Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Kakiage #JagoMasakPeriode4Week7

Kakiage #JagoMasakPeriode4Week7

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Kakiage adalah bakwan sayurnya orang Jepang. Untuk hasil yang crunchy, gunakan tepung terigu protein rendah dan air es. Enak sekali dimakan ketika masLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah wortel

10 buah buncis

½ buah bawang bombay

1 batang daun bawang

2 sdm terigu protein rendah

Bahan Adonan Tepung

100 gr terigu protein rendah

½ sdt lada bubuk

2 siung bawang putih, parut

½ sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Air es secukupnya

Bahan Saus Cocolan

1 sdm saus tiram

1 sdm saus sambal

½ sdm madu

1 sdm shoyu

Advertisement

Cara Memasak

Wortel dan buncis diiris korek api. Bombay juga diiris memanjang. Daun pre dirajang halus. Beri 2 sdm terigu, ratakan dan sisihkan.

Step 1

Wortel dan buncis diiris korek api. Bombay juga diiris memanjang. Daun pre dirajang halus. Beri 2 sdm terigu, ratakan dan sisihkan.

Campur terigu, lada, kaldu bubuk, bawang putih parut dan garam. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kekentalannya pas.

Step 2

Campur terigu, lada, kaldu bubuk, bawang putih parut dan garam. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kekentalannya pas.

Masukkan sayuran.

Step 3

Masukkan sayuran.

Aduk rata. Koreksi rasa.

Step 4

Aduk rata. Koreksi rasa.

Goreng hingga matang. Aduk semua bahan saus cocolan, sajikan.

Step 5

Goreng hingga matang. Aduk semua bahan saus cocolan, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Whenie Beckham

Kakiage #JagoMasakPeriode4Week7

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat sore mbaaa Ifa.. Recook yaaa Kakiage nyaa 😘 Cemilan...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Kakiage #JagoMasakPeriode4Week7

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement