4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kencur.

Langkah 1

Rebus air, masukkan sawi, masak hingga setengah empuk.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan santan, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk, koreksi rasa. Masak hingga matang.

Langkah 5

Langkah 6

Menu sederhana yang rasanya enak, nikmat, segar, sedep banget. Cara buatnya simpel, cocok jadi menu anak kost. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Sawi

Sayur Bobor Sawi Gambas

Potong-potong usus ayam yang sudah dibersihkan dengan ukuran sekitar 10 cm.

Bumbui usus ayam dengan bumbu ikan goreng, aduk rata dan marinasi sekitar 10 menit.

Campur terigu, tapioka, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan usus ayam ke dalam campuran tepung dan aduk-aduk sampai terbaluri tepung.

Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, keripik usus ayam siap disajikan.

Enak, renyah dan juga mudah sekali membuatnya, yuk cobain!

Ayam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Keripik Usus Ayam

Aduk rata kuning telur, susu, susu bubuk, terigu, garam dan vanila bubuk dengan whisk hingga halus. Sisihkan.

Kocok dengan mixer putih telur hingga berbusa, lalu tambahkan CTT dan gula perbagian hingga mengembang dan soft peak.

Ambil sedikit adonan putih telur, campur ke dalam adonan kuning. Aduk perlahan. Lalu masukan campuran tadi ke dalam adonan putih dan aduk memutar dari atas ke bawah hingga rata (jangan over mix).

Panaskan teflon. Oles dengan margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan diatas teflon, masak dengan api kecil hingga dasarnya kecoklatan.

Balik pancake dan tunggu hingga sisi berikutnya kecoklatan merata. Angkat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Sajikan pancake bersama potongan buah naga dan es krim buah.

Sudah lama ingin buat pancake, karena pancake bisa untuk dessert atau untuk sarapan. Resep asli Yummy, pancake nya dibuat dari butter milk. Tetapi kerana keluarga lebih suka pancake dari campuran kuning telur dan meringue, maka resepnya disesuaikan ya. Pancake disajikan dengan es krim buah naga dan potongan buah naga. Sedap dan segar.

Bahan 1

Bahan Meringue 

Pelengkap

Halal

Buah Naga

Susu

Tepung

Pancake Es Buah Naga

Tumis bumbu halus hingga matang tambahkan daun salam dan serai.

Masukkan ceker yang sudah direbus hingga empuk.

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula dan kecap secukupnya.

Ceker balado memiliki warna kuah atau bumbu yang lebih merah kecokelatan karena adanya campuran kecap untuk menghasilkan sedikit cita rasa.

Bumbu halus

Cabe

Daun Salam

Kecap Manis

Ceker Balado Kecap

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula dan air kemudian aduk aduk hingga menjadi adonan.

Setelah matang, angkat dan tiriskan tape gorengnya.

Singkong

Tape Goreng Tepung #JagoMasakMinggu10

Campurkan toge, bawang merah dan bawang pre.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras.

Tambahkan secukupnya air dan bumbu halus lalu aduk rata.

Panaskan minyak, goreng bala-bala, goreng sekali balik agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.

Goreng hingga matang merata lalu angkat bala-bala dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Camilan kesukaan keluarga dirumah, bikinnya mudah dan bahannya simpel.

Bumbu Halus:

Tauge

Bala-bala Toge

Goreng tahu telur diminyak yang panas lalu sisihkan

Tumis bawang merah bawang putih masukkan tahu telur,daun bawang, cabe

Beri kecap asin, kecap manis, garam, merica

Tahu telur kecap ini cocok untuk dijadikan sarapan karena praktis. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Lada

Minyak Sayur

Tahu

Telur

Tahu Telur Kecap

Rebus air sampai mendidih, masukkan jagung pipil.

Tambahkan bawang putih, bawang merah dan temu kunci. Tunggu sampai jagung agak lunak.

Masukkan garam dan gula, aduk rata. Koreksi rasa.

Bismillahirrahmanirrahim.. bikin menu sehat mudah dan murah ya moms

Bayam

Jagung

Sayur Bayam Temu Kunci

Rebus kacang hijau hingga menjadi bubur.
Beri gula pasir, garam.

Blender kacang hijau bersama santan hingga halus.

Tuang ke pan anti lengket lalu masak hingga menyusut. 
Masukkan minyak, lanjutkan memasak hingga adonan bisa dipulung. 
Dinginkan.

Bulat-bulatkan isian dengan berat 10 gram. 
Sisihkan.

Campur tepung ketan, tepung beras, gula dan garam. 
Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni. 
Masukkan kentang tumbuk, lanjut uleni sampai kalis.

Ambil 20 gram adonan kulit, bulatkan lalu pipihkan. 
Beri isian, tutup dan bulatkan. 
Celup ke air lalu gulingkan ke wijen.

Tuang minyak di wajan, setelah agak hangat masukkan onde-onde secukupnya. 
Aduk dengan sumpit.

Langkah 7

Setelah mulai panas dan mengembang, aduk-aduk dengan spatula sampai warnanya kuning keemasan dan matang. 
Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Berhasil juga bikin onde-onde yang enak. 
Berkat recook resepnya Jeehan Kitchen.

Bahan Kumbu Kacang Hijau

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Kacang Hijau

Santan

Tepung Beras

Wijen

Onde-Onde Kumbu Kacang Hijau

Goreng jengkol hingga matang, angkat dan tiriskan.

Goreng teri hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Giling cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan beri sedikit garam.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng cabe hingga harum, tambahkan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam, aduk rata, tes rasanya.

Masukkan jengkol dan teri ke dalam cabe goreng, aduk rata.

Menu sederhana yang buat boros nasi.😍😍

Bahan Cabe

Ikan Teri

Teri Jengkol Balado

Masukkan saus tomat, saus tiram, saus lada hitam, dan kecap manis. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Ini beneran enak banget...
Irit dan hemat. Cocok buat anak kost.

Daging Sapi

Tahu Daging Cincang Kecap

campurkan semua bahan. ulen hingga kalis. bentuk jadi persegi panjang, tutup dengan plastik wrap lalu dinginkan minimal 2 jam.

potong menjadi persegi panjang kecil-kecil. lalu ambil 2 buah dan tumpuk atas bawah. lalu untuk menyatukannya tekan dengan menggunakan sumpit.

pastikan minyak super panas sebelum memasukkan cakwe tapi api kecil ya. tarik dulu cakwenya baru masukkan ke minyak. goreng hingg kecoklatan. sisihkan. note: kalau ribet bikinnya bisa langsung beli ke abang2 cakwe aja hihi.

kalau punya presto, step ini bisa di skip. tapi kalau ga punya. wajib rendam kacang tanahnya dengan air panas minimal 8 jam. lebih akan lebih menghemat gas hihihi

rebus dengan daun pandan. rebus hingga kacang seempuk mungkin. the best kalau berhasil ga ada tekstur kriuk sama sekali tapi tetap berbentuk kacang. aku tadi sekitar 1 jam wekeke. karenanya kalau punya panci presto.. please gunakan aja hahaha.

tambahkan garam. aduk rata dan biarkan air menyusut tapi tetep ada ya untuk cocolan cakuenya.

hidangkan dengan potongan cakue. so yummy :)

Katanya si asalnya dari hokian / hokkien dgn topping cakue.

Jahe

Kacang

Kacang Tanah

Bubur Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Rebus hati ayam, bumbu halus dan bumbu lainnya.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata hati ayam, tempe goreng, sayuran rebus dan mentimun di atas piring, tambahkan sambal tempong. Sajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Lainnya :

Bahan Sambal :

Pelengkap :

Sayuran Rebus :

Ati Ampela

Lengkuas

Terasi

Hati Ayam Sambal Tempong

Pupil jagung dari bonggolnya, cuci bersih, sisihkan.

Tambahkan kacang tanah, kacang hijau, kaldu bubuk dan garam.

Aduk-aduk dan masak sampai kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Catemak Jagung #JagoMasakMinggu9Periode3

Blender semua bahan jadi satu sampai halus.

Tuang ke wajan, paling bagus teflon anti lengket.

Masukkan ayam, daun jeruk, gula, garam, dan lada bubuk. Nyalakan kompor, kemudian aduk rata dan masak sampai air surut, sembari dibolak-balik agar bumbu meresap.

Setelah air surut, lanjutkan memasak sambil dites rasanya apakah sudah enak atau belum.

Terus masak sampai keluar minyaknya, aduk sampai kering. Enak banget berbumbu dan ayamnya lembut.

Sabtu, 23.09.23
Ini wajib pake teflon anti lengket ya, harusnya ini ada efek gosong atau seperti digoreng. Qodarulloh ini pake wajan dan malah bumbunya lengket, tapi ini enak banget ternyata bumbunya digongso sampai keluar minyak ayamnya.. dimakan pake nasi hangat beuhhhh...

Bumbu Blender: 

Kemiri

Kunyit

Ayam Goreng Ungkep Tanpa Minyak

Cuci bersih sayuran. Wortel dipotong korek  api, kol diiris tipis.

Campur terigu, tepung beras, bawang putih, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur bubuk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata.

Panaskan minyak. Goreng adonan menggunakan sendok hingga matang.

Ini versi yang krispi, kalau digigit kress. Enak.

Kubis

Wortel

Bakwan Sayur

Goreng belut yang sudah dicuci, tiriskan.

Haluskan bawang bawangan, cabe, merica, jahe, kunyit dan kemiri.

Masukkan belut, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Terakhir masukkan daun kemangi, cek rasa dan sajikan.

Daging belut yang lembut dipadukan dengan bumbu rica kemangi yang gurih, cocok dimakan bareng nasi anget

Daun Kemangi

Rica Belut Kemangi

Masukkan tepung terigu, telur ayam, irisan daun bawang, bawang putih cincang, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Kentang

Kentang Wortel Goreng

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jamur

Udang

Tumis Udang Jamur Kuping

Tumis bawang merah dan putih sampai wangi.

Masukkan jamur yang sudah di iris tipis. Masak hingga layu.

Masukan tahu dan juga air, masak sampai tahu matang. Berikan garam, kaldu bubuk, masak rata.

Tuang kecap manis dan potongan daun bawang, masak terus sampai matang dan bumbu pas. Airnya mau tambah juga bisa, saya masaknya sampai agak sat airnya.

Setelah matang, angkat. Jadi teman pendamping nasi, ditemenin kerupuk jadi spesial.

Jum'at, 12.01.24
Masak yang tersedia di kulkas, enak juga ternyata. Masuk list resep harian yang super gampang.

Tumis Jamur Tahu Kulit

Masak nanas dan daun pandan dengan api sedang hingga meletup-letup dan airnya menyusut.

Buang daun pandan dan tambahkan gula pasir, masak kembali sambil diaduk-aduk hingga gula larut dan selai mengental. Angkat dan sajikan.

Selai nanas hanya dengan 3 bahan saja. Enak buat olesan roti tawar.

Nanas

Selai Nanas

Siapkan ubi ungu. Kukus hingga matang kemudian haluskan.

Tambahkan tepung terigu, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, garam, margarine.

Gurih manis... Cemilan sore hari ini. Manisnya dari ubi sendiri tanpa ditambah gula.

Resep Jengkol tokok balado #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jengkol tokok balado #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut