Lidah Kucing Lumer

Resep Lidah Kucing Lumer

Gliantika

Gliantika

5.0

(1 Rating)

Kue kering favorite, renyah dan lumer di mulut.

Bahan Utama

100 gram margarin

150 gram butter

100 gram gula pasir halus

100 ml putih telur

170 gram tepung terigu protein rendah

½ sdt garam

½ sdt vanili bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Mixer dengan kecepatan tinggi margarin, mentega dan gula hingga mengembang dan pucat selama 10 menit. Tuang putih telur, mixer kembali hingga tercampur rata selama 8 menit.

Langkah 1

Mixer dengan kecepatan tinggi margarin, mentega dan gula hingga mengembang dan pucat selama 10 menit. Tuang putih telur, mixer kembali hingga tercampur rata selama 8 menit.

Masukkan tepung terigu, garam dan vanili yang sudah diayak. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja selama 1 menit. Aduk rata dengan spatula (harus di mixer sebentar supaya adonan halus).

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, garam dan vanili yang sudah diayak. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja selama 1 menit. Aduk rata dengan spatula (harus di mixer sebentar supaya adonan halus).

Masukkan adonan ke pipping bag segitiga.

Langkah 3

Masukkan adonan ke pipping bag segitiga.

Lalu semprotkan ke loyang lidah kucing (loyang sebelumnya sudah dioles margarin hingga rata).

Langkah 4

Lalu semprotkan ke loyang lidah kucing (loyang sebelumnya sudah dioles margarin hingga rata).

Panggang selama 20 menit atau hingga matang dan warnanya merata. Jika ingin renyahnya awet, bisa panggang lebih lama (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 5

Panggang selama 20 menit atau hingga matang dan warnanya merata. Jika ingin renyahnya awet, bisa panggang lebih lama (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Setelah dingin, lepaskan dari loyang secara perlahan karena kue sangat renyah dan gampang patah.

Langkah 6

Setelah dingin, lepaskan dari loyang secara perlahan karena kue sangat renyah dan gampang patah.

Lalu masukkan ke toples. Siap dinikmati untuk sajian lebaran.

Langkah 7

Lalu masukkan ke toples. Siap dinikmati untuk sajian lebaran.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement