dan masukkan kulkas. Jika mau dimasak tinggal ambil sesuai kebutuhan. Harusnya yang paling baik adalah hati ayam kampung, tapi karena di tempatku susah jadi aku pakai hati ayam potong. Aku sering stock rebusan hati ayam/sapi, karena dia kekurangan jumlah darah merah jadi harus banyak mengkonsumsi protein hewani.

Bahan Utama

Ati Ampela

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Minyak Sayur

Hati Ayam Masak Kecap #UntukSiBuahHati

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan merica.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.

Masukkan ayam, aduk rata, tumis selama satu sampai dua menit.

Tuang air secukupnya, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, kecap ikan, kecap inggris, saus tiram dan kecap manis.

Setelah ayam empuk dan bumbu meresap masukkan daun bawang.

Langkah 6

Langkah 7

Halal

Ayam

Bawang Merah

Kentang

Ayam Kentang Kuah Kecap

Haluskan bawang merah, terasi, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit untuk bumbu halus

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum

Masukkan nasi. Tambahkan telur, kecap, gula, garam, kol. Aduk hingga tercampur rata

Goreng telur hingga setengah matang sebagai pelengkap

Nasi

Buah

Cabe

Terasi

Rawit

Kecap

butir

Telur

Minyak

Nasi Goreng Jawa #JagoMasakMinggu3

Setelah harum masukkan terasi/belacan kemudian masukkan udang.

Setelah agak berubah warna masukkan kangkung.

Oseng-oseng kangkungnya dan masukkan bumbu penyedap juga saus tiram.

Tunggu sampai kangkung matang jangan terlalu lama, dan siap dihidangkan dipiring.

Masakan kangkung seperti di hotel bintang 5.

Bumbu-Bumbu

Bumbu Penyedap

Kangkung

Udang

Kangkung Belacan with Prawn

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian dan cuci bersih, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan cuci kembali hingga bersih.

Setelah itu beri merica bubuk dan garam, lalu remas perlahan hingga rata.

Lalu tambahkan mayonaise dan aduk hingga rata.

Kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, lalu aduk rata.

Lalu goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Tata sayap goreng di piring dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Mayonaise

Sayap Ayam Goreng Mayonaise

Ulek hingga halus kacang tanah, cabe rawit, pisang klutuk dan garam.

Setelah halus beri air secukupnya dan petis.

Ulek lagi sampai halus dan tercampur rata, koreksi rasa, sisihkan.

Siapkan piring saji, tata lontong, timun dan tahu yang sudah dipotong-potong, tambahkan sayur lalu siram dengan bumbu rujak, sajikan.

Suroboyo terkenal juga dengan Rujak Petis.

Bahan Bumbu Rujak

 Bahan Pelengkap

Kacang Tanah

Pisang

Tahu

Tauge

Rujak Petis #JagoMasak2022

Rebus daging sapi hingga empuk, lalu tiriskan dan potong-potong.

Baluri lobak dengan garam, remas-remas dan biarkan 10 menit lalu bilas bersih.

Masukkan bumbu halus ke rebusan daging dan tambahkan air, beri garam, gula dan lada. Koreksi rasa.

Masukkan lobak dan daging, masak hingga lobak matang.

Beri daun bawang dan seledri. Sajikan selagi hangat.

Sup daging dengan rasa ringan enak, bisa untuk si kecil dan keluarga.

Bumbu halus

Bawang Putih

Daun Bawang

Jahe

Pala

Sup Daging Lobak MPASI 12+

Tumbuk bumbu halus (disarankan untuk tumbuk lada dan ketumbar lebih dahulu)

Tumis bumbu halus, jahe, serai, daun salam, air, dan kecap.

Masukkan ayam dan masak hingga bumbu meresap. (Jika air menyusut sebelum ayam matang, tambahkan lagi air dan kecapnya hingga kematangan yang diinginkan)

Tambahkan tumisan bawang merah dan cabai.

Resep masakan Ibu, yang sudah pasti disukai keluarga

Cabai

Kemiri

Ketumbar

Salam

Penyedap

Ayam Semur

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk, aduk rata dan beri air secukupnya, sisihkan.

Masukkan irisan bawang daun dan kemiri yang telah dihaluskan pada adonan tepung, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, tuang adonan tempe ke dalam wajan.

Cemilan sederhana yang enak disantap ketika panas.

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Goreng Tepung Bumbu Kemiri

Potong dadu daging ayam serta potong sosis

Panaskan margarin lalu tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai serta cabai sampai harum

Lalu masukkan ayam tumis sampai ayam matang

Lalu masukkan air serta semua bahan lain, aduk rata tes rasa

Yang kurang suka bawang bisa dikurangi ya bahan bawangnya

Saus Teriyaki

Saus Tiram

Sosis

Telur Puyuh

Tumis Ayam Bawang

Bersihkan kepala bandeng, lalu lumuri dengan air jeruk nipis

Didihkan air bersama bawang merah, bawang putih, daun kunyit, serai dan daun jeruk

Setelah mendidih, masukkan kepala bandeng. Masak selama 5 menit. Kemudian masukkan tomat dan bawang prei

Beri garam, gula, kaldu jamur dan saos teriyaki. Aduk rata, tes rasa, sesuaikan selera. Masak hingga matang. Kemudian masukkan daun kemangi sesaat sebelum diangkat

Ikan

Kunyit

Kemangi

Kaldu

Jamur

Teriyaki

Jeruk

Kepala Bandeng Kuah Saos Teriyaki #JagoMasakMinggu5

@v3_vthree

Ramuan Penghancur Lemak

Omelet Sayur Diet

Peanut Butter Chia Seed

Strawberry Froyo Frozen Yoghurt

Guava Tomato Juice

Siapkan 5 permentasi nangka muda yang sudah jadi (Mandai muda) diiris-iris.

Iris bawang merah dan putih beserta cabe merah karena cabe hijau ga ada jdai saya skip ya gaes.

Tumis irisan bawang dan cabe secara bersama.

Kemudian masukkan irisan mandai nangka muda tadi sambil diaduk-aduk.

Kemudian dioseng-oseng dan diberi kaldu jamur sebagai penyedapnya secukupnya saja, dan dioseng sampai mandai agak kering dan tidak mengeluarkan air lagi.

Setelah masak dan diangkat, kemudian disajikan dengan nasi hangat, selamat mencoba.

Resep yang dari ibuku waktu kecil pengganti lauk, hanya dengan nasi hangat makan rame-rame habis nasi satu wakul.

Nangka

Oseng Mandai Nangka Muda #JajanDiRumah

Siapkan jelly yang sudah matang, lalu potong sesuai selera dan sisihkan.

Dalam wadah, masukkan krimer kental manis dan mayonaise.

Tambahkan daun parsley kering, lalu aduk kembali dan cicipi rasanya.

Masukkan potongan jelly ke dalam mangkuk saji, lalu tuang saus salad dan beri taburan keju parut. Kemudian siap disajikan.

Bahan Saus Salad :

Topping:

Bubuk Jelly

Keju

Susu

Salad Jelly Parsley

Masa nanas halus hingga airnya berkurang.

Masukan gula pasir kemudian aduk hingga tercampur rata.

Masukan cengkeh dan kayu manis kemudian aduk hingga tercampur rata.

Aduk terus hingga selai nanas matang dan menyusun.

Siap disajikan. Selai ini awet berbulan-bulan kalau disimpan di kulkas dengan wadah tertutup.

Agar awet selai nanas harus benar-benar kering.

Cengkeh

Kayu Manis

Nanas

Selai Nanas Homemade

Rebus kentang hingga empuk, lalu haluskan.

Masak kentang yang sudah dihaluskan bersama susu uht, oregano, unsalted butter.

Aduk terus dan beri sejumput garam. Tes rasanya.

Simple untuk sarapan si kecil, recook resep mbak stefani dessy susanti dengan modifikasi.

Bahan tambahan

assalamu'alaikum, ijin recooknya, makasih untuk resepnya, enak ma simpel, suka ma rasanya 🥰

Mashed Potato

<div>
Selamat untuk kandidat dari The Next Community Official Account Yummy App Batch 3!
Yuk, cek nama-nama di bawah ini! Siapa tahu kamu jadi salah satu kandidat dari Next Community Official Account Yummy App Batch yang ke-3 ini dan berhak untuk ikut misi selanjutnya. 👏
<ol>
<li>Heny Rosita (heny-rosita)</li>
<li>Ifa Hanifah (Vitha Hani)</li>
<li>Lailatul Fitria (Laila Fitria)</li>
<li>Lia Ariani Sucipto (Lia_Ariani)</li>
<li>Shilvia Karyani Putra (Cheyl_via)</li>
<li>Hemi sugestuningsih (Hemi chanel)</li>
<li>Venty eka pratama (Dapur Bunda Vee)</li>
<li>Muthia Ratna Anggriani Keliat (Muthia)</li>
<li>Welly Herlina (Welly Herlina)</li>
<li>Nia Kurniawati (dapurtehnia)</li>
<li>Ahmad Fadil R (Fadil's Kitchen)</li>
<li>Rudywati (pipi-cp)</li>
<li>Iddiyah Alkarni Gema (Iddiyah_gema)</li>
<li>Hayati Mar Atun Sholihat (hayati-ms)</li>
<li>Adika Annisa (AdikaAnnisa)</li>
<li>Erfiana Dyah Ratna Puspita (Ratna Puspita)</li>
<li>Galia Salfitri (Galia Salfitri)</li>
<li>Rani Endang Rusmiati (Rani Rarun)</li>
<li>Enggar Nugraheni Putri (Enggar Nugraheni Putri)</li>
<li>Widiawaty (Wids Kitchen (widiarief))</li>
<li>Anna Hadi Prasetyaningrum (Anna Hadi)</li>
<li>Marlina Shinta Putri (marlina shinta putri)</li>
<li>Jaisar (@sarah-kaalimataw)</li>
<li>Sri rahmayuni (Ayu Aura)</li>
<li>Zenita Defi Kholifatun (Tata kirana S)</li>
<li>Khairunnisa ((Dapur Nisa) @khairunnisanisa95)</li>
<li>Adhesti Apriliana Uli M (visavano_fnb)</li>
<li>Anugrah Lestari (dapoer-anoe)</li>
</ol>
Selamat kepada seluruh kandidat terpilihhh!!!
Eittsss, belum selesai sampai disini lohh.
Selanjutnya seluruh kandidat yang terpilih akan menjalankan Misi Khusus yang wajib diikuti agar bisa terpilih menjadi The Next Official Account Yummy App Batch 3!&nbsp;
Misi khusus ini akan berjalan selama 4 minggu, yakni dari tanggal 4-30 September 2023 dan seluruh kandidat diharuskan untuk mengikuti Misi Khusus ini dari awal sampai akhir. Apabila ada satu atau dua bahkan lebih Misi Khusus yang tidak dikerjakan, akan kami anggap tidak lolos!&nbsp;
Nantinya kami akan mengirimkan Misi Khusus melalui email dari masing-masing kandidat. Misi di minggu pertama akan kami bagikan di tanggal 1 September 2023. Jadi pastikan kamu semua menerima dan membuka email Misi Khususnya yaa 😉&nbsp;
Bagi kandidat yang namanya tertulis pada Event Banner ini, namun belum menerima email misi, harap melakukan konfirmasi ulang melalui email hello@yummy.co.id
Semangat menjalankan Misi Khusus dan bersiap menjadi The Next Official Account Yummy App Batch 3 🥳
</div>

Kandidat The Next Official Account Yummy App Batch 3! Cek Nama-Nama di Bawah Ini, Yuk!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

siti koyumah 

Rujak mangga serut

Sambel kentang ati ampla

Semur Daging Sapi

Ayam Goreng Serundeng

Ikan Bakar Tengkek

Ikan Bandeng Presto

Ayam Bakar

Sayur Tahu Sesim Tauge #KurCepMakananBerkuah

Sayur Bayam #KurCepMakananBerkuah

Sup Jagung Wortel #KurCepMakananBerkuah

Bola-Bola Ubi Ungu

Bakwan Jagung

Tambahkan air, garam, penyedap rasa, dan lada, kemudian masak hingga jadi bubur.

Goreng bawang merah hingga setengah matang, kemudian masukkan terasi, masak hingga matang.

Siapkan bahan toping yang telah dicuci bersih.

Siapkan mangkuk, tambahkan bubur, kemudian goreng terasi bawang, dan toping lainnya. Sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Resep turun temurun dari keluarga, yummy!

Resep Jamesuke (Jagung Meses Susu Keju)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jamesuke (Jagung Meses Susu Keju)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik