Siti Mudrikah
5.0
(1 Rating)
Saat menggoreng gunakan alat bantu sendok sayur stainless agar adonan tidak mudah hancur. Menu ini biasanya disajikan sebagai "side dish" Lontong Kupa
Sendok Sayur
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih singkong lalu parut kasar.
Langkah 2
Uleg kasar kacang hijau.
Langkah 3
Campurkan singkong parut, kacang hijau, bumbu halus, tepung tapioka, daun jeruk, garam, gula, ketumbar dan lada dalam wadah. Aduk sampai rata.
Langkah 4
Ambil 1sdm adonan, kepal-kepal lalu bulatkan.
Langkah 5
Panaskan minyak, goreng adonan lentho menggunakan alat bantu sendok sayur berbahan stainless agar adonan tidak hancur. Setelah adonan mulai kokoh lepaskan lentho dari sendok sayur lalu goreng sampai matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement