Cuci bersih ceriwis buang bonggol yang keras.

Langkah 1

Langkah 2

Timis bawang merah dan putih sampai harum masukan cabe dan tomat aduk rata.

Langkah 3

Masukan ceriwis, tempen dan bumbu-bumbu masukan sedikit air aduk rata.

Langkah 4

Masak sampai bumbu meresap  (saya lebih suka sayuran yang setengah matang jadi ada tekture crunchynya) angkat sajikan.

Langkah 5

Ketemu sayur ini ditukang sayur langsung deh ditumis  sama tempe.

Bahan Utama

Tempe

Cabe

Rawit

Tiram

Kaldu

Jamur

Gula

Buah

Tomat

Tumis Baby Kol (Ceriwis)

Masukkan tetelan ke panci bersama daun salam, daun jeruk, sereh. Tuang air. Rebus sampai empuk.

Angkat daging tetelannya, potong-potong. Takar air rebusannya sebanyak 200 ml, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama sereh sampai matang dan wangi. Masukkan cabe cincang halus. Tumis sampai layu.

Masukkan potongan tetelan, tumis beberapa saat. Tambahkan gula merah, aduk-aduk sampai rata.

Tuang air rebusan tetelan, bumbui garam dan kaldu bubuk.

Setelah cairan habis dan bumbu meresap, cek rasa dan matikan api.

Langkah 6

Bumbu Balado Cincang Halus

Bumbu Balado Halus

Bumbu Balado Lainnya

Halal

Daging Sapi

Daun Salam

Balado Tetelan Sapi

Rendam kubis dan wortel dalam air, garam, gula dan cuka selama 1 jam. Kemudian angkat dan saring.

Marinasi ayam dengan kecap asin, garam, lada, jahe parut, bawang putih parut, dan minyak wijen. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.

Masukkan telur kedalam ayam, kemudian tambahkan tepung maizena. Aduk rata.

Sajikan chicken karage dengan coleslaw salad dan nasi hangat.

Bahan Ayam

Bahan coleslaw salad

Rendaman cuka

 Pelengkap :

Pagi Yummin aku recook resepnya ya simple dan enak, sekalian untuk event YummyXTiktok semoga beruntung aamiin

Ayam

Bawang Putih

Garam

Jahe

Kecap Asin

Lada

Mayonaise

Minyak Wijen

Telur

Tepung Maizena

Wortel

Chicken Karage Bento

Iris dan goreng tempe hingga matang dan kering.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga layu serta harum.

Lalu kecilkan api, kemudian masukkan kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.

Lalu masukkan tempe dan aduk hingga merata, kemudian angkat.

Masak tempe buat bekal pak suami kerja dan anak sekolah. Nggak pake cabe. Jika ingin pedas, tambahkan cabe.

Bawang Merah

Kecap Manis

Kering Tempe Kecap

Rebus ayam hingga matang lalu suwir suwir, siapkan bahan bahan lainnya.

Tumis bombay hingga lunak, tambahkan irisan duo bawang.

Masukkan ayam suwir, tumis hingga ayam berubah warna.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tomat dan saos tiram.

Masukkan jamur, tumis jamur hingga matang dan tercampur rata dengan semua saos kecap.

Terakhir taburi irisan kucai, koreksi rasa, sajikan ayam kecap dengan nasi hangat.

Resep olahan suwir ayam bumbu kecap dikombinasi dengan jamur

Ayam Cincang

Ayam Suwir Kecap Jamur

Tumis udang dengan margarin sampai berubah warna, kemudian sisihkan.

Tumis bawang putih, jahe dan bombay. Sampai wangi.

Masukkan saos tomat dan bumbu lainnya, masak sampai mendidih, test rasa.

Salah satu menu andalan yang satset jadi. Selamat mencoba.

Saos Asam Manis

Bawang Bombay

Margarin

Udang

Udang Saos Asam Manis

Masukan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk kedalam wadah

Tuang air dan pasta pandan ulang setengah kalis, lalu beri margarin

Diamkan adonan selama 1 jam, setelah mengembang kempes kan adonan

Bagi adonan jadi 9 atau sesuai selera, lubangi tengah donat, lalu diamkan lagi selama 10 menit

Goreng pada minyak panas cukup sekali balik, tiriskan

Daun Pandan

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat pandan

Uleg halus bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan wortel dan irisan jamur kuping, aduk rata. Bumbui dengan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tauge dan irisan daun bawang. Tumis sampai layu sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Ambil tahu pong, iris salah satu sisinya. Masukkan tumisan jamur secukupnya.

Aduk rata semua bahan adonan pelapis. Masukkan tahu, balur dengan adonan pelapis.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan tahu isi, masak sampai matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit.

Tahu isi dengan tumisan jamur kuping yang enak dan mudah dibuat. Cocok untuk teman ngemil.

Adonan Pelapis :

Tahu

Tepung

Tahu Isi Jamur Kuping

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur terigu, tepung tapioka, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan garam. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan ke dalam campuran terigu. Masukkan juga telur, irisan daun bawang, irisan daun seledri, santan instan dan air. Uleni hingga rata.

Masukkan margarin, uleni lagi. Diamkan selama 1 jam dengan ditutup serbet bersih.

Setelah itu, ambil sekepal adonan, pipihkan dan giling di nomer 1. Lipat dan giling lagi secara bertahap, sampai halus dan tipis (saya di ketebalan nomor 4).

Potong-potong dengan lebar 6 cm atau sesuai selera. Baluri dulu dengan tepung tapioka supaya nanti tidak saling lengket kemudian giling dengan gilingan mie yang lebar.

Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng stik bawang hingga matang sambil diaduk supaya matang merata. Tiriskan dan sajikan. Untuk penyimpanan, tunggu sampai benar-benar dingin, baru dimasukkan ke dalam toples.

Stok cemilan jadi aman dong setelah recook kue bawang ala Mama Fuji ini. 1 resep ini bisa jadi buanyak banget. Rasa kue bawang ini memang benar-benar enak, renyah dan gurih.

Tepung Tapioka

Kue Bawang Ala Mama Fuji #MENUTANGGALTUA

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur jadi satu susu cair, air hangat dan ragi instan. Aduk rata. Kemudian tambahkan terigu aduk rata.

Selanjutnya masukkan garam, minyak goreng dan gula pasir. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit.

Setelah adonan didiamkan masukkan baking powder. Lalu aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan gunting ujungnya.

Panaskan minyak goreng secukupnya, tekan dan gunting adonan. Goreng hingga matang.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Lukumades

Haluskan bumbu halus, tumis hingga bumbu harum. Masukkan daun kunyit dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan ayam, tuang 350 ml air. Bubuhkan garam dan gula.

Masak hingga ayam matang dan bumbunya meresap.

Susun ayam di atas panggangan, panggang ayam hingga harum dan berubah warna.

Ayam panggang padang siap disajikan dengan sambal kecap.

selamat malam chef. ijin setor recook. menu praktis, enak dan bikin nagih.. terima kasih inspirasi nya. #RecookRamadhanMinggu2

Assalamualaikum mbak Melka, salam kenal ya... perdana nih bikin ayam panggang padang. rasanya enak, gurih dan sedap. Akhirnya daun kunyitku berguna juga buat masakan 🤭🤭... Karena bumbunya sayang kalau dibuang aku buat campuran makan nasi anget, MasyaAllah enak banget. Makasih inspirasi resepnya ya mbak, sukses dan berkah selalu 🥰🥰🥰 #RecookRamadhanMinggu2

Selamat malam mbak Melka, setor #RecookRamadhanMinggu2 ayam panggang Padangnya. Selain enak, gurih dan wangi daun jeruk, juga praktis. Pas banget buat sahur dan berbuka, Semoga berkenan dan trimakasih ya chef inspirasinya.


selamat sore kak Melka setor ulang #RecookRamadhanMinggu2,maaf salah apload terimakasih banyak inspirasi resep nya 🙏🙏🙏

pagi kak Melka setor #RecookRamadhanMinggu2, enak banget cocok untuk menu buka puasa dan sahur terimakasih banyak resep nya 

Setor recook ya mbk. Entah kenapa makanan yang dipanggang itu rasanya pasti enak. Aroma bakarannya wangi dan bikin selera makan nambah. Makasih resepnya 🙏 #RecookRamadhanMinggu2

Kunyit

Ayam Panggang Padang #JagoMasakMinggu9

haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan tomat. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.

tambahkan air, bumbui dengan garam dan penyedap, masak hingga mendidih.

masak ayam rica hingga ayam empuk dan  kuah mengering, sisihkan.

untuk kulit kebab, campur semua bahan kering menjadi 1, aduk rata. Tambahkan minyak, aduk rata, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni tidak perlu sampai kalis. Diamkan selama 1 jam.

setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 4 bagian, gilas hingga tipis sesuai selera.

panaskan teflon, panggang kulit kebab hingga kecoklatan.

susun irisan selada dan tomat diatas kulit kebab, tambahkan ayam rica, lipat kebab. Siap dinikmati.

Langkah 8

Cabe Merah Besar

Kubis

Kebab Ayam Rica #JagoMasakMinggu5Periode3

Haluskan cabe, bawang bawangan dan perbumbuan lainya.

Tumis bumbu yang sudah halus sampai harum.

Oseng-oseng sampai bumbu tercampur rata. Cek rasa sebelum disajikan.

Nasi jagung digoreng enak juga loh, jadi inget masakan jaman dulu

Nasi Jagung Goreng

Cuci sampai benar-benar bersih kolang kaling, tiriskan airnya.

Masukkan air, daun pandan, dan gula pasir ke dalam panci masak sampai mendidih.

Bisa buat campuran es atau dimakan begitu saja.

Kolang Kaling

Pewarna Makanan

Manisan Kolang Kaling Pandan

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Kemudian masukkan sayap ayam dan aduk-aduk sampai kaku.

Tuang air dan masak dengan api sedang cenderung kecil.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memasak sayap ayam dengan perpaduan bumbu merah dan kecap manis, enak dan mudah sekali dibuat, yuk cobain!

Bumbu halus

Sayap Ayam Kecap Bumbu Merah

Potek biskuit menjadi agak halus, setengah halus dan kasar.

Blender susu cair, kental manis, dan es batu.

Beri guratan gelas dengan caramel dan tambahkan es batu.

Tuang susu, yang telah diblender, kedalam gelas.

Tambahkan remahan biskuit, siap dinikmati.

Resep Kwetiau Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait