Linyak Taruang

Step 1

Siapkan bahan-bahannya.

Step 2

Rebus terong, bawang merah, cabai dan tomat hingga matang.

Step 3

Letakkan dicobek bahan yang sudah direbus kecuali terong, tambahkan juga garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Step 4

Lalu ulek hingga kehalusan yang diinginkan.

Step 5

Penyet terong rebus di atasnya sambal, siap disajikan.