Erna
5.0
(1 Rating)
Keripik renyah dengan rasa bawang dan seledri.
Blender
Advertisement
Langkah 1
Blender halus bawang merah, bawang putih dan cabai.
Langkah 2
Campurkan terigu, tapioka, garam, merica, kaldu, seledri, telur, margarin dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk. Bulatkan adonan dan diamkan 30 menit.
Langkah 3
Giling tipis memanjang adonan. Olesi dengan air, gulung dan padatkan. Bungkus plastik, masukkan ke dalam frezzer (40 menit, agar mudah dipotong).
Langkah 4
Iris tipis - tipis keripik.
Langkah 5
Goreng dengan minyak banyak dan panas, gunakan api sedang cenderung besar. Goreng hingga keemasan.
Langkah 6
Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan dalam toples.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement