Rayna Kitchen
5.0
(2 Rating)
Yummy buanget!
2 sdm saos sambal
1 sdm saos tiram
50 ml air
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih jamur, peras airnya lalu suwir-suwir.
Langkah 2
Ambil 5 sdm adonan tepung lalu beri air. Aduk rata. Celupkan jamur suwir kedalamnya.
Langkah 3
Gulingkan pada tepung kering hingga terbalur rata.
Langkah 4
Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Langkah 6
Masukkan tomat, wortel, timun lalu tuang air. Masak hingga wortel empuk.
Langkah 7
Tambahkan saos sambal, saos tiram, saos tomat, garam dan lada. Aduk rata lalu tes rasa. Jika sudah pas, tuang larutan maizena. Aduk rata, masak hingga mengental. Matikan api.
Langkah 8
Masukkan jamur krispi. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 9
Pindahkan ke piring saji, taburi dengan wijen sangrai. Hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement