Vina Himatur
5.0
(1 Rating)
Mashed Potato yg dibalut dengan kulit lumpia. Kriuk diluar, lembut didalam.
Ulekan
Advertisement
Langkah 1
Kupas kentang, potong kecil. Cuci bersih. Didihkan air, rebus kentang sampai empuk.
Langkah 2
Tiriskan kentang yang sudah direbus. Haluskan kentang dengan ulekan.
Langkah 3
Campurkan kentang dengan bawang putih, daun bawang, keju, maizena, telur, garam dan lada bubuk. Adonan akan lembut ya.
Langkah 4
Siapkan selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm adonan mashed potato. Lipat dan rekatkan dengan air. Lakukan sampai habis.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng. Goreng lumpia sampai bagian kulit kering dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus favorit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement