Dalam wadah, mixer dengan kecepatan paling rendah margarin dan butter sampai lunak aja, sebentar.

Langkah 1

Masukkan keju parutnya, aduk merata dengan spatula.

Langkah 2

Tambahkan campuran tepung dan susu bubuknya, sedikit demi sedikit, aduk merata dengan spatula.

Langkah 3

Ambil sebagian adonan, gilas adonan setebal 1 cm dan potong sesuai selera. Atau bisa pake cetakan kaastengel.

Langkah 4

Taruh adonan yang sudah dicetak ke dalam loyang. Olesi permukaan atas kue dengan bahan oles dan topping keju parut.

Langkah 5

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang kue sampai matang dengan suhu 200⁰c atau sesuaikan dengan oven masing². Sampai kue berwarna golden brown. Angkat.

Langkah 6

Setelah kue dingin, taruh dalam toples. Sajikan.

Langkah 7

Pengen bikinin kakak cemilan tapi enggak punya stok telur. Enggak perlu khawatir bunda, bikin saja kaastangel eggless dgn bahan seadanya di rumah. Alhamdulillah enak.

Bahan Utama

Bahan Pelngkap :

Keju

Margarin

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kaastangel Eggless

Campur jadi satu tepung terigu, tepung bumbu, dan daun bawang.

Tambahkan air secukupnya, aduk hingga mengental.

Masukkan keju parut, aduk kembali hingga tercampur rata.

Setelah itu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.

Enak dinikmati selagi masih hangat. Inspirasi resep Azsha Ramadhani.

Daun Bawang

Minyak Sayur

Tempe

Tempe Goreng Tepung Keju

Dalam wadah masukkan tepung terigu sambil dia ayak dulu. Tambahkan gula pasir, garam dan kentang kukus yang sudah dihaluskan.

Tambahkan air sedikit sedikit sambil diulemi sampai tercampur rata dan adonan kalis dan dapat di bentuk.

Lalu ambil adonan sebanyak 30 gr lalu bulatkan, pipihkan lalu isi dengan isian kacang hijau. Lalu bulatkan kembali. lakukan.sampai adonan habis.

Celupkan bola bola onde kedalam air lalu gulingkan ke dalam wijen.sambil di tekan tekan agar wijen saling menempel.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng onde sampai kecokelatan angkat hidangkan.

Untuk isian : rendam kacang hijau selama semalam, lalu haluskan bersama santan, gula pasir,garam dan vanili menggunakan chopper.

Setelah halus, masukkan ke dalam wajan teflon, nyalakan api masak sampai.kandungan air menyusut dan adonan dapat di bentuk.

Langkah 8

Bismillah.. dapet kiraiman kacang hijau, dari tetangga yang baru pulang dari kampung.di bikin onde saja kesukaan paksu.

Kacang Hijau

Wijen

Onde Isi Kacang Hijau

Siapkan blender masukkan nasi, telur, garam, air, dan bawang putih.

Proses dengan blender hingga halus kemudian saring.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, daun bawang, dan minyak goreng aduk rata.

Panaskan teflon dadar setelah pinggirannya kering balik.

Potong dadar menjadi 2 bagian lipat tusuk dengan tusuk sate seperti gambar.

Kocok lepas telur, baluri odeng dengan telur hingga merata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan bersama mayonaise dan saus sambal.

Jajanan yang lagi viral sobat yummy yuk coba bikin.

Bawang Putih

Nasi

Tepung Tapioka

Odeng Nasi Telur

Potong-potong dendeng rusa sesuai selera.

Masukkan semua bumbu rebusan. Aduk rata. Masukkan dendeng rusa.

Masukkan dendeng yang sudah digoreng. Tambahkan sedkit air. Koreksi rasa. Angkat kemudian sajikan.

Cabe

Cabe Merah Besar

Balado Dendeng Daging Rusa #JagoMasakMinggu7Periode2

Setelah jagung di giling masukkan irisan bawang merah, daun bawang, seledri.

Lalu tambahkan 1 butir telur, garam dan kaldu ayam sesuai selera, lalu aduk hingga merata.

Jika sudah di aduk merata tambahkan tepung dan aduk lagi.

Setelah adonan jadi, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan dan siap dihidangkan.

Cemilan simpel yang cocok di sajikan kapan saja.

Jagung

Tepung

Perkedel Jagung

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Masukkan telur, masak hingga terong setengah matang.

Langkah 9

Enak, ngabisin nasi. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bumbu halus

Bawang Merah

Garam

Gula

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Santan

Terong

Santan Terong Telur Bebek Ceplok

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang sampai wangi.

Kemudian tambahkan saus tiram dan garam, aduk-aduk.

Lalu masukan kecap asin, aduk-aduk pindahkan ke piring saji... Sajikan selagi hangat.

Kecap Asin

Saus Tiram

Sawi

Bening Sawi Putih

Potong - potong hati dan goreng hingga matang, tiriskan.

Potong dadu tahu dan goreng hingga matang, tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu, kecuali minyak.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air, hati dan tahu, masak hingga mendidih.

Masukkan garam, kaldu, gula, merica dan kecap manis, masak hingga bumbu mengental dan meresap.

Bahan Bumbu :

Ati Ampela

Tahu

Tahu Hati Bumbu Manis

Remas daun ubi dengan 1 sdt teh garam dan air panas hingga layu, peras dan sisihkan

Campur santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis dan jengkol

Setelah mendidih, tambahkan ikan teri, masak sampai keluar minyak

Setelah keluar minyak, tambahkan daun ubi, masak sampai kental

Tambahkan kerupuk kulit, aduk agar terendam

Kecilkan api. Masak sampai kuah menjadi kering

Ini adalah masakan khas Sumatera Barat. Disebut Sambal Lado Tanak, karena masak sampai santannya tanak. Lazimnya beruapa campuran jengkol/petai, daun ubi dan ikan teri. Ciri khasnya rasa yang pedas dengan gurih santan serta aroma aneka bumbu. Namun saya buat dengan tingkat kepedasan medium. Bila mau lebih pedas, cabenya bisa ditambah, atau juga diberi cabe rawit.

Bumbu Yang Dihaluskan

Selamat pagi pak. Saya setor recook sambalado tanak ya.  Sy tambahin telur rebus sm petei.  Enak nya poool.  Trimakasih inspirasi resepnya pak.  Mohon ijin share ya pak 🙏😊

#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Daun Jeruk

Sambal Lado Tanak

Siapkan tempe dan remat perlahan sampai terpisah antar kedelainya .

Tuang air perlahan sambil diaduk hingga adonan kental pas dan tidak encer, kemudian masukkan bawang prei.

Panaskan minyak lalu masukkan bakwan dan goreng hingga matang kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

Bakwan ini terbuat dari tempe yang masih belum sempurna menjadi tempe dan rasanya enak seperti makan bakwan kedelai versi empuknya.

Tepung Beras

Bakwan Tempe Mentah

Kupas kulit bawang, kupas kunyit, lengkuas dan jahe kemudian cuci bersih

Ulek halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas dan jahe

Baluri bumbu halus ke ayam dan marinasi hingga beberapa menit

Siapkan bumbu kemiri, kupas kulit bawang merah dan bawang putih cuci bersih, kemudian cuci bersih daun bawang dan iris-iris

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan kemiri, tambahkan garam dan penyedap ulek sampai tercampur rata

Tambahkan irisan daun bawang dan diamkan beberapa saat bisa sampai 1 jam

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan dan matang, setelah matang angkat tiriskan dan siap disajikan

 Bahan Pelengkap

Bumbu Kemiri :

Ayam

Ayam Kemiri

Potong kecil tahu lalu goreng sampai berkulit, tiriskan.

Goreng kacang sampai matang kecoklatan, tiriskan.

Tumis bumbu yang di haluskan dwngan salam, daun jeruk dan serai, lalu masak sampai wangi dan matang.

Beri air garam, gula, penyedap dan kecap aduk rata.

Masukan tahu masak sampai kuah menyusut. Koreksi rasa.

Bumbu sate dicampur dengan makanan apapun selalu bikin nagih

Bumbu Yang Dihaluskan:

Kacang

Saus Kacang

Tahu Bumbu Sate

Tambahkan daun bawang, seledri, garam, & merica.

Masukkan terigu, tepung beras & telur, aduk rata.

Yang namanya bakwan pakai apa aja udah enak, apalagi ini.

Bumbu Halus :

Halal

Wortel

Bakwan Dadar Jagung

Tumis bawang, jahe, daun jeruk dan daun bawang prei sampai layu.

Tambahkan air dan biarkan sampai mendidih lalu masukkan kembang kol.

Masukkan irisan kentang, wortel dan buncis lalu masak sampai semua sayur matang.

Setelah sayur matang dan empuk tambahkan gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk.

Matikan api dan tambahkan daun seledri, sup siap disajikan.

Menu Sup yang selalu menjadi makanan wajib anak-anak semenjak MPASI sampai sekarang, jadi wajib banget setiap hari mencari bahan baru buat sup untuk anak-anak supaya mereka tidak bosan.

Buncis

Kentang

Sup Kuah Jahe Kembang Kol

Langkah yang pertama siapkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan susu cair dan vanili aduk sampai rata.

Kemudian masukkan minyak sayur aduk sampai rata.

Kemudian diamkan adonan hingga 60 menit kemudian masukkan ke plastik segitiga.

Kemudian goreng hingga matang dan sisihkan.

Kemudian siap kan tempat dan siapkan lukumades nya tambahkan glaze coklat dan taburi biskuit nya dan siap di sajikan.

Hasil Recook dari chef yummy terimakasih chef rasanya enak dan mantul
#RecookTheNextOA

Bahan toping

Cokelat

Lukumades Oreo

Masukan daun jeruk, daun bawang, sereh, dan ayam masukan air.

Masak hingga air menyusut dan daging ayam matang. Masukkan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu.

Salah satu masakan Nusantara yaitu khas Manado.

Daun Kemangi

Serai

Tomat

Ayam Woku #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan jagung, wortel dan daun bawang yg sudah dikupas dan cuci bersih

Sisir jagung, potong wortel dan daun bawang

Tambahkan 10 sdm tepung roti, 5 sdm tepung maizena, dan sejumput garam

Tambahkan 10 sdm air, lalu aduk hingga konsistensinya pas, tidak kental dan tidak cair untuk mendapatkan tekstur yang kriuk

Goreng diatas api sedang sampai kuning kecoklatan

Makanan simpel,mudah, cocok sebagai pendamping makanan saat santai. Serta dijamin kriukkk tahan lama

Tepung Roti

Bakwan Jagung Kriuk

Cuci bersih nangka muda. Rebus sampai mendidih sekitar 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minya. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga matang.

Tuang air, masukkan nangka muda. Masak kembali hingga nangka matang dan empuk.

Sajikan sayur nangka muda dengan nasi dan taburi bawang goreng. Sajikan bersama sambal dan tempe goreng.

Sebagai orang Jawa yang tinggal di perantauan, kalau makan apaapa ya kudu pinter-pinter bikin sendiri. Salah satunya sayur nangka muda ini. Resep budhe, mantull 👍

Bumbu Halus ;

Bumbu Lain :

Daun Salam

Gula Merah

Lengkuas

Nangka

Sego Tewel Khas Pati #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan bahan-bahan kemudian blender bumbu halus.

Tumis bumbu sampai wangi atau tidak bau langgu.

Kemudian masukan air dan sesim masak sampai sesim layu.

Masukan makaroni, bakso, sosis,mie masak sampai mie matang.

Seblak adalah makanan khas jawa barat, entah kenapa makanan dari jawa barat itu enak-enak. Yuk bikin!

Resep Lalapan Terong Penyet

Bahan Utama

Bahan Sambel Digoreng :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lalapan Terong Penyet

Bahan Utama

Bahan Sambel Digoreng :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut