Uleg bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kencur, kunyit).

Langkah 1

Masukkan tepung, bumbu uleg dan irisan daun jeruk ke wadah lalu aduk aduk.

Langkah 2

Masukkan telur, air, garam dan penyedap rasa lalu campur hingga merata.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng tipis di tepi wajan dengan api sedang.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lada

Telur

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Udang

Rempeyek Udang Garing

Gulung kulit lumpia dan rekatkan dengan air.

Goreng dengan api sedang sampai kekuningan.
Angkat dan sajikan.

Recook resepnya chef Silvia Jun. 
Kali ini skip susu kental manisnya ya sobat yummy.

Kulit Lumpia

Meses

Pisang

Pisang Coklat

Masukan bahan kering ke dalam wadah aduk rata

Ambil 3 sdm tepung kering lalu beri air secukupnya

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga krispy

Langkah 7

Tahu Kentucky

Campurkan tepung, gula, garam, baking powder dan vanili dalam wadah.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk hingga rata dan tidak ada yang bergerindil.

Belah pisang jadi dua bagian memanjang atau sesuai selera.

Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang dan angkat. Siap disajikan.

Tepung

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Campur tepung ketan, kentang, garam dan gula pasir. Tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis, airnya tidak perlu sampai habis.

Bagi adonan menjadi 3 bagian dan masing-masing beri pewarna makanan.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan kemudian tambahkan isian lalu bulatkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak goreng hangat, masukkan adonan onde-onde, goreng dengan api kecil.

Setelah adonan sudah mulai mengapung, pelan-pelan besarkan api, aduk-aduk dan goreng dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 8

Langkah 9

Garam

Gula

Kentang

Pewarna Makanan

Onde-Onde Pelangi

Tuangkan susu cair, jangan terlalu penuh, lalu aduk.

Terakhir tambahkan es batu secukupnya dan coklat batang yang sudah diparut.

Halal

Cokelat

Saus Caramel

Susu

Iced Chocolate Caramel

Didihkan air secukupnya pada panci, masukan potongan paha ayam dan bawang putih serta merica yang telah dihaluskan.

Masukan bunga lawang, garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata.

Goreng irisan bawang merah hingga matang, tiriskan.

Masukan irisan bawang daun, seledri dan bawang goreng aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga matang.

Ayam

Buncis

Wortel

Sayur Sop Ayam Berempah

Mixer whip cream dan air es sampai mengembang kaku, masukkan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit lalu sisihkan dahulu.

Kupas mangga, kemudian potong potong daging buahnya.

Masukkan buah mangga ke dalam blender, sisakan sedikit yang utuh untuk topping, tambahkan gula, kental manis dan es batu, blender sampai halus.

Semprotkan whiping cream diatasnya, taburi potongan buah mangga, sajikan.

Minuman kekinian yang berasal dari thailand, segar banget. 1 resep bisa untuk 2 gelas.

Es Batu

Mangga

King Mango Thai #JagoMasakPeriode4Week7

Siapkan sayuran dan bakso (disesuaikan selera). Cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang

Lalu masukkan semua sayuran. Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air. Aduk kembali

Tambahkan irisan bakso, cabai hijau, lada bubuk, dan kaldu ayam

Terakhir aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata dan matang. Tambahkan bumbu jika dirasa kurang sesuai

Mudah membuatnya, simak resep capcay bakso berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri di rumah capcay bakso yang enak? Simak resep capcay bakso dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Capcay Bakso Enak, Sederhana dan Mudah Dibuat

Bakso

Sawi

Kemiri

Capcay Bakso

Kupas kentang, cuci, lalu potong dan rebus hingga matang dan empuk

Tambahkan keju parut, tepung maizena, seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk merata

Timbang adonan seberat 20 gram, lalu bulatkan adonan. Lakukan hingga adonan habis

Campurkan bahan baluran (kecuali tepung roti)

Celupkan adonan ke dalam tepung terigu, lalu masukkan ke dalam tepung roti, ulangi langkah ini agar lapisan luarnya tebal dan renyah

Goreng di minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat

Bikin camilan ini malam hari karena laper, buatnya mudah, rasanya pun gurih dan renyah.

Bahan Baluran

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tepung Terigu

Potato Cheese Ball

Simpel sirup : masak air dan gula pasir hingga gula larut, angkat.

Tuang wortel yang sudah diblender kedalam gelas saji sambil disaring.

Tambahkan es batu secukupnya, lalu masukkan air jeruk, aduk rata lalu sajikan.

Simpel sirup :

Jeruk

Es Sunset Papua

Kupu biru

Cuci bersih ati rempela ayam, buang kotoran di rempela. Cuci bersih lalu tiriskan.

Kupas bawang merah lalu iris tipis-tipis.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit lalu setelah minyak panas masukan irisan bawang. Oseng sampai tercium harum.

Masukan bubuk pala, merica hitam, garam, bubuk kayu putih dan bubuk kayu manis. Aduk rata cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai matang dan bumbu menyerap lalu cuci bawang daun dan iris tipis-tipis. Sajikan semur ati rempela ke dalam wadah piring taburi irisan bawang daun segar di atasnya.

Langkah 10

Ati Ampela

Daun Bawang

Kayu Manis

Kecap Manis

Pala

Semur Ati Rempela Ayam Bumbu Rempah

Kupas singkong, potong sesuai selera lalu cuci bersih.

Tambahkan gula bathok yang sudah disisir terlebih dahulu, lalu aduk.

Kukus hingga matang kurang lebih 15 menit.

Siapkan piring saji, lalu tata sawut dan di atasnya taburi dengan kelapa parut. Siap disajikan.

Kelapa

Singkong

Sawut Singkong

Potong tahu dan tempe kacang. Siapkan juga bumbu iris.

Tumis semua bumbu iris juga daun jeruk dan daun salam sampai harum.

Masukkan tahu dan tempe. Tuangi air, bumbui gula, garam dan terasi.

Tuang santan dan masak sampai mendidih, sesekali diaduk agar santan tidak pecah.

Bila sudah benar-benar mendidih, masukkan ikan asin dan kemangi. Aduk sebentar saja.

Masakan ndeso dengan bumbu iris yang nikmat.

Cabe Merah Besar

Tahu

Tempe

Kothokan Ala Ndeso

Iris bawang putih dan daun jeruk yang sudah dibuang batang daunnya.

Siapkan panci. Masukan kacang, santan, bumbu lalu tuang 400 ml air. Diamkan selama 40 menit.

Kemudian saring dan biarkan hingga dingin.

Goreng hingga keemasan, dinginkan lalu simpan dalam toples kedap udara.

Salah satu camilan yang harus ada di saat lebaran. Aroma rempahnya terasa, rasanya gurih dan gak alot.

 Bumbu


Bahan Lainnya

Kacang Tanah

Santan

Kacang Goreng Daun Jeruk

Campurkan singkong parut, gula dan garam. Campur sampai rata.

Bagi menjadi 3 bagian. Masing-masing beri warna sesuai selera. Aku punya 1 bagian polos karna sudah berwarna kuning dari singkongnya.

Siapkan kukusan dan loyang yang diolesi minyak goreng.

Setelah kukusan beruap banyak, kukus 1 bagian selama 15 menit. Tutup dandang di alasi kain lap.

Setelah 15 menit timpa adonan warna lain. Kukus lagi selama 15 menit.

Setelah 15 menit, tambahkan lagi adonan terakhir. Kukus selama 20 menit.

Setelah 20 menit angkat kue lalu keluarkan dari loyang. Tunggu sampai dingin baru potong.

Campurkan kelapa parut, garam dan daun pandan. Kukus selama 10 menit.

Potong-potong kue lalu gulingkan di kelapa parut. Sajikan.

Olahan singkong yang sangat enak. Saya buat tanpa agar-agar.

Kue Sentiling

Tumis bumbu iris sampai harum. Kemudian masukkan cabe rawit halus. Tumis sampai matang.

Beri air, garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk rata.

Masak sampai matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Cabe

Jamur Tiram

Saus Tiram

Tumis Jamur Tiram

Masukkan tepung, garam dan kaldu bubuk ke dalam bowl. (Sambil membuat adonan, panaskan cetakan dengan api kecil).

Tuang santan sedikit demi sedikt sambil diaduk sampai rata.

Masukkan telur dan minyak sayur. Kemudian aduk lagi sampai rata.

Tuang adonan setengah bagian dari cetakan. Tutup cetakan sampai kue lumpur setengah matang.

Taburi abon ayam secukupnya. Tutup lagi dan panggang sampai matang.

Kue lumpur gurih dengan topping abon ayam. Recook resep chef Meiriya dengan judul "Kue Lumpur Asin".

Kue Lumpur Gurih

Masukkan nata de coco 3 sendok makan atau sesuai selera.

Taburkan kacang tanah di atasnya. Aduk merata agar tercampur. Minuman siap diminum. selamat mencoba

Air Soda

Es Kelapa Rasa Fanta #JagoMasakMinggu1Periode2

Campur terigu dengan sedikit garam dan merica.

Tambahkan 1 gelas air (sesuaikan), aduk rata hingga seperti adonan bakwan. Lalu goreng seperti bakwan hingga keemasan. Sisihkan. Potong dadu kurleb 2 cm.

Buat orak arik telur, tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan wortel, ayam, bakso, kemudian aduk rata.

Masukkan air, kaldu blok, merica bubuk. Masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan irisanan tepung tadi. Aduk sebentar, sajikan hangat.

Capjay Godog ini khas Jawa ya, beda dengan capcay yang hanya berisi sayuran+telur+ayam. Capjay Jawa ini ada isian adonan tepung gorengnya, jadi kenyang tanpa nasi.

Bumbu halus

No Pork

No Diet

Bawang Bombay

Tomat

Capjay Godog #YummyXtraPoint

Iris bawang merah, bawang putih, jahe dan daun bawang

Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit layu

Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk,aduk rata.Jangan lupa cicip rasa

Masukan daun bawang,masak sesaat.Angkat dan sajikan

Ini resep mertua.Kalau ada yang kurang enak badan,batuk,pilek makan menu ini,tubuh dan tenggorokan menjadi hangat.Kalau yang suka jahe,takaran jahe bisa dipakai lebih banyak ya.Berikut resepnya.

No Alcohol

Jahe

Telur Masak Kuah Jahe

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, dan serai (geprek), dan tomat (iris)

Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk

Masukkan ikan ke dalam bumbu, tambahkan sedikit air, masak sebentar sampai air menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan

Olahan ikan bandeng dengan rasa pedas manis yang enak

Resep Kunyit Asem #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kunyit Asem #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak