Resep Lodeh Kenikir Teri
Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Goreng bumbu hingga layu sebelum dihaluskan untuk menambah rasa sedap pada sayur lodeh.
Bahan Utama
Bumbu,Goreng,Haluskan :
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus daun kenikir dengan air secukupnya dan 1 sdm garam hingga empuk. Lalu tiriskan.
Langkah 2
Kemudian peras dan potong halus. Sisihkan.
Langkah 3
Panaskan minyak, goreng teri jengki hingga matang, tiriskan.
Langkah 4
Masak secukupnya air, bumbu halus, cabe utuh, daun salam dan lengkuas hingga mendidih.
Langkah 5
Kemudian masukan daun kenikir, aduk rata.
Langkah 6
Lalu masukan ikan teri, aduk rata kembali.
Langkah 7
Setelah itu tuang santan, garam dan gula. Aduk rata perlahan hingga mendidih. Angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement