Lodeh Tahu Kacang Panjang #1Resep1NasiBungkus2024

Resep Lodeh Tahu Kacang Panjang #1Resep1NasiBungkus2024

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

5.0

(4 Rating)

Menu buka puasa yang sederhana.

Bahan Utama

5 lonjor kacang panjang, potong-potong

5 buah tahu potong dadu

600 ml air

3 sdm munjung krimer

1 sdt lada putih bubuk

Secukupnya gula

Secukupnya kaldu bubuk

5 sdm minyak untuk menumis

1 lembar daun salam

3 cm lengkuas, geprek

5 butir cabai rawit merah, potong 2-3 bagian

Secukupnya minyak untuk menggoreng tahu

Bumbu Halus;

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tahu setengah matang, sisihkan.

Langkah 1

Goreng tahu setengah matang, sisihkan.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan irisan cabe rawit, oseng sebentar.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan irisan cabe rawit, oseng sebentar.

Masukkan air dan tahu, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan air dan tahu, aduk rata.

Masukkan kacang panjang, bumbui lada, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga kacang panjang lunak.

Langkah 4

Masukkan kacang panjang, bumbui lada, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga kacang panjang lunak.

Masukkan kirim, aduk rata. Tunggu sampai mendidih.

Langkah 5

Masukkan kirim, aduk rata. Tunggu sampai mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement