Lontong Balap Surabaya #JagoMasak2022

Resep Lontong Balap Surabaya #JagoMasak2022

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Sajian lontong dengan kuah tauge, tahu goreng, dan lentho. Dan tidak lupa sambal petisnya. Kali ini dapoer-anoe skip lenthonya. Next, akan terbit reseLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah lontong

2 buah Tahu

Bahan kuah

80 gr Tauge Kacang Ijo

2 siung Bawang Putih

1 siung Bawang Merah

400 ml Air

1 batang Seledri, Iris

1 batang daun Bawang, Iris

1/4 sdt Garam

1/4 sdt Kaldu Jamur

1/4 sdt Lada Bubuk

1 sdt Gula Pasir

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus.

Langkah 1

Tumis bumbu halus.

Masukkan air. Masak sampai mendidih.

Langkah 2

Masukkan air. Masak sampai mendidih.

Masukkan tauge. Disusul dengan irisan daun bawang dan seledri.

Langkah 3

Masukkan tauge. Disusul dengan irisan daun bawang dan seledri.

Tambahkan garam, kaldu, lada, dan gula. Aduk dan koreksi rasa. Matikan kompor.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu, lada, dan gula. Aduk dan koreksi rasa. Matikan kompor.

Goreng tahu sampai Kecoklatan.

Langkah 5

Goreng tahu sampai Kecoklatan.

Sajikan lontong, tahu goreng, dan kuah tauge.

Langkah 6

Sajikan lontong, tahu goreng, dan kuah tauge.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement