MIE GORENG JAWA

Resep MIE GORENG JAWA

Rani Rarun

Rani Rarun

5.0

(1 Rating)

Mie goreng jawa adalah salah satu masakan kaki lima yang selalu menggugah selera

Bahan Utama

250 gr mie telur

1 potong dada ayam suwir-suwir

1 ikat sawi hijau

2 btng daun seledri

2 btng daun bawang pre iris iris

Bumbu halus :

4 siung bawang putih

1/2 sdt merica bubuk

Bumbu pelengkap :

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk opsional

4 sdm kecap manis

1 sdm bawang merah goreng

1 sdt kecap asin

1 sdm minyak wijen

6 buah cabe rawit iris iris

100 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie setengah matang, angkat lalu tiriskan, potong-potong sayuran

Langkah 1

Rebus mie setengah matang, angkat lalu tiriskan, potong-potong sayuran

Iris daun bawang, seledri, dan cabe rawit

Langkah 2

Iris daun bawang, seledri, dan cabe rawit

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bumbu harum. Masukkan irisan daun bawang lalu tumis kembali  sampai matang

Langkah 3

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bumbu harum. Masukkan irisan daun bawang lalu tumis kembali sampai matang

Masukan mie, irisan cabe, batang sawi dan air lalu aduk rata

Langkah 4

Masukan mie, irisan cabe, batang sawi dan air lalu aduk rata

Menjelang di angkat tambahkan sawi, bumbu pelengkap, aduk-aduk rata dan koreksi rasa

Langkah 5

Menjelang di angkat tambahkan sawi, bumbu pelengkap, aduk-aduk rata dan koreksi rasa

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement