Trio Himawan

Nugget Tahu Jamur #JagoMasakMinggu3Periode2

Bolu Kukus Pisang Eggless #JagoMasakMinggu3Periode2

Bola Ubi Madu #JagoMasakMinggu3Periode2

Cah Jamur Kembang Kol #JagoMasakMinggu3Periode2

Tteokbokki Saus Gochujang #JagoMasakMinggu4Periode2

Nasi Bakar Jamur Tiram #JagoMasakMinggu3Periode2

Rajang bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, kunyit (keprak) dan jahe (keprak).

Langkah 1

Langkah 2

Iris-iris jantung ayam yang telah di rebus dengan air hingga matang.

Langkah 3

Tumis bumbu rajang dengan minyak goreng hingga matang dan tercium aroma bumbunya.

Langkah 4

Masukkan jantung ayam dan tumis (kurang lebih 5 menit) hingga matang.

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan sedikit air, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Tumis hingga tercampur merata (cek rasa).

Langkah 7

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Tumis Jantung Ayam dan Tahu" selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bahan Utama

Bumbu Rajang

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tahu

Tumis Jantung Ayam dan Tahu

Didihkan air dan gula, masak hingga gula larut, dinginkan.

Lalu masukkan tomat dan kismis, siram dengan air perasan jeruk nipis.

Kemudian siram dengan air gula, siap di santap.

Segar dan menyehatkan, bisa untuk meredakan peradangan kulit wajah.

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Tomat

Rujak Tomat

Pindahkan kentang ke wadah, tambahkan gula pasir dan garam lalu lumatkan menggunakan garpu. Tambahkan tepung. Aduk rata.

Bagi jadi 8 bagian. Ambil satu bagian adonan, pipihkan lalu isi dengan potongan keju. Tata hingga keju tertutup.

Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga kecoklatan.

Tunggu hingga dingin lalu sajikan. Si kecil pasti suka perpaduan manis dan gurih kentang isi keju

Enak disantap untuk sarapan atau camilan.

Alat & Perlengkapan

Buah

Kentang

Garam

Tepung

Beras

Keju

Cheddar

Minyak

Pancake Kentang Manis Isi Keju #JagoMasakMinggu3Periode

Siapkan daun bawang. Ambil bagian hijaunya saja lalu iris tipis. Rendam dalam air es. Tiriskan dahulu saat hendak digunakan.

Panaskan wajan, lalu beri sedikit minyak goreng atau mentega. Buat telur sunny side atau telur ceplok setengah matang.

Bumbui dengan sedikit garam dan lada bubuk. Angkat.

Siapkan nasi panas dalam mangkuk. Atau wadah bekal tahan panas.

Letakkan telur diatas nasi . Siram dengan kecap asin dan minyak wijen. Taburi daun bawang.

Anak lagi demam Korea, supaya semangat, sebelum berangkat sekolah emaknya bikinin sarapan atau bekal ala ala Korea, yaitu Gyeran Bap/ nasi telur yang familiar di Korea Selatan. simpel dan sehat. Recook dari mba Hana Arnien, anggota komunitas Yummy App.

Daun Bawang

Kecap Asin

Nasi

Telur

Gyeran Bap #MISIHARIANAKNASIONAL

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Cemilan yang terbuat dari tape singkong, cocok untuk teman minum teh😘

Tape Singkong

Tepung Terigu

Rondo Royal Crispy

Potong kacang jadi 3 bagian,kemudian cuci hingga bersih

Didihkan air dan rebus kacang sampai cukup matang.

Angkat kacang panjang, rendam air dingin lalu belah jadi 2 bagian sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, saya menggunakan blender untuk menghaluskan bumbunya, masak bumbu sampai matang.

Tambahkan sedikit air dan tuang santan nya aduk rata, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur.

Matikan api, lalu masukan kacang panjang aduk hingga rata sambil sekali-kali di tekan2/di bejek-bejek agar bumbu merata, sajikan dengan nasi hangat.

Salah satu menu sayuran yang selalu ada di dalam menu kuliner khas Bali yaitu nasi campur yang biasanya terdiri dari isian sate lilit, ayam sisit, kering tempe dan jukut bejek. Rasanya gurih dan sedikit pedas, tapi kalau tidak suka pedas cabe rawit bisa di skip ya.. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Assalamualaikum mbak Ica...
Aku pengen banget bisa bikin jukut bejek khas Bali. Alhamdulillah ketemu resep mbak Ica. Ternyata bikinnya mudah ya mbak dan rasanya enak. Makasih resepnya...

#JagoMasakFebruari

Kacang Panjang

Tempe

Jukut Bejek #JelajahTengah

Campur semua bahan kulit aduk dengan whisk, dadar adonan dalam wajan anti lengket hingga adonan habis.

Tumis semua perbawangan hingga harum dengan sedikit minyak.

Masukkan ayam cincang, masak sebentar lalu masukkan kentang, wortel, dan daun seledri.

Tuang susu cairnya, beri garam, gula, pala parut, dan lada. Aduk-aduk dan masak hingga sayuran matang.

Setelah matang, tambahkan keju parut dan tepung, masak hingga tepung dirasa matang (tidak bau tepung), angkat.

Setelah isian dingin, segera bungkus cantik dengan kulit yang sudah dibuat.

Lumuri dengan putih telur dan tepung panir, diamkan sejam di dalam freezer agar set adonan lalu goreng.

Goreng rogut hingga kecoklatan sajikan untuk keluarga.

Langkah 8

Selamat pagi mba, setor recooknya ya, terima kasih resepnya🤗. #RecookYummy

Rogut Ayam #JagoMasakMinggu8

Siapkan blender, tuangkan es batu dan ice cream vanilla.

Tambahkan pisang beku, saus karamel, dan susu cair.

Proses blender hingga semua bahan tercampur rata.

Tuangkan pada gelas saji, tambahkan topping ice cream vanilla, dan saus karamel di atasnya.

Banana Caramel Milkshake siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

Es Krim

Pisang

Susu

Banana Caramel Milkshake

Campur semua bahan pencelup, aduk menggunakan whisk sampai mengental (adonan memang kental seperti lem) lalu pindahkan adonan pencelup ke dalam gelas.

Tusuk sosis menggunakan tusuk sate dan potong kentang beku kecil-kecil.

Celupkan ke dalam adonan tepung, lalu gulingkan ke dalam kentang sambil di tekan-tekan supaya kentang dapat menempel sempurna.

Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng hottang hingga semua sisi matang sempurna.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.

Jajanan jaman now yang menjadi favorit semua kalangan.

Sosis

Terigu

Maizena

butir

Lada

Kaldu

Hottang #LebihSehat

Suwir-suwir besar ikan tongkol dan marinasi dengan perasan lemon, ketumbar, lada.

Masukkan semua bahan kecuali ikan dan lemon pada blender.

Tumis bumbu halus hingga sedikit mendidih.

Masukkan tongkol suwir yang sudah dimarinasi.

Tambahkan saos tiram, kecap manis, lada, garam secukupnya lalu aduk hingga rata.

Cabe Merah Besar

Ikan

Kecap Manis

Ketumbar

Lemon

Saus Tiram

Tongkol Suwir Bumbu Merah

Campurkan ayam giling, wortel parut, tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, penyedap rasa dan bawang putih  dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata tambahkan air dan sisihkan.

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Setelah itu masukkan kubis yang telah dipisahkan lembarannya ke dalamnya. Masak hingga lembut dan setengah matang (pastikan tidak terlalu matang dan lembek).

Siapkan satu lembar kubis lalu isi dengan adonan ayam dan sayur di dalamnya. Setelah itu lipat bagian sampingnya lalu gulung dengan rapi, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan kukusan, lalu kukus siomay kubis didalamnya selama 15 menit. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan mangkuk lalu letakkan siomay di dalamnya dan sajikan juga dengan bahan pelengkap lain. Siramkan kuah ke dalam mangkuk dan sajikan selagi panas.

Hai chef ijin recook siomay ayam kubis ya.Camilan sehat olahan daging ayam dibungkus kubis putih.Request anakku pakai kuah bening.Thanks resepnya ya Chef.
#RecookYummy

Selamat siang Chef, Terima kasih inspirasinya, saya pakai kubis dengan ukuran yang besar, jadi lebih tebal kubisnya daripada siomaynya. 

Setiap 1 potong kubis isi siomay ini mengandung 51 Kkal. 

#JagoMasakFebruari

Minchef aku bikin, ini enak... rasa kol ketemu ayam emang enak ya... #JagoMasakFebruari

Kubis

Tepung Tapioka

Siomay Ayam Kubis

Rebus air, bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai mendidih.

Masukkan kacang panjang, terong gelatik ungu dan labu siam. Masak sampai ½ matang.

Masukkan larutan air asam, bumbui garam, dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai semua sayur matang. Angkat dan sajikan.

Selain di buat lalap, terong gelatik ungu juga enak dimasak sayur asem yang segar.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Daun Salam

Gula Merah

Labu Siam

Lengkuas

Terasi

Terong

Sayur Asem Terong Gelatik Ungu

Cuci bersih tomat dengan cairan pencuci buah dan sayur.

Masukkan potongan tomat ke dalam blender.

Setelah itu tuang air dingin dan gula pasir.

Langkah 9

Juice Tomat Susu

Bersihkan kulit cempedak, beri garam kemudian remas (jangan lupa dicuci bersih).

Siapkan air, lalu beri bawang putih yang sudah dihaluskan.

Masukkan kulit cempedak dan garam. Diamkan 30 menit.

Olahan kulit cempedak yang digoreng begini enak sekali.

Mandai Goreng Bawang Putih

Olesi teflon dengan margarin. Masukkan smoked beef. Panggang sampai berubah warna.

Potong roti burger menjadi dua. Beri olesan margarin kemudian panggang.

Setelah dipanggang, beri saos sambal dan saos tomat di atasnya.

Tambahkan daun sla, smoked beef, timun, tomat, saos sambal dan mayonaise di atasnya kemudian tutup dengan roti. Burger siap disajikan.

Daging Ham (Sapi)

Margarin

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Timun

Burger

Pertama, masukkan ke dalam wadah bahan kering yaitu terdiri dari tepung beras, tepung terigu, garam, dan kelapa parut.

Selanjutnya panaskan cetakan kemudian oles tipis dengan minyak, kemudian tuangkan adonan hingga memenuhi cetakan.

Tutup cetakan dan masak hingga matang sekitar 10 menit. Angkat lalu taburi gula pasir selagi hangat. Siap disajikan.

Si gurih dan manis, biasanya bernama berbed.

Kue Gandos #JagoMasakMinggu2

Siapkan bahan-bahanya dan bersihkan ikan pindang dari tulangnya.

Siapkan wajan,masukan tempe yang sudah di potong-potong dan bahan lainya.

Selanjutnya masukan bubu yang sudah di haluskan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Selanjutnya tambahakan air dan masak dengan api kecil dan sesekali di aduk supaya tidak gosong.

Masak hingga air menyusut, cek rasa dan siap disajikan.

Sayur dengan bahan utama kelapa parut (yang tidak terlalu tua dan muda) dengan tambahan berbagai macam isian seperti tempe, ikan pindang, dan lain sebagainya dan hasil ahirnya seperti bothok dengan rasa pedas gurih. Yuk cobain resepnya.

Balap

Lontong Balap

Sayur Balap

Lontong Balap ala anak kost #JagoMasak2022

Lontong Balap Wonokromo #JagoMasak2022

Lontong Balap #JagoMasak2022

Lontong Balap #JagoMasak2022

Lontong Balap Surabaya #JagoMasak2022

Lontong Balap Khas Surabaya #JagoMasak2022

Lontong Balap #JagoMasak2022

Lontong Balap #JagoMasak2022

Lontong Balap Suroboyo #JagoMasak2022

Lontong Balap #JagoMasak2022