Kanom Look Choup

Resep Kanom Look Choup

chalista

chalista

5.0

(3 Rating)

Lebih kita kenal dengan kue fantasi Thailand. Ya disebut kue fantasi Karena bentuknya yg menyerupai aslinya. Rasa yang tidak begitu manis namun denganLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gram kacang hijau kupas

180 gram gula pasir

200 ml air

6 sdm fiber creme

1/2 sdt vanila

Bahan pencelup

1/2 bungkus agar-agar

200 ml air

1 sdm gula pasir

Bahan Lainnya

5 tetes pewarna merah

5 tetes pewarna kuning

5 tetes pewarna hijau

5 tetes pewarna orange

30 buah tusuk gigi

Alat & Perlengkapan

Blender

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Cuci kacang hijau, rendam selama 3-5 jam.

Langkah 1

Cuci kacang hijau, rendam selama 3-5 jam.

Kukus kacang hijau selama 20 menit, lalu dinginkan. Blender kacang hijau dengan gula pasir, fiber creme, air dan vanili.

Langkah 2

Kukus kacang hijau selama 20 menit, lalu dinginkan. Blender kacang hijau dengan gula pasir, fiber creme, air dan vanili.

Masak dalam teflon sampai kalis atau bisa dibentuk.

Langkah 3

Masak dalam teflon sampai kalis atau bisa dibentuk.

Agar bentuknya sama besar, timbang adonan sebesar 5-10 gram.

Langkah 4

Agar bentuknya sama besar, timbang adonan sebesar 5-10 gram.

Bentuk sesuai selera sesuai dengan aslinya seperti jambu, cabai, jagung, jeruk, manggis dan yang lainnya. Lalu tusuk dengan tusuk gigi dan warnai sesuai aslinya.

Langkah 5

Bentuk sesuai selera sesuai dengan aslinya seperti jambu, cabai, jagung, jeruk, manggis dan yang lainnya. Lalu tusuk dengan tusuk gigi dan warnai sesuai aslinya.

Masak bahan pencelup semuanya lalu pindahkan dalam gelas, celup kue satu persatu agar warnanya tidak luntur. Biarkan agar-agar dingin lalu lepaskan tusuk gigi dan sajikan.

Langkah 6

Masak bahan pencelup semuanya lalu pindahkan dalam gelas, celup kue satu persatu agar warnanya tidak luntur. Biarkan agar-agar dingin lalu lepaskan tusuk gigi dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement