Campur air, garam, gula pasir dan pasta pandan, aduk hingga gula larut.

Langkah 1

Tambahkan santan instan, aduk hingga benar benar rata.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang cairan gula ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk terus hingga rata.

Langkah 4

Tuang adonan dalam cawan (jangan terlalu penuh).

Langkah 5

Masukkan dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 10 menit dengan api kecil, kemudian beri keju masing masing 1 lembar kecil, kukus lagi selama 10 menit. matikan api, keluarkan sarikaya dari kukusan dan siap sajikan.

Langkah 6

Nikmat dinikmati ketika masih hangat maupun dingin.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Pasta

pandan

Santan

Garam

Gula

Keju

Sarikaya Pandan Keju #AlaAnakKos

Dalam wadah campur singkong yang telah diparut, gula, garam, dan vanili lalu aduk hingga rata.

Tambahkan tepung tapioka, tuang santan perlahan lalu aduk hingga rata.

Bagi dua adonan kemudian satunya diberi pasta pandan dan satu lagi diberi pewarna putih. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Dilakukan sebanyak dua kali.

Setelah adonan matang, keluarkan dari loyang, lalu digulung perlahan. Kemudian rapikan bagian pinggirnya dengan cara dipotong.

Gulingkan bagian pinggirnya ke dalam kelapa parut.

Enak banget. Saya memakai loyang ukuran 22 * 10 cm, dengan proses mengukus sebanyak dua kali. Sebagian adonan saya beri pasta taro.

Daun Pandan

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Tepung Tapioka

Kue Gulung Singkong

Rebus dengan 150 ml air, brown sugar dan daun pandan sampai mendidih.

Dalam mangkuk, campur tepung beras, 100 ml air dan garam.

Langkah 7

Lalu siram dengan kuah gula merah di bagian pinggirnya.

Langkah 8

Badan lagi capek, pengin makan makanan yang tidak bikin eneg. Akhirnya malem-malem bikin bubur sumsum.

Gula Merah

Tepung Beras

Bubur Sumsum Kuah Gula Merah

Rebus ubi madu hingga empuk, tiriskan dan haluskan. Potong daun pisang dengan ukuran 6 cm x 10 cm, olesi tipis dengan minyak.

Campurkan santan, air, gula pasir, garam dan daun pandan, rebus hingga mendidih dan gula larut, dinginkan hingga hangat kuku. Air suji : haluskan daun pandan, daun suji, kapur sirih dan air hingga halus lalu saring.

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka dan ubi, aduk rata. Tambahkan santan, uleni hingga rata.

Tambahkan air suji secukupnya dan pewarna makanan, aduk hingga rata dan dapat dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, isi dengan unti kelapa, bentuk bulat lonjong.

Baluri cetakan dengan tepung ketan lalu letakkan kue ku yang sudah diisi ke dalam cetakan, tekan bagian atasnya. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun pisang.

Panaskan kukusan, kukus dengan api besar selama 7 menit. Setelah dingin, gunting pinggiran daun agar rapi.

Kenyal dan manis dengan aroma pandan dan daun suji yang wangi.

 Bahan Isian

Bahan Santan :

Bahan Pelengkap :

Bahan Air Suji :

Kue Ku Pandan Suji

Cuci bersih sayuran lalu rebus kecuali kemangi dan timun. sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kacang tanah. aduk rata.

Masukkan air, garam, dan gula merah. aduk rata. masak sampai mendidih.

Ambil piring saji, tata sayuran dan tahu.

Siram saus lalu taburi bawang merah goreng.

Menu tanggal tua yang enak. direcook yuk bunda.

Bahan Saus:

Bumbu Halus:

Kacang

Kacang Panjang

Kubis

Sayuran Siram Kuah Kacang

Campurkan gula pasir dan telur hingga kaku. Kemudian masukkan santan kental, aduk rata.

Campurkan bahan kering yaitu tepung ketan dan coklat bubuk.

Masukkan campuran tepung dan margarin cair sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Aduk terus hingga menjadi adonan yang agak padat.

Panaskan minyak, masukkan adonan ke cetakan kue akar kemudian goreng hingga matang dan garing. Siap disajikan.

Menemani waktu minimum teh dan bersantai di rumah.

Cokelat Bubuk

Tepung

Kue Akar Kelapa Coklat

Kupas singkong lalu belah ukuran kecil. Cuci bersih.

Tuang air, vanili dan daun pandan, rebus singkong hingga empuk.

Setelah empuk masukkan gula merah dan garam, aduk sampai gula cair.

Jika air kurang bisa ditambah supaya tidak kering. Masukkan margarin, aduk merata.

Setelah semua sudah tercampur rata, matikan api. Pastikan gurih dan manisnya sudah sesuai selera. Sajikan.

Singkong gula merah cemilan jadul masa kecil, ini pake resep mamake, enak legit.

 Bahan Pelengkap

Vanilla

Singkong Gula Merah

Tuang jelly bubuk cincau dan gula pasir ke dalam panci.

Masukkan air, masak jelly sampai mendidih sambil terus diaduk. Lalu masukkan ke dalam wadah, biarkan set dan dingin.

Membuat gula merah karamel : masukkan palm sugar dan air, masak sampai mendidih.

Setelah gula larut, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Masak sampai gula mengental, angkat dan biarkan dingin.

Tambahkan es batu dan potongan jelly rasa cincau.

Sirup Gula Karamel

Pelengkap

Cincau

Es Batu

Susu

Tepung Maizena

Es Cincau Susu Gula Merah

Ceplok telur dan taburi sejumput garam. Lakukan sampai selesai.

Masukkan air dan irisan tomat. Masukkan saos pedas dan kecap manis. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa.

Masukkan telur ceplok goreng. Masak sampai air menyusut.

Kemudian masukkan irisan daun bawang. Aduk dan matikan kompor. Gongso telur siap disajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Tomat

Gongso Telur

Lelehkan margarin. Masukkan wortel dan buncis. Masak sampai matang.

Siapkan daging. Tambahkan secukupnya garam dan lada bubuk. Balur rata. Marinasi selama 15-20 menit.

Panaskan minyak goreng. Masukkan daging, bawang putih dan rosemary. Kemudian masukkan margarin panggang sampai matang. Jangan lupa dibalik.

Masak saos sampai matang. Icip rasa. Tuang di atas beef steak yang sudah dipotong. Sajikan bersama buncis dan wortel.

Saus :

Pelengkap :

Buncis

Daging Sapi

Saus Sambal

Saus Tiram

Wortel

Beef Steak

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan ketumbar.

Setelah tercium aroma harum tambahkan air secukupnya .

Tambahkan bumbu penyedap, daun salam dan asam Jawa .

Masukkan potongan tempe lalu masak hingga air menyusut .

Goreng tempe atau bisa langsung di lahap.

Bahan pelengkap

Bumbu Penyedap

Halal

No Alcohol

Kemiri

Tempe

Tempe Bacem

Siapkan semua bahan, mulai dari garam, gula, lada, bawang putih halus, daun bawang yang sudah dipotong-potong, serta campuran tepung terigu dan tepung kanji.

Tambahkah sedikit demi sedikit air mendidih pada semua bahan yang telah tercampur. Uleni adonan hingga kalis.

Bentuk bulat-bulat adonan dengan ukuran sesuai selera, untuk kali ini dibulatkan kecil-kecil.

Didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukkan adonan yang telah dibulatkan.

Setelah adonan mengapung semua, angkat kemudian tiriskan.

Setelah diangkat, cilok dapat dinikmati dengan sambal kacang. Satu resep ini menjadi 50 biji cilok.

Resep cilok sederhana dari bahan-bahan yang ada di dapur.

Daun Bawang

Cilok Mini

Bilas oyong yang sudah dikupas dan dipotong-potong. Siapkan juga irisan tahu dan sosisnya

Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan air

Masukkan irisan tahu dan sosis. Masak hingga sosis matang.

Masukkan oyong, masak sebentar lalu sajikan

Oyong termasuk sayuran yang rendah kalori dan mengandung banyak vitamin serta mineral. Membuat dingin saluran pencernaan.

Sosis

Tumis Oyong Sosis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis daging sapi ketika masih belum agar menghasilkan irisan yang tipis lalu cuci bersih dan tiriskan.

Marinasi daging dengan saus bulgogi, kecap manis, minyak wijen dan lada bubuk selama 15 menit ( lebih lama lebih baik).

Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang hingga harum.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi aduk rata masak hingga berubah warna.

Tambahkan sedikit air masak dengan api sedang hingga air surut dan daging empuk.

Bumbui dengan gula lalu aduk rata dan koreksi rasa, sajikan dengan irisan daun bawang.

Cocok untuk teman merayakan malam pergantian tahun baru, untuk bekal juga cocok banget

Minyak Wijen

Beef Bulgogi Rumahan

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung terigu, baking powder, coklat bubuk, garam lalu ayak. Tambahkan gula pasir dan ragi instan, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tutup dengan serbet selama 30 menit.

Setelah 30 menit, adonan sudah mengembang tambahan soda kue dan telur, aduk rata lalu tambahkan margarin cair, aduk lagi sampai rata.

Panaskan cetakan sampai benar-benar panas. Masukkan adonan, tekan bagian tengahnya dengan sendok sayur agar adonan menempel di bagian pinggir cetakan hingga berbentuk bingkai martabak, masak dengan api kecil agar tidak gosong hingga berserat dan matang.

Angkat dari cetakan, oles dengan margarin, beri susu kental manis coklat dan meses secukupnya.

Resep Melinjo Tumis Teri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait