Anna Hadi
5.0
(1 Rating)
Camilan kesukaan anak anak, bikin versi mininya ..
175 gr tepung terigu
50 gr tepung tapioka
25 gr tepung beras
100 gr gula pasir
1 butir telur
1 sdt baking powder
½ sdt baking soda
250 ml air
Meses
Keju parut
Kental manis
Gula pasir
Mentega
Advertisement
Langkah 1
Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, air, kocok/mixer hingga tercampur rata, lalu tambahkan telur baking powder, kocok/mixer kembali, diamkan adonan kurang lebih 1 jam.
Langkah 2
Setelah satu jam adonan akan keluar gelembunggelembung kecil, lalu tambahkan baking soda, aduk rata.
Langkah 3
Panaskan teflon kecil, tuang adonan secukupnya, ratakan, biarkan adonan hingga bersarang, gunakan api kecil saja, lalu taburi gula pasir, biarkan matang sempurna.
Langkah 4
Angkat dan langsung olesi dengan mentega secara merata.
Langkah 5
Tambahkan topping keju parut, meisis dan kental manis, sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement