Ketoprak Betawi #JajanDiRumah

Resep Ketoprak Betawi #JajanDiRumah

iikfatty

iikfatty

5.0

(5 Rating)

Suka beli dan merhatiin cara abangnya yang masak di ketoprak langganan. Karena ppkm jadi bikin sendiri, alhamdulillah bisa dan yummy

Bahan Utama

1 buah tahu putih besar

100 gram soun seduh

50 gram tauge matang

1 buah ketupat ukuran sedang

Bawang goreng secukupnya

Kerupuk secukupnya

Bumbu kacang

200 gram kacang tanah sangrai

3 buah cabe rawit merah

1 siung bawang putih

Kencur secukupnya

Garam dan gula merah secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tahu putih kotak besar dengan sedikit minyak sampai berkulit.

Langkah 1

Goreng tahu putih kotak besar dengan sedikit minyak sampai berkulit.

Haluskan cabe, bawang putih, kencur dan kacang tanah goreng.

Langkah 2

Haluskan cabe, bawang putih, kencur dan kacang tanah goreng.

Tuang bumbu kacang dan air hangat secukupnya di piring. Tata diatasnya irisan ketupat dan tahu putih goreng.

Langkah 3

Tuang bumbu kacang dan air hangat secukupnya di piring. Tata diatasnya irisan ketupat dan tahu putih goreng.

Tambahkan bihun dan tauge.

Langkah 4

Tambahkan bihun dan tauge.

Tambahkan kecap manis dan taburi bawang goreng, sajikan.

Langkah 5

Tambahkan kecap manis dan taburi bawang goreng, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement